Mantarlı Sosis

Hazırlık Süresi: 10 dak. | Pişirme Süresi: 15 dak.

Okunma : 10251 | Eklenme Tarihi : 02 Kasım 2015

(4 oy 20/4)

Mantarlı Sosis Tarifi,
Mantar sevenler için nefis bir kahvaltılık tarifi paylaşıyoruz bu gün sizlerle.
Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Mantarlı Sosis - Yapılışı

Malzemeler:
(1 kişilik)

4 adet orta boy mantar
1 adet uzun sosis
1 çay kalığı kekik
1 çorba kaşığı zeytinyağ
Tuz, karabiber

Yapılışı:

Öncelikle mantarları temizleyin. Mantarlarınızı yıkayarak temizliyorsanız yıkadıktan sonra kağıt havlu üzerine koyarsanız pişirme esnasında daha az su salacaktır.

Temizlediğiniz mantarları irice doğrayın. Tavanızı iyice kızdırın ve zeytinyağ koyun. Mantarları içine atın ve ocağı kısmadan hızlıca karıştırarak pişirin. Yüksek ateşte pişen mantar çok daha az su salacak hatta hiç su salmayacaktır.

Pişen mantarların üzerine kekik serperek iri dilimlediğiniz sosisleri ekleyin ve sosisler pişene kadar ocakta tutun.En son dilerseniz tuz ve karabiber serpebilirsiniz.

Kahvaltı ve ya diğer atıştırmalık saatlerinizde pratik ve lezzetli bir sunum yapmış olacaksınız.

Eğer sosis sevmiyorsanız sadece mantar da kullanabilirsiniz.

Şimdiden afiyet olsun.

Mantarlı Sosis Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Edirne Tava Ciğeri Tarifi

Edirne ilimizin sembollerinden biri olan Edirne tava ciğerini siz de evinizde kolayca yapabilirsiniz. Tarifimizdeki ip uçlarını takip etmeniz yeterli.

Malzemeler:

500 gr. dana ciğeri
2 su bardağı un

Kızartmak için:
2-3 su bardağı ayçiçek yağı

Servis için:
1 adet kuru soğan
8 dal maydanoz
6 adet kurutulmuş kırmızı biber

Yapılışı:

Edirne usulü tava ciğeri yapabilmek için öncelikle ciğeri...

Devamını oku...

Fırın Sütlaç

Fırın Sütlaç Tarifi, Çok sevilen ama yapımı zor gibi gözüken sütlü tatlılardan fırın sütlaç aslında çok kolay. Tarifimizi uyguladığınızda sonuca siz de şaşıracaksınız. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Malzemeler:

750 gram süt (4 su bardağına yakın)
1 su bardağından bir parmak az toz şeker
Yarım su bardağı pirinç
2 çorba kaşığı buğday nişastası
Bir çimdik tuz

Yapılışı:

Pirinçleri ayıklayıp yıkadıktan sonra 2 su bardağı suda haşlıyoruz, su tencerede azalmaya yakın ...

Devamını oku...

Bugün Ne Pişirsem?

Nohut Püreli Et Sote Tarifi...

Humus yaptıktan sonra, biraz daha koyu kıvamlı bir humus yapıp et sote ile birleştirmek istedik. Çok güzel bir etli yemek tarifi ortaya çıktı. Evdeborek yemek tarifleri olarak afiyet dileriz.

Tatlı Keyfi

Vanilyalı Muhallebi Tarifi...