Mantarlı Kavrulmuş Makarna Tarifi

Kategori: Makarna ve Pilav Tarifleri

Hazırlık Süresi: 5 dak. | Pişirme Süresi: 15 dak.

(4 oy 20/4)

Mantarlı Kavrulmuş Makarna Tarifi

Hem pratik hem de çok lezzetli bir makarna tarifimiz var: Mantarlı Kavrulmuş makarna. Bu makarnayı yaparken sosunu ayrı olarak değil, hepsini bir tencerede yapıyoruz.

Mantarlı Kavrulmuş Makarna Tarifi - Yapılışı

Malzemeler:
4 kişilik

250 gram mantar
1 çorba kaşığı zeytinyağı
Yarım çorba kaşığı tereyağı
Yarım paket küçük taneli makarna
1 paket krema
Tuz

Üzeri için:
Pul biber
Kekik

Yapılışı:

Mantarları soyup yıkadıktan sonra kağıt havlu ile kuruluyoruz. Yapışmaz bir tencereye 1 çorba kaşığı zeytinyağı ve yarım çorba kaşığı tereyağı koyup ısıtıyoruz. Yağ ısındıktan sonra üzerine ince ince doğradığımız mantarları ekliyoruz. Biraz tuz ekleyip yüksek ateşte mantarları kavuruyoruz. Eğer mantarlar su salarsa sularını çekene dek pişiriyoruz.

Mantarlar suyunu çektiğinde yarım paket makarnayı ekleyip mantarlarla beraber kavuruyoruz. Makarnanın rengi hafif değiştiğinde üzerini 2 parmak geçecek kadar su ve biraz daha tuz ekleyip karıştırıyoruz. Orta ateşte suyunu çekene dek pişiriyoruz. Makarna suyunu çekip piştiğinde ocağın altını kısıp 1 paket kremayı ekleyip karıştırıyoruz. Makarna ve mantarlar kremayı çekene dek bir kaç dakika daha pişiriyoruz. Mantarlı kavrulmuş makarna servise hazırdır. Servis esnasında üzerine pul biber ve kekik serpebilirsiniz.

Afiyet dileriz.

Mantarlı Kavrulmuş Makarna Tarifi Yorumları

Şenay - 24 Temmuz 2018

Pratik, hemde lezzetli görünüyor ve benim canım çekti, o zaman hemen yapmak lazım, emeğinize sağlık ? iyi günler dilerim ?

Evdebörek Yemek Tarifleri - 24 Temmuz 2018

Çok teşekkür ederiz Şenay Hanım.

Yorum Gönder

Zeytinyağlı Semizotu

Zeytinyağlı Semizotu Tarifi, Bugün sizlerle özellikle bayanlar için önemli olan omega 3 barındıran semizotu yemeği tarifini paylaşıyoruz. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Malzemeler:

1 demet semizotu
1 adet kuru soğan
1 adet domates
Yarım çay bardağı zeytinyağ
Tuz

Yapılışı:

Semizotlarını sirkeli suda bekletip iyice yıkıyoruz. Kalın saplarını ayırıp kabaca doğruyoruz. Diğer tarafta zeytinyağını koyduğumuz tencereye küp küp doğradığımız ...

Devamını oku...

Profiterol Tarifi

Bol çikolata ile kendinizi ve sevdiklerinizi şımartacak bir tatlı olan profiterol tarifimizi paylaşıyoruz sizlerle.
Malzemeler:

Şu Hamuru için:
1 su bardağı su
2 yemek kaşığı tereyağ (80 gr.)
1 su bardağı un
5-6 adet yumurta
1 çay kaşığı toz şeker
Çay kaşığı ucu ile tuz

Dolgu kreması için:
2 su bardağı süt
1 adet yumurta sarısı
1 Türk kahvesi fincanı toz şeker
1 Tü...

Devamını oku...

Bugün Ne Pişirsem?

Zeytinyağlı Taze Bakla...

Zeytinyağlı Taze Bakla Tarifi Bu gün sizlerle zeytinyağlıların kraliçesi olan Zeytinyağlı Taze Bakla tarifimizi paylaşıyoruz. Bakla pişirmenin püf noktaları tarifimizde. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Tatlı Keyfi

Hurmalı Yemişli Kek Tarifi...