Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek pinterest sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Hurmalı Yemişli Kek Tarifi

Kategori: Pasta ve Tatlı Tarifleri

Hazırlık Süresi: 10 dak. |  Pişirme Süresi: 15 dak.

(5 oy 24/5)

Hurmalı Yemişli Kek Tarifi

Hurmalı Yemişli Kek Tarifi

Hurmalı yemişli kek şekersiz ve yağsız kek tarifi arayanlar için mükemmel bir seçim.


Hurmalı Yemişli Kek Tarifi - Yapılışı



Malzemeler:
9 dilim için

2 adet yumurta
6 adet orta boy hurma
1 çorba kaşığı keçiboynuzu unu
1 çorba kaşığı tam buğday unu
1 çorba kaşığı yulaf kepeği
Yarım su bardağı karışık çiğ fındık, çiğ badem ve ceviz içi
1 tepeleme çorba kaşığı patlamış amarant

Pişirmek için:
22x22 fırın tepsisi
Yağlı kağıt

Yapılışı:

Tarifimizde ekstra şeker ve yağ kullanmadık. Şeker tadını hurma , çikolata tadını keçiboynuzu unu ile yakaladık. Farklı yemişler ile de daha lezzetli bir hale getirdik. Bu nedenle diyet yapanların da diyetisyenlerine danışarak tüketebileceği bir kek tarifi oluşturduk.

Öncelikle hurmaları 5 dakika kadar sıcak suda beklemeye alın. Hurmalar yumuşarken biz kek hamurumuzu hazırlayalım.

Kek hamurunu hazırlayacağınız kaba 2 adet oda sıcaklığındaki yumurtayı kırın ve tel çırpıcı ile çırpın. İçine 1 er çorba kaşığı keçiboynuzu unu, tam buğday unu, yulaf kepeği ve patlamış amarant tohumu ekleyerek karıştırın. Patlamış amarant hazırlamak için bir tavayı kızdırın ve tohumları yarımşar tatlı kaşığı partiler şeklinde patlatarak bir kapta biriktirin. Daha detaylı tarif için Patlamış Amaranth Tarifimizi inceleyebilirsiniz.

Çiğ fındık, badem ve cevizi rondodan geçirin ve kek karışımına ekleyin. Son olarak çekirdeklerini çıkartıp küçük küçük doğradığınız hurmaları ekleyerek karıştırın. Koyu kıvamlı bir kek hamuru elde edeceksiniz.

Hazır olan kek hamurunu yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine yayın. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 10-15 dakika pişirin. Kek hamuru koyu ve ince olduğundan çabuk pişecektir kontrollü olmakta fayda var!

Fırından çıkardığınız keki soğuması için yağlı kağıtla birlikte tel bir ızgaranın üzerine alın. Soğuduktan sonra dilimleyerek servis edebilirsiniz.

Hurmalı-Yemişli-Kek-Tarifi1

Hurmalı-Yemişli-Kek-Tarifi2

Hurmalı-Yemişli-Kek-Tarifi3

Hurmalı Yemişli Kek Tarifi Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Pirinçli Taze Bakla Tarifi

Pirinçli Taze Bakla Tarifi
Taze bakla mevsiminde yapılacak en güzel yemeklerden biri pirinçli bakla yemeğidir. Bakla sevmeyenler bile bu yemeği bayılarak yiyor.

Malzemeler:
4-6 kişilik

Yarım kilogram taze bakla
1 adet kuru soğan
2 çorba kaşığı zeytinyağı
1 Türk kahvesi fincanı pirinç
10 dal dereotu
Tuz

Yapılışı:

Taze bakla mevsiminde yapılacak en güzel yemeklerden biri pirinçli bakla yemeğidir. Bakla sevmeyenler bil...

Devamını oku...  

Unsuz Çikolatalı Kek

Unsuz Çikolatalı Kek
Unsuz Çikolatalı Kek Tarifi. Un kullanmadan da çok lezzetli kekler yapabilir ve çevrenizdekileri şaşırtabilirsiniz.

Malzemeler:

250 gr. bitter çikolata
200 gr. tereyağ
4 adet yumurta
1 su bardağı pudra şekeri

Yapılışı:

Yumurtaların sarılarını ve beyazlarını ayırın. Yumurtaların beyazlarını kar gibi olana kadar çırpın. Ayrı bir kapta sarılarını da pudra şekeri ekleyerek çırpın.

...

Devamını oku...  

Kıymalı Kabak Yemeği Tarifi...

Kıymalı Kabak Yemeği Tarifi
Yaz aylarının en güzel ve bol bulunan sebzelerinden kabak ile çok değişik yemekler yapmak mümkün. Hem lezzetli hem de sağlıklı bir kabak yemeği tarifimiz var. Kıymalı kabak yemeği yapmak çok da pratik.

Oreolu Cheesecake Tarifi...

Oreolu Cheesecake Tarifi
Yok böyle bir çizkek yok böyle bir tarif. Oreolu Cheesecake tarifi çay veya kahve yanında nefis bir ikram olacak.
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik