Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek pinterest sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Hurmalı Yemişli Kek Tarifi

Kategori: Pasta ve Tatlı Tarifleri

Hazırlık Süresi: 10 dak. |  Pişirme Süresi: 15 dak.

(5 oy 24/5)

Hurmalı Yemişli Kek Tarifi

Hurmalı Yemişli Kek Tarifi

Hurmalı yemişli kek şekersiz ve yağsız kek tarifi arayanlar için mükemmel bir seçim.


Hurmalı Yemişli Kek Tarifi - Yapılışı



Malzemeler:
9 dilim için

2 adet yumurta
6 adet orta boy hurma
1 çorba kaşığı keçiboynuzu unu
1 çorba kaşığı tam buğday unu
1 çorba kaşığı yulaf kepeği
Yarım su bardağı karışık çiğ fındık, çiğ badem ve ceviz içi
1 tepeleme çorba kaşığı patlamış amarant

Pişirmek için:
22x22 fırın tepsisi
Yağlı kağıt

Yapılışı:

Tarifimizde ekstra şeker ve yağ kullanmadık. Şeker tadını hurma , çikolata tadını keçiboynuzu unu ile yakaladık. Farklı yemişler ile de daha lezzetli bir hale getirdik. Bu nedenle diyet yapanların da diyetisyenlerine danışarak tüketebileceği bir kek tarifi oluşturduk.

Öncelikle hurmaları 5 dakika kadar sıcak suda beklemeye alın. Hurmalar yumuşarken biz kek hamurumuzu hazırlayalım.

Kek hamurunu hazırlayacağınız kaba 2 adet oda sıcaklığındaki yumurtayı kırın ve tel çırpıcı ile çırpın. İçine 1 er çorba kaşığı keçiboynuzu unu, tam buğday unu, yulaf kepeği ve patlamış amarant tohumu ekleyerek karıştırın. Patlamış amarant hazırlamak için bir tavayı kızdırın ve tohumları yarımşar tatlı kaşığı partiler şeklinde patlatarak bir kapta biriktirin. Daha detaylı tarif için Patlamış Amaranth Tarifimizi inceleyebilirsiniz.

Çiğ fındık, badem ve cevizi rondodan geçirin ve kek karışımına ekleyin. Son olarak çekirdeklerini çıkartıp küçük küçük doğradığınız hurmaları ekleyerek karıştırın. Koyu kıvamlı bir kek hamuru elde edeceksiniz.

Hazır olan kek hamurunu yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine yayın. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 10-15 dakika pişirin. Kek hamuru koyu ve ince olduğundan çabuk pişecektir kontrollü olmakta fayda var!

Fırından çıkardığınız keki soğuması için yağlı kağıtla birlikte tel bir ızgaranın üzerine alın. Soğuduktan sonra dilimleyerek servis edebilirsiniz.

Hurmalı-Yemişli-Kek-Tarifi1

Hurmalı-Yemişli-Kek-Tarifi2

Hurmalı-Yemişli-Kek-Tarifi3

Hurmalı Yemişli Kek Tarifi Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Zeytinyağlı Semizotu

Zeytinyağlı Semizotu
Zeytinyağlı Semizotu Tarifi, Bugün sizlerle özellikle bayanlar için önemli olan omega 3 barındıran semizotu yemeği tarifini paylaşıyoruz. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Malzemeler:

1 demet semizotu
1 adet kuru soğan
1 adet domates
Yarım çay bardağı zeytinyağ
Tuz

Yapılışı:

Semizotlarını sirkeli suda bekletip iyice yıkıyoruz. Kalın saplarını ayırıp kabaca doğruyoruz. Diğer tarafta zeytinyağını koyduğumuz tencereye küp küp doğradığımız ...

Devamını oku...  

Profiterol Tarifi

Profiterol Tarifi
Bol çikolata ile kendinizi ve sevdiklerinizi şımartacak bir tatlı olan profiterol tarifimizi paylaşıyoruz sizlerle.
Malzemeler:

Şu Hamuru için:
1 su bardağı su
2 yemek kaşığı tereyağ (80 gr.)
1 su bardağı un
5-6 adet yumurta
1 çay kaşığı toz şeker
Çay kaşığı ucu ile tuz

Dolgu kreması için:
2 su bardağı süt
1 adet yumurta sarısı
1 Türk kahvesi fincanı toz şeker
1 Tü...

Devamını oku...  

Amarant Püreli Somon Tarifi...

Amarant Püreli Somon Tarifi
Somon balığına çok yakışan amaranth tohumu ile hazırladığımız tarifimizi paylaşıyoruz bu gün sizlerle. Amarant Püreli Somon Tarifi.

Kütük Pasta Tarifi...

Kütük Pasta Tarifi
Şık sunumu ve muhteşem lezzeti ile harika bir pasta tarifi paylaşıyoruz bu gün sizlerle. Evdeborek ailesi olarak afiyet dileriz.
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik