Mantarlı Ispanaklı Tavuk Sarma

Hazırlık Süresi: 20 dak. | Pişirme Süresi: 35 dak.

(8 oy 40/8)

Mantarlı Ispanaklı Tavuk Sarma

Mantarlı Ispanaklı Tavuk Sarma Tarifi,
Mantar ve ıspanağın muhteşem uyumu tavuğun lezzeti ile birleşiyor. Bu gün sizlerle çok lezzetli bir tavuk yemeği tarifi paylaşıyoruz.
Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Mantarlı Ispanaklı Tavuk Sarma - Yapılışı

Malzemeler:

3 adet tavuk göğsü
1 demet ıspanak
100 gram mantar
1 çorba kaşığı tereyağ
1 çorba kaşığı zeytinyağ
Yarım çay kaşığı karabiber
Tuz
Limon
Kürdan

Yapılışı:

Öncelikle içini hazırlıyoruz.

Mantarlı Ispanaklı Tavuk Sarma

Bir tavaya tereyağ ve zeytinyağını koyup, yıkayıp soyduğumuz ve ince ince doğradığımız mantarları yüksek ateşte kavurmaya başlıyoruz. Ocağın altını hiç kısmayalım, böylece mantarlar suyunu salmaz. Mantarları biraz kavurduktan sonra yıkayıp doğradığımız ıspanakları üzerine ekleyip, tuz ve karabiber atıp ıspanaklar sönene kadar kavuruyoruz. Bir kenarda soğurken biz tavuk fletolarını hazırlıyoruz.

1 tavuk göğsünden 2 ya da 3 adet fleto çıkarmak gerekiyor. Çıkarılan fletoları buzdolabı poşetinin arasında hafifçe dövüp inceltiyoruz. Çok dövmeyelim parçalanmasın.

Mantarlı Ispanaklı Tavuk Sarma

Fletonun ucuna ıspanaklı harçtan koyup sarıyoruz, bir kürdanla tutturup, hafifçe yağladığımız tepsiye diziyoruz. Tüm fletoları sardıktan sonra sarmaların üzerine biraz limon sıkıp biraz da tuz atıp 200 derece önceden ısıtılmış fırında üzerleri kızarıncaya kadar pişiriyoruz.

Şimdiden afiyet olsun.

Mantarlı Ispanaklı Tavuk Sarma Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Karnabahar Brokoli Köftesi

Karnabahar Brokoli Köftesi Tarifi, İçinde un olmayan, fırında pişirdiğimiz, çok hafif ve besin değeri yüksek mücver benzeri bir köfte tarifi paylaşıyoruz bu gün sizlerle. Lezzetine çok şaşıracaksınız.
Malzemeler:

200 gr. karnabahar,
100 gr. brokoli,
1 adet küçük boy havuç,
1 adet küçük boy kuru soğan,
1 diş sarımsak,
2 çorba kaşığı kaşar peyniri rendesi,
2 çorba kaşığı hellim peyniri rendesi,
1 adet yumurta,
2 çorba kalığı zeytinyağı,
1 çay kaşığı kimyon,
Yarım...

Devamını oku...

Kazandibi Tarifi

Kazandibi sütlü tatlılar içinde en lezzetli olanlardan biridir. Evde yapması biraz zor görünür ancak tarifimiz ile artık kazandibi yapmak çok kolay. Evdeborek yemek tarifleri olarak afiyet dileriz.

Malzemeler:

4 su bardağı süt
Bir buçuk çay bardağı toz şeker
3 çorba kaşığı pirinç unu
1 çorba kaşığı nişasta

2 çorba kaşığı pudra şekeri
1 tatlı kaşığı tereyağı

Yapılışı:

Kazandibi sütlü tatlılar içinde en lezzetli olanlardan biridir. Evde yapması biraz z...

Devamını oku...

Bugün Ne Pişirsem?

Fırında Patlıcan Kebabı...

Fırında Patlıcan Kebabı Tarifi, Kebapların olmazsa olmazı patlıcan kebabını bir de bizim tarifimizle deneyin. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Tatlı Keyfi

Sakızlı Muhallebili Kek Tarifi...