Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek googleplus sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Mantarlı Ispanaklı Tavuk Sarma

Kategori: Ana Yemek Tarifleri

Hazırlık Süresi: 20 dak. |  Pişirme Süresi: 35 dak.

Okunma : 3989 |  Eklenme Tarihi : 19 Eylül 2015

(8 oy 40/8)

Mantarlı Ispanaklı Tavuk Sarma

Mantarlı Ispanaklı Tavuk Sarma

Mantarlı Ispanaklı Tavuk Sarma Tarifi,
Mantar ve ıspanağın muhteşem uyumu tavuğun lezzeti ile birleşiyor. Bu gün sizlerle çok lezzetli bir tavuk yemeği tarifi paylaşıyoruz.
Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...


Mantarlı Ispanaklı Tavuk Sarma - Yapılışı



Malzemeler:

3 adet tavuk göğsü
1 demet ıspanak
100 gram mantar
1 çorba kaşığı tereyağ
1 çorba kaşığı zeytinyağ
Yarım çay kaşığı karabiber
Tuz
Limon
Kürdan

Yapılışı:

Öncelikle içini hazırlıyoruz.

Mantarlı Ispanaklı Tavuk Sarma

Bir tavaya tereyağ ve zeytinyağını koyup, yıkayıp soyduğumuz ve ince ince doğradığımız mantarları yüksek ateşte kavurmaya başlıyoruz. Ocağın altını hiç kısmayalım, böylece mantarlar suyunu salmaz. Mantarları biraz kavurduktan sonra yıkayıp doğradığımız ıspanakları üzerine ekleyip, tuz ve karabiber atıp ıspanaklar sönene kadar kavuruyoruz. Bir kenarda soğurken biz tavuk fletolarını hazırlıyoruz.

1 tavuk göğsünden 2 ya da 3 adet fleto çıkarmak gerekiyor. Çıkarılan fletoları buzdolabı poşetinin arasında hafifçe dövüp inceltiyoruz. Çok dövmeyelim parçalanmasın.

Mantarlı Ispanaklı Tavuk Sarma

Mantarlı Ispanaklı Tavuk Sarma

Fletonun ucuna ıspanaklı harçtan koyup sarıyoruz, bir kürdanla tutturup, hafifçe yağladığımız tepsiye diziyoruz. Tüm fletoları sardıktan sonra sarmaların üzerine biraz limon sıkıp biraz da tuz atıp 200 derece önceden ısıtılmış fırında üzerleri kızarıncaya kadar pişiriyoruz.

Şimdiden afiyet olsun.

Mantarlı Ispanaklı Tavuk Sarma

Mantarlı Ispanaklı Tavuk Sarma

Mantarlı Ispanaklı Tavuk Sarma Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Tavuklu Hünkar Beğendi Tarifi

Tavuklu Hünkar Beğendi Tarifi
Tavuğun yanına beğendi bu kadar mı yakışır. Etlisi kadar tavuklusu da muhteşem bir lezzet olan Tavuklu Hünkar Beğendi Tarifini denemenizi tavsiye ederiz.

Malzemeler:
4 kişilik

500 gram tavuk göğsü
1 çorba kaşığı tereyağ
1 çorba kaşığı zeytinyağ
1 adet acı biber
1 çorba kaşığı salça
1 çay kaşığı kekik
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı pul biber
Yarım çay kaşığı karabiber
Tuz

Beğendi için:
2 çorba ...

Devamını oku...  

Mermer Kek Tarifi

Mermer Kek Tarifi
Her diliminde farklı bir şekil olan mermer kek tarifini çay saatleriniz için hazırladık.

Malzemeler:
8-10 kişilik

3 büyük boy yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 çay bardağı ayçiçek yağı
1 çay bardağı süt
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2-3 su bardağı un
2 çorba kaşığı kakao

Kalıbı yağlamak için:
1 tatlı kaşığı tereyağı

Yapı...

Devamını oku...  

Pırasa Kebabı...

Pırasa Kebabı
Pırasa Kebabı Tarifi, Nefis bir lezzet pratik bir kebap tarifi paylaşıyoruz bu gün sizlerle. Köfte ile pırasanın müthiş birleşimi. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Meyveli Volovan Tarifi...

Meyveli Volovan Tarifi
Meyve ve krema ile şık sunumlu volovan tarifimizi paylaşıyoruz bu gün sizlerle.
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik