Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek pinterest sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Mantarlı Ispanaklı Tavuk Sarma

Kategori: Ana Yemek Tarifleri

Hazırlık Süresi: 20 dak. |  Pişirme Süresi: 35 dak.

Okunma : 6459 |  Eklenme Tarihi : 19 Eylül 2015

(8 oy 40/8)

Mantarlı Ispanaklı Tavuk Sarma

Mantarlı Ispanaklı Tavuk Sarma

Mantarlı Ispanaklı Tavuk Sarma Tarifi,
Mantar ve ıspanağın muhteşem uyumu tavuğun lezzeti ile birleşiyor. Bu gün sizlerle çok lezzetli bir tavuk yemeği tarifi paylaşıyoruz.
Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...


Mantarlı Ispanaklı Tavuk Sarma - Yapılışı



Malzemeler:

3 adet tavuk göğsü
1 demet ıspanak
100 gram mantar
1 çorba kaşığı tereyağ
1 çorba kaşığı zeytinyağ
Yarım çay kaşığı karabiber
Tuz
Limon
Kürdan

Yapılışı:

Öncelikle içini hazırlıyoruz.

Mantarlı Ispanaklı Tavuk Sarma

Bir tavaya tereyağ ve zeytinyağını koyup, yıkayıp soyduğumuz ve ince ince doğradığımız mantarları yüksek ateşte kavurmaya başlıyoruz. Ocağın altını hiç kısmayalım, böylece mantarlar suyunu salmaz. Mantarları biraz kavurduktan sonra yıkayıp doğradığımız ıspanakları üzerine ekleyip, tuz ve karabiber atıp ıspanaklar sönene kadar kavuruyoruz. Bir kenarda soğurken biz tavuk fletolarını hazırlıyoruz.

1 tavuk göğsünden 2 ya da 3 adet fleto çıkarmak gerekiyor. Çıkarılan fletoları buzdolabı poşetinin arasında hafifçe dövüp inceltiyoruz. Çok dövmeyelim parçalanmasın.

Mantarlı Ispanaklı Tavuk Sarma

Mantarlı Ispanaklı Tavuk Sarma

Fletonun ucuna ıspanaklı harçtan koyup sarıyoruz, bir kürdanla tutturup, hafifçe yağladığımız tepsiye diziyoruz. Tüm fletoları sardıktan sonra sarmaların üzerine biraz limon sıkıp biraz da tuz atıp 200 derece önceden ısıtılmış fırında üzerleri kızarıncaya kadar pişiriyoruz.

Şimdiden afiyet olsun.

Mantarlı Ispanaklı Tavuk Sarma

Mantarlı Ispanaklı Tavuk Sarma

Mantarlı Ispanaklı Tavuk Sarma Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Edirne Tava Ciğeri Tarifi

Edirne Tava Ciğeri Tarifi
Edirne ilimizin sembollerinden biri olan Edirne tava ciğerini siz de evinizde kolayca yapabilirsiniz. Tarifimizdeki ip uçlarını takip etmeniz yeterli.

Malzemeler:

500 gr. dana ciğeri
2 su bardağı un

Kızartmak için:
2-3 su bardağı ayçiçek yağı

Servis için:
1 adet kuru soğan
8 dal maydanoz
6 adet kurutulmuş kırmızı biber

Yapılışı:

Edirne usulü tava ciğeri yapabilmek için öncelikle ciğeri...

Devamını oku...  

Fırın Sütlaç

Fırın Sütlaç
Fırın Sütlaç Tarifi, Çok sevilen ama yapımı zor gibi gözüken sütlü tatlılardan fırın sütlaç aslında çok kolay. Tarifimizi uyguladığınızda sonuca siz de şaşıracaksınız. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Malzemeler:

750 gram süt (4 su bardağına yakın)
1 su bardağından bir parmak az toz şeker
Yarım su bardağı pirinç
2 çorba kaşığı buğday nişastası
Bir çimdik tuz

Yapılışı:

Pirinçleri ayıklayıp yıkadıktan sonra 2 su bardağı suda haşlıyoruz, su tencerede azalmaya yakın ...

Devamını oku...  

Somon Şiş Tarifi...

Somon Şiş Tarifi
Somon şiş lezzetine inanamayacağınız hem gözünüze hem midenize hitap eden nefis ve pratik bir tarif.

Çikolatalı Mus...

Çikolatalı Mus
Çikolatalı Mus Tarifi, Pratik ve çok lezzetli bir tatlı tarifi paylaşıyoruz bu gün sizlerle. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik