Güllaç Yufkası İle Muzlu Börek

Kategori: Pasta ve Tatlı Tarifleri

Hazırlık Süresi: 10 dak. |  Pişirme Süresi: 20 dak.

Okunma : 4437 |  Eklenme Tarihi : 10 Temmuz 2015

Güllaç Yufkası İle Muzlu Börek

• Paylaş :
• 
• 
• 
• 
• 

Güllaç Yufkası İle Muzlu Börek Tarifi,
Bu gün sizlerle güllaç yufkası ile yapabileceğiniz pratik ve lezzetli bir tatlı börek tarifi paylaşıyoruz.
Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Güllaç Yufkası İle Muzlu Börek - Yapılışı

Malzemeler:

6 adet güllaç yufkası
2 çorba kaşığı tereyağ
2 yumurta
1 su bardağı süt
1 tatlı kaşığı toz şeker

İç Harcı İçin:
3 adet muz
2 çorba kaşığı tereyağ
1 tatlı kaşığı şeker
Yarım çay kaşığı tarçın
1 çorba kaşığı çekilmiş kavrulmuş fındık içi

Yapılışı:

Öncelikle soyduğunuz muzları ufak ufak doğrayın ve 2 çorba kaşığı tereyağda pişirmeye başlayın. İçine şeker, tarçın ve fındıkları ekleyerek bir süre kavurun.5 dakika kadar.

Bir kasede yumurta, süt, tereyağ ve toz şekeri karıştırın. El büyüklüğünde kırdığınız güllaç yufkalarını bu karışıma batırarak tepsiye dağınık bir şekilde dizin. iki yaprakta bir içine hazırladığınız muzlu harçtan koyun. En son yufkanın üzerine harcınız kalırsa birkaç çorba kaşığı harç dökün. Harcı bol olursa yumuşak olur.

Önceden ısıtılmış 170 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin. Ilıkken dilediğiniz boyutta kesin ve üzerine pudra şekeri serperek servis edin.

Şimdiden afiyet olsun.