Güllaç Yufkası İle Muzlu Börek

Hazırlık Süresi: 10 dak. | Pişirme Süresi: 20 dak.

Okunma : 9343 | Eklenme Tarihi : 10 Temmuz 2015

(6 oy 30/6)

Güllaç Yufkası İle Muzlu Börek

Güllaç Yufkası İle Muzlu Börek Tarifi,
Bu gün sizlerle güllaç yufkası ile yapabileceğiniz pratik ve lezzetli bir tatlı börek tarifi paylaşıyoruz.
Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Güllaç Yufkası İle Muzlu Börek - Yapılışı

Malzemeler:

6 adet güllaç yufkası
2 çorba kaşığı tereyağ
2 yumurta
1 su bardağı süt
1 tatlı kaşığı toz şeker

İç Harcı İçin:
3 adet muz
2 çorba kaşığı tereyağ
1 tatlı kaşığı şeker
Yarım çay kaşığı tarçın
1 çorba kaşığı çekilmiş kavrulmuş fındık içi

Yapılışı:

Öncelikle soyduğunuz muzları ufak ufak doğrayın ve 2 çorba kaşığı tereyağda pişirmeye başlayın. İçine şeker, tarçın ve fındıkları ekleyerek bir süre kavurun.5 dakika kadar.

Bir kasede yumurta, süt, tereyağ ve toz şekeri karıştırın. El büyüklüğünde kırdığınız güllaç yufkalarını bu karışıma batırarak tepsiye dağınık bir şekilde dizin. iki yaprakta bir içine hazırladığınız muzlu harçtan koyun. En son yufkanın üzerine harcınız kalırsa birkaç çorba kaşığı harç dökün. Harcı bol olursa yumuşak olur.

Önceden ısıtılmış 170 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin. Ilıkken dilediğiniz boyutta kesin ve üzerine pudra şekeri serperek servis edin.

Şimdiden afiyet olsun.

Güllaç Yufkası İle Muzlu Börek Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Edirne Tava Ciğeri Tarifi

Edirne ilimizin sembollerinden biri olan Edirne tava ciğerini siz de evinizde kolayca yapabilirsiniz. Tarifimizdeki ip uçlarını takip etmeniz yeterli.

Malzemeler:

500 gr. dana ciğeri
2 su bardağı un

Kızartmak için:
2-3 su bardağı ayçiçek yağı

Servis için:
1 adet kuru soğan
8 dal maydanoz
6 adet kurutulmuş kırmızı biber

Yapılışı:

Edirne usulü tava ciğeri yapabilmek için öncelikle ciğeri...

Devamını oku...

Fırın Sütlaç

Fırın Sütlaç Tarifi, Çok sevilen ama yapımı zor gibi gözüken sütlü tatlılardan fırın sütlaç aslında çok kolay. Tarifimizi uyguladığınızda sonuca siz de şaşıracaksınız. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Malzemeler:

750 gram süt (4 su bardağına yakın)
1 su bardağından bir parmak az toz şeker
Yarım su bardağı pirinç
2 çorba kaşığı buğday nişastası
Bir çimdik tuz

Yapılışı:

Pirinçleri ayıklayıp yıkadıktan sonra 2 su bardağı suda haşlıyoruz, su tencerede azalmaya yakın ...

Devamını oku...

Bugün Ne Pişirsem?

Kıymalı Bamya...