Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek pinterest sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Mafiş Tarifi

Kategori: Hamurişi ve Börek Tarifleri

Hazırlık Süresi: 15 dak. |  Pişirme Süresi: 20 dak.

(29 oy 145/29)

Mafiş Tarifi

Mafiş Tarifi

Mafiş Tarifi. Sabah kahvaltılarında hızlıca hamur kızartması yapmak istediğimizde hamurun mayalanmasını beklemeden pişi yapmak isteriz. Mafiş böyle bir hamur kızartması. Yapılışı çok kolay, kızartması 5 dakika.


Mafiş Tarifi - Yapılışı



Malzemeler:

4 kişilik

Yarım su bardağı yoğurt
1 adet yumurta
2 çay kaşığı tuz
1 paket kabartma tozu
2-3 su bardağı un
Kızartmak için ay çiçek yağı

Yapılışı:

Unu bir kaba eleyip, ortasına yoğurt, bir adet yumurta, tuz ve kabartma tozu ekleyip kulak memesi kıvamında yoğuruyoruz. Unu kontrollü olarak ekliyoruz.

Mafiş Tarifi

Hamuru 2 parçaya bölüp merdane ile yarım parmaktan daha ince olacak şekilde açıyoruz. İster bardak ile ister pizza dilimleyici ile istediğimiz boyutlarda kesiyoruz. Pizza dilimleyici ile çok pratik oluyor. Diğer yarısını da aynı şekilde açıp kesiyoruz. Hamur çok çabuk kızaracağı için bütün parçaları hazırlayalım.

Mafiş Tarifi

Bir tavaya 2-3 parmak kadar ay çiçek yağı koyup kızdırıyoruz. Hamur parçalarını yağa atıp kızartıyoruz. Çok çabuk kızardığı için ocağın başından ayrılmayalım. Hamur pişerken şişip kabaracak. Hamurların her iki tarafını da kızarttıktan sonra, mafiş yani hamur kızartmaları servise hazır. Kahvaltıda ya çayın yanında yağ içmeyen harika bir hamur kızartması yapmış oluyoruz. Evdebörek ekibi olarak afiyet dileriz.

Mafiş Tarifi

Mafiş Tarifi

Mafiş Tarifi Yorumları

Yorum Gönder

Pirinçli Taze Bakla Tarifi

Pirinçli Taze Bakla Tarifi
Taze bakla mevsiminde yapılacak en güzel yemeklerden biri pirinçli bakla yemeğidir. Bakla sevmeyenler bile bu yemeği bayılarak yiyor.

Malzemeler:
4-6 kişilik

Yarım kilogram taze bakla
1 adet kuru soğan
2 çorba kaşığı zeytinyağı
1 Türk kahvesi fincanı pirinç
10 dal dereotu
Tuz

Yapılışı:

Taze bakla mevsiminde yapılacak en güzel yemeklerden biri pirinçli bakla yemeğidir. Bakla sevmeyenler bil...

Devamını oku...  

Unsuz Çikolatalı Kek

Unsuz Çikolatalı Kek
Unsuz Çikolatalı Kek Tarifi. Un kullanmadan da çok lezzetli kekler yapabilir ve çevrenizdekileri şaşırtabilirsiniz.

Malzemeler:

250 gr. bitter çikolata
200 gr. tereyağ
4 adet yumurta
1 su bardağı pudra şekeri

Yapılışı:

Yumurtaların sarılarını ve beyazlarını ayırın. Yumurtaların beyazlarını kar gibi olana kadar çırpın. Ayrı bir kapta sarılarını da pudra şekeri ekleyerek çırpın.

...

Devamını oku...  

Yoğurtlu Ispanak Tarifi...

Yoğurtlu Ispanak Tarifi
Yoğurtlu ıspanak deyip geçmeyin, bu tarifle inanılmaz bir lezzete sahip bir yemek ortaya çıkıyor. Soğuk olarak yoğurtsuz da müthiş bir lezzet. Evdeborek pratik yemek tarifleri olarak afiyet dileriz.

Fırın Sütlaç...

Fırın Sütlaç
Fırın Sütlaç Tarifi, Çok sevilen ama yapımı zor gibi gözüken sütlü tatlılardan fırın sütlaç aslında çok kolay. Tarifimizi uyguladığınızda sonuca siz de şaşıracaksınız. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik