Maden Sulu Havuç Kızartması

Maden Sulu Havuç Kızartması Tarifi,
Bu gün sizlerle sofralarınıza renk katacak bir havuç kızartması tarifi paylaşıyoruz.
Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Maden Sulu Havuç Kızartması - Yapılışı

Malzemeler:

3 adet havuç
1 su bardağı süt
1 adet yumurta
1 çay bardağı maden suyu
Yarım çay kaşığı karabiber
1 su bardağından biraz fazla un
1 çay kaşığı tuz

Yapılışı:

Öncelikle yıkayın ve sebze soyma aparatı ile bıçk sırtı kalınlığında şeritler kesin.

Bir kaba yumurta kırın üzerine süt ekleyerek çırpın. Üzerine maden suyu, tuz ve karabiber ekleyin. Unu yavaş yavaş, karıştırarak ekleyin ve salepten biraz daha sıvı olana kadar un eklemeye devam edin.



Kızartma tavanıza yağ koyun ve kızdırın. Dilimlediğiniz havuçları önce una bulayın ve fazla ununu silkeleyin, sonra hazırladığınız sosa batırın ve fazla sosu süzdürdükten sonra tavaya koyun, her iki tarafı da kızaracak şekilde pişirin.

Yanında sarımsaklı yoğurt veya dilediğiniz garnitür ile servis edin.

Şimdiden afiyet olsun.

Maden Sulu Havuç Kızartması Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

İsminiz         :

Yorumunuz :