Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek pinterest sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Lorlu Pırasa Kavurması Tarifi

Kategori: Meze ve Salata Tarifleri

Hazırlık Süresi: 10 dak. |  Pişirme Süresi: 20 dak.

(2 oy 10/2)

Lorlu Pırasa Kavurması Tarifi

Lorlu Pırasa Kavurması Tarifi

Kış aylarında sıkça tüketilen pırasanın her çeşidi ayrı bir lezzettir. Lorlu pırasa kavurması da bu lezzetlerden biridir.
Evdeborek yemek tarifleri olarak afiyet dileriz.


Lorlu Pırasa Kavurması Tarifi - Yapılışı



Malzemeler:

Yarım kilogram pırasa
250 gram taze lor peyniri
3 çorba kaşığı zeytinyağı
Tuz

Üzeri için:
2 çorba kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı kırmızı toz biber

Yapılışı:

Kış aylarında sıkça tüketilen pırasanın her çeşidi ayrı bir lezzettir. Lorlu pırasa kavurması da bu lezzetlerden biridir.

Pırasaların dış kabuklarını soyup yıkadıktan sonra ince ince doğruyoruz. Bir tencereye 3 çorba kaşığı zeytinyağı koyup doğradığımız pırasaları ekliyoruz. Tuzu da ekleyip güzelce kavuruyoruz. Orta ateşte kapağı kapalı olarak hiç su eklemeden pişiriyoruz. Pişmesine yakın 250 gram lor peyniri ekleyip karıştırıyoruz. Bir kaç dakika daha pişirdikten sonra ocağı kapatıyoruz.

Diğer yanda bir tavaya 2 çorba kaşığı zeytinyağı koyup kızdırıyoruz. İçine bir çay kaşığı kırmızı toz biber ekleyip karıştırıp ocağı kapatıyoruz. Servis esnasında bir tabağa aldığımız lorlu pırasa kavurmasının üzerine biberli yağımızdan döküyoruz.

Evdebörek olarak afiyet dileriz.

Lorlu Pırasa Kavurması Tarifi

Lorlu Pırasa Kavurması Tarifi Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Tavuklu Tantuni Tarifi

Tavuklu Tantuni Tarifi
Tantuniyi tavuk ile denedik ve nefis bir lezzet yakaladık. Siz de denemek isterseniz evde kolayca hazırlayabilirsiniz. Hem pratik hem de lezzetli tavuklu tantuni için detaylı tarifimizi okumanız yeterli...

Malzemeler:
6 adet için

3 adet kemiksiz tavuk kalça
1 çay bardağı zeytinyağ
2 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
2 adet domates
1 adet orta boy soğan
Yarım demet maydanoz
2 çay kaşığı sumak
Tuz
6 adet lavaş ekmeği

1 su bardağı et veya tavuk suyu

...

Devamını oku...  

Vişneli Cupcake Tarifi

Vişneli Cupcake Tarifi
Hem yumuşak hem de mayhoş tadı ile nefis bir kek tarifi paylaşıyoruz bu gün sizlerle: Vişneli Cupcake Tarifi.

Malzemeler:
6 adet için

3 çorba kaşığı şeker
3 çorba kaşığı sıvı yağ
1 çorba kaşığı yoğurt
1 adet yumurta
Yarım paket kabartma tozu
4 çorba kaşığı un
1 su bardağı donmuş vişne

Kreması için:
1 Paket krem şanti
1 su bardağı süt

Süslemek için:<...

Devamını oku...  

Pastırmalı Patates Graten Tarifi...

Pastırmalı Patates Graten Tarifi
Patates gratenin lezzetine lezzet katarak pastırma ekledik. Pastırmalı Patates Graten Tarifi muhteşem oldu.

Çilekli Pudingli Kek Tarifi...

Çilekli Pudingli Kek Tarifi
Çikolatalı pudingli kek ve muzlu pudingli kek yaptıktan sonra çilekli pudingli kek yapalım dedik. Özellikle çilek kokusunu sevenler için çok güzel ve pratik bir kek tarifi ortaya çıktı.
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik