Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek pinterest sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Lorlu Pırasa Kavurması Tarifi

Kategori: Meze ve Salata Tarifleri

Hazırlık Süresi: 10 dak. |  Pişirme Süresi: 20 dak.

(2 oy 10/2)

Lorlu Pırasa Kavurması Tarifi

Lorlu Pırasa Kavurması Tarifi

Kış aylarında sıkça tüketilen pırasanın her çeşidi ayrı bir lezzettir. Lorlu pırasa kavurması da bu lezzetlerden biridir.
Evdeborek yemek tarifleri olarak afiyet dileriz.


Lorlu Pırasa Kavurması Tarifi - Yapılışı



Malzemeler:

Yarım kilogram pırasa
250 gram taze lor peyniri
3 çorba kaşığı zeytinyağı
Tuz

Üzeri için:
2 çorba kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı kırmızı toz biber

Yapılışı:

Kış aylarında sıkça tüketilen pırasanın her çeşidi ayrı bir lezzettir. Lorlu pırasa kavurması da bu lezzetlerden biridir.

Pırasaların dış kabuklarını soyup yıkadıktan sonra ince ince doğruyoruz. Bir tencereye 3 çorba kaşığı zeytinyağı koyup doğradığımız pırasaları ekliyoruz. Tuzu da ekleyip güzelce kavuruyoruz. Orta ateşte kapağı kapalı olarak hiç su eklemeden pişiriyoruz. Pişmesine yakın 250 gram lor peyniri ekleyip karıştırıyoruz. Bir kaç dakika daha pişirdikten sonra ocağı kapatıyoruz.

Diğer yanda bir tavaya 2 çorba kaşığı zeytinyağı koyup kızdırıyoruz. İçine bir çay kaşığı kırmızı toz biber ekleyip karıştırıp ocağı kapatıyoruz. Servis esnasında bir tabağa aldığımız lorlu pırasa kavurmasının üzerine biberli yağımızdan döküyoruz.

Evdebörek olarak afiyet dileriz.

Lorlu Pırasa Kavurması Tarifi

Lorlu Pırasa Kavurması Tarifi Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Salçalı Pırasa Tarifi

Salçalı Pırasa Tarifi
Kış aylarının en sevilen sebzelerinden pırasayı bir de salçalı olarak pişirdik. Hem lezzetli hem de çok pratik bir tarif ortaya çıktı: Salçalı Pırasa Tarifi

Malzemeler:
4-6 kişilik

1 kilogram pırasa
1 adet kuru soğan
3 çorba kaşığı zeytinyağı
2 çorba kaşığı domates biber salçası
Tuz

Yapılışı:

Öncelikle pırasaların uçlarını kesip dış kabuğunu soyuyoruz. Pırasaları güzelce yıkayıp 2 - 3 parmak kalınlığında doğruyor...

Devamını oku...  

Antep Fıstıklı Pudingli Kek Tarifi

Antep Fıstıklı Pudingli Kek Tarifi
Farklı ve lezzetli hem de pratik bir kek tarifi arayanlar için mükemmel bir tarif, Antep fıstıklı pudingli kek. Yapımı oldukça kolay ve pratik bir tarif.

Malzemeler:

3 adet yumurta
Yarım su bardağından 2 parmak fazla toz şeker
Yarım su bardağı süt
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 paket Antep Fıstıklı toz puding
1 paket kabartma tozu
Bir buçuk - 2 su bardağı un

Kalıbı yağlamak için:
1 tatlı kaşığı tereyağ

Yapı...

Devamını oku...  

Zeytinyağlı Bulgurlu Pazı Sarması...

Zeytinyağlı Bulgurlu Pazı Sarması
Zeytinyağlı Bulgurlu Pazı Sarması Tarifi, Bu gün sizlerle lezzetli bir sarma tarifi paylaşıyoruz. Evde çok kolay yapabileceğiniz bu yemeği umarız beğenirsiniz. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Krep İle Pratik Pasta...

Krep İle Pratik Pasta
Krep İle Pratik Pasta Tarifi, Klasik krep ile yapabileceğiniz çok pratik bir pasta tarifi paylaşıyoruz sizlerle. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik