Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek googleplus sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Lorlu Pırasa Kavurması Tarifi

Kategori: Meze ve Salata Tarifleri

Hazırlık Süresi: 10 dak. |  Pişirme Süresi: 20 dak.

Okunma : 5439 |  Eklenme Tarihi : 23 Ocak 2016

(2 oy 10/2)

Lorlu Pırasa Kavurması Tarifi

Lorlu Pırasa Kavurması Tarifi

Kış aylarında sıkça tüketilen pırasanın her çeşidi ayrı bir lezzettir. Lorlu pırasa kavurması da bu lezzetlerden biridir.
Evdeborek yemek tarifleri olarak afiyet dileriz.


Lorlu Pırasa Kavurması Tarifi - Yapılışı



Malzemeler:

Yarım kilogram pırasa
250 gram taze lor peyniri
3 çorba kaşığı zeytinyağı
Tuz

Üzeri için:
2 çorba kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı kırmızı toz biber

Yapılışı:

Kış aylarında sıkça tüketilen pırasanın her çeşidi ayrı bir lezzettir. Lorlu pırasa kavurması da bu lezzetlerden biridir.

Pırasaların dış kabuklarını soyup yıkadıktan sonra ince ince doğruyoruz. Bir tencereye 3 çorba kaşığı zeytinyağı koyup doğradığımız pırasaları ekliyoruz. Tuzu da ekleyip güzelce kavuruyoruz. Orta ateşte kapağı kapalı olarak hiç su eklemeden pişiriyoruz. Pişmesine yakın 250 gram lor peyniri ekleyip karıştırıyoruz. Bir kaç dakika daha pişirdikten sonra ocağı kapatıyoruz.

Diğer yanda bir tavaya 2 çorba kaşığı zeytinyağı koyup kızdırıyoruz. İçine bir çay kaşığı kırmızı toz biber ekleyip karıştırıp ocağı kapatıyoruz. Servis esnasında bir tabağa aldığımız lorlu pırasa kavurmasının üzerine biberli yağımızdan döküyoruz.

Evdebörek olarak afiyet dileriz.

Lorlu Pırasa Kavurması Tarifi

Lorlu Pırasa Kavurması Tarifi Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Ispanaklı Mantarlı Köfte

Ispanaklı Mantarlı Köfte
Ispanaklı Mantarlı Köfte Tarifi, Bu gün sizlerle tadına doyamayacağınız bir lezzet patlaması yaratacak köfte tarifimizi paylaşıyoruz. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Malzemeler:

Köftesi için:
300 gram orta yağlı dana kıyma
1 adet küçük boy kuru soğan
2 dilim bayat ekmek içi
1 adet yumurta
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı kekik
Yarım çay kaşığı toz kırmızı biber
Yarım çay kaşığı kimyon
Yarım çay kaşığı karabiber

İç malze...

Devamını oku...  

Cevizli Limonlu Kek Tarifi

Cevizli Limonlu Kek Tarifi
Cevizli limonlu kek deyince akla gelen ilk tarif. Hem pratik hem de tam tutan ölçüleriyle tarif defterinizde ilk sıralarda yer alacak.

Malzemeler:
8-10 kişilik

4 adet orta boy yumurta
1 su bardağı toz şeker (daha tatlı sevenler 3 çorba kaşığı daha toz şeker ekleyebilir)
1 çay bardağı ayçiçek yağı
Yarım çay bardağı limon suyu (taze sıkılmış)
Yarım çay bardağı süt
1 limon kabuğu rendesi
1 paket kabartma t...

Devamını oku...  

Köfteli Ispanak Sote...

Köfteli Ispanak Sote
Köfteli Ispanak Sote Tarifi, Bu gün sizlerle hafif fakat lezzetine çok şaşıracağınız bir yemek tarifi paylaşıyoruz. Evdeborek ailesi olarak şimdiden afiyet dileriz.

4321 Kek...

4321 Kek
Mutluluk ve sevgi dolu anlar yaşamak ve yaşatmak için sizde bugün kek yapın. Görünümü gibi tadı da çok güzel olan kek tarifimizi siz de deneyin.
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik