Lorlu Kurabiye Tarifi

Hazırlık Süresi: 20 dak. | Pişirme Süresi: 30 dak.

(4 oy 20/4)

Lorlu Kurabiye Tarifi

Peynirin hafiften hissedildiği son derece lezzetli ve hafif bir kurabiye, lorlu kurabiye.
Evdebörek ailesi olarak afiyet dileriz.

Lorlu Kurabiye Tarifi - Yapılışı

Malzemeler:
30 - 35 adet için

250 gram tuzsuz taze lor peyniri
100 gram tereyağ
1 adet yumurta (sarısı içine beyazı dış kısım için)
1 su bardağı ve 2 çorba kaşığı toz şeker
Yarım paket kabartma tozu
2 su bardağı un

Üzeri için:
Ayırdığımız yumurta beyazı
2 çorba kaşığı toz şeker

Yapılışı:

Peynirin hafiften hissedildiği son derece lezzetli ve hafif bir kurabiye, lorlu kurabiye.

Yoğurma kabına oda ısısında yumuşak tereyağı, 1 su bardağı ve 2 çorba kaşığı toz şekeri ekleyip elimizle yoğuruyoruz. Elimizin ısısıyla tereyağı daha da eriyip yoğurdukça şekerle birleşip şeker de eriyecektir. 250 gram loru, 1 adet yumurta sarısı ve yarım paket kabartma tozunu da ekleyip biraz daha yoğuruyoruz. Son olarak 2 su bardağı unu yavaş yavaş ekleyip çok yumuşak bir hamur elde ediyoruz. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elimizde yuvarladıktan sonra önce yumurta beyazına sonra bir tabağa koyduğumuz toz şekere değdirip yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye diziyoruz. Eğer hamur elimize çok yapışırsa sıvı yağ ile elimizi yağlayabiliriz. Tüm hamuru bu şekilde yapıp önceden ısıtılmış 170 derece fansız fırın ayarında üzerleri hafif kızarıncaya kadar yaklaşık 25-30 dakika pişiriyoruz. Fırından çıkardıktan sonra tepside soğumaya bırakıyoruz. Müthiş lezzetli lorlu kurabiyelerimiz servise hazır.

Evdebörek ailesi olarak afiyet dileriz.

Lorlu Kurabiye Tarifi Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Fırında Sarıkanat

Fırında Sarıkanat Tarifi, Sağlıklı ve leziz bir balık tarifi paylaşıyoruz bu gün sizlerle. Balık alırken dikkat etmeniz gerekenler ve fırında sarıkanat pişirmenin püf noktaları tarifimizde. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Malzemeler:

1 kilogram sarıkanat
2 çay kaşığı tuz
Yağlı kağıt

Yapılışı:

Balık alırken tazeliği çok önemli. Balığın taze olduğunu, balığın gözlerine bakarak anlayabiliriz. Balığın gözleri parlak olmalıdır. Bayat balığın gözleri sönük ve içe çökük olur. Balığa dokunduğumuzda parm...

Devamını oku...

Cevizli Kek

Cevizli Kek Tarifi, Yumuşacık ve lezzetli bir kek tarifi paylaşıyoruz bu gün sizlerle. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Malzemeler:

4 yumurta
2 çay bardağı toz şeker
2 çay bardağı zeytinyağ
2 çay bardağı süt
1 çay bardağı ezilmiş ceviz içi
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
3 su bardağı un

Yapılışı:

Oda ısısındaki yumurtaları kırıp şeker ile rengi iyice açılana dek mi...

Devamını oku...

Bugün Ne Pişirsem?

Mantar Kebabı...

Mantar Kebabı Tarifi, Mantarın sebzelerle dansı. Muhteşem bir lezzet patlaması. Tarifimizi mutlaka deneyin. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Tatlı Keyfi

4321 Kek...