Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek pinterest sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Labneli Poğaça Tarifi

Kategori: Hamurişi ve Börek Tarifleri

Hazırlık Süresi: 20 dak. |  Pişirme Süresi: 30 dak.

Okunma : 7636 |  Eklenme Tarihi : 26 Nisan 2017

(3 oy 15/3)

Labneli Poğaça Tarifi

Labneli Poğaça Tarifi

Labneli poğaça yumuşacık dokusu ve lezzetiyle kalbinizi çalacak. Az malzemeli labneli poğaça, kabartma tozu ile bekletmeden hızlıca yapabileceğiniz, mayalı poğaçaları aratmayacak yumuşaklıkta bir tarif.


Labneli Poğaça Tarifi - Yapılışı


Malzemeler:
16 adet için

2 adet orta boy yumurta,
200 gram labne peyniri,
1 çay bardağı ayçiçek yağı,
1 çay bardağı yoğurt,
1 paket kabartma tozu,
4-5 damla limon suyu,
Yarım tatlı kaşığı tuz,
3 su bardağı un,

Üzeri için:
1 yumurta sarısı,
Bir kase çiğ kabak çekirdeği

Yapılışı:

Mayalı poğaçalarda, hamurun mayalanması için beklemek gerekir. Ancak kabartma tozu ile oluşturduğumuz bu poğaça tarifi, çok kısa sürede servise hazır hale geliyor.

Öncelikle yoğurma kabına 2 su bardağı un eliyoruz. Ortasına 2 adet yumurta kırıp 200 gram labne peyniri ekliyoruz. 1 çay bardağı ayçiçek yağı, 1 çay bardağı yoğurt, 1 paket kabartma tozu, yarım tatlı kaşığı tuz ve 4-5 damla limon suyunu üzerine ekliyoruz. Kaşıkla güzelce karıştırıyoruz.

Daha sonra kaşığı çıkarıp 1 su bardağı unu kontrollü olarak ekleyerek yumuşak bir hamur yoğuruyoruz. Yağlı bir hamur olduğu için ele yapışmayan, kulak memesinden daha yumuşak bir hamur elde ediyoruz. Hamur çok kolay bir şekilde kıvam alacaktır. Bu nedenle fazla yoğurmaya gerek kalmıyor.

Fırın tepsisine yağlı kağıt serip hamurdan cevizden biraz daha büyük parçalar koparıp elimizle yuvarlıyoruz. Tepsiye dizerken hafifçe bastırıp düzleştiriyoruz. Tüm hamuru tepsiye dizdikten sonra üzerlerine çırpılmış bir adet yumurta sarısını sürüyoruz. Çiğ kabak çekirdeği içlerini poğaçaların üzerine diziyoruz. Siz dilerseniz çörek otu da serpebilirsiniz. Ancak kabak çekirdeği bu tarife çok yakıştı.

labneli-pogaca-tarifi-tepsi

Önceden ısıtılmış 170 derece fansız fırın ayarında üzerleri kızarana dek yaklaşık yarım saat pişiriyoruz. Poğaçalar pişerken kabarıp çatlayacaktır.

Labneli poğaçalar piştikten sonra fırından çıkarıyoruz. Müthiş lezzetli ve yapımı kolay poğaçalarımız servise hazırdır. Çayın yanın da müthiş bir ikram olacaktır.

labneli-pogaca-tarifi-pisirme

labneli-pogaca-tarifi-servis

labneli-pogaca-tarifi

Afiyet olsun.

Labneli Poğaça Tarifi Yorumları

Yorum Gönder

Maden Sulu Et Kavurma

Maden Sulu Et Kavurma
Maden Sulu Et Kavurma Tarifi, Bu gün sizlerle etlerinizi yumuşacık pişirmenin püf noktasını paylaşıyoruz. Her türlü etli yemekte kullanabilirsiniz. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Malzemeler:

Yarım kilogram yağsız dana kuşbaşı et
1 çorba kaşığı tereyağ
1 çorba kaşığı zeytinyağ
1 şişe maden suyu
1 çay kaşığı kekik
Yarım çay kaşığı kimyon
Yarım çay kaşığı karabiber
Yarım çay kaşığı kırmızı toz biber
3 diş sarımsak
Tuz

Yapılışı:
<...

Devamını oku...  

Balkabağı Topları Tarifi

Balkabağı Topları Tarifi
Balkabağından hindistan cevizi kaplamalı lezzetli toplar yapmak istedik. Çok güzel bir tarif ortaya çıktı.

Malzemeler:
40-45 adet

500 gram balkabağı
Yarım su bardağı toz şeker
2 adet ezilmiş kakule çekirdeği
Yarım çay kaşığı toz tarçın
Yarım su bardağı çekilmiş ceviz içi
1 paket petibör bisküvi
Yarım su bardağı hindistan cevizi

Yapılışı:

500 gram balka...

Devamını oku...  

Evde Tandır Tarifi...

Evde Tandır Tarifi
Canınız tandır mı çekti? Nerede güzel bir tandır yeriz diye araştırmayın, kendi tandırınızı evinizde hazırlayarak sevdiklerinize sürpriz yapın. Tadı damağınızda kalacak olan evde tandır tarifimizi ilk defa sizlerle paylaşıyoruz.

Ahududulu Cheesecake Tarifi...

Ahududulu Cheesecake Tarifi
Ahududunun mayhoş tadı ile hafif bir cheesecake tarifi paylaşıyoruz bu gün sizlerle. Bisküvi tabanı olmadan da çok lezzetli bir tatlı oldu.
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik