Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek pinterest sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Kıymalı Kabak Dolması

Kategori: Ana Yemek Tarifleri

Hazırlık Süresi: 20 dak. |  Pişirme Süresi: 35 dak.

(4 oy 20/4)

Kıymalı Kabak Dolması

Kıymalı Kabak Dolması

Kıymalı kabak dolması hafif ve lezzetli bir kabak dolması olup bu tarif tam yaz mevsimine uygundur.


Kıymalı Kabak Dolması - Yapılışı



Malzemeler:
4-6 kişilik

4 adet kKabak
2 adet domates
1 adet kuru soğan
1 çay bardağı pirinç
150 gram dana kıyma
Yarım çay kaşığı kimyon
Yarım çay kaşığı kırmızı toz biber
Yarım çay kaşığı karabiber
5-6 dal maydanoz
Tuz
1 çorba kaşığı zeytinyağı
Yoğurt

Yapılışı:

Domatesi rendeleyip, soğanı küp küp doğruyoruz, maydanozları ince ince kıyıyoruz, kıyma, yıkanmış pirinç, baharatlar, tuz ve bir çorba kaşığı zeytinyağı ekleyip hepsini karıştırıyoruz.

Kabakları ortadan ikiye kesip içleri kabak oyucu ya da küçük bir kaşıkla oyuyoruz. Harcımızı kabakların içine dolduruyoruz. Tencereye karşılıklı olarak dizip isteğe göre salçalı ya da sade su, 1 çorba kaşığı zeytinyağ ilave edip, önce yüksek sonra kısık ateşte pişiriyoruz.

Servis esnasında yoğurt ve pul biber ile süsleyebiliriz.

Şimdiden afiyet olsun.

Kıymalı Kabak Dolması

Kıymalı Kabak Dolması tarifimizde kullandığımız kabağın sağlığa faydalarını kısaca özetlersek :

Kabak, magnezyum, demir ve bakır başta olmak üzere zengin mineraller içermektedir.
Zayıflamayı kolaylaştırır.
Kalp sağlığını korur.
Kanseri önler.
Bağışıklığı güçlendirir.
Göz sağlığını korur.
Saç ve cilt sağlığı açısından önemlidir.
Kemikleri korur.


Kıymalı Kabak Dolması Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Tavuklu Tantuni Tarifi

Tavuklu Tantuni Tarifi
Tantuniyi tavuk ile denedik ve nefis bir lezzet yakaladık. Siz de denemek isterseniz evde kolayca hazırlayabilirsiniz. Hem pratik hem de lezzetli tavuklu tantuni için detaylı tarifimizi okumanız yeterli...

Malzemeler:
6 adet için

3 adet kemiksiz tavuk kalça
1 çay bardağı zeytinyağ
2 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
2 adet domates
1 adet orta boy soğan
Yarım demet maydanoz
2 çay kaşığı sumak
Tuz
6 adet lavaş ekmeği

1 su bardağı et veya tavuk suyu

...

Devamını oku...  

Vişneli Cupcake Tarifi

Vişneli Cupcake Tarifi
Hem yumuşak hem de mayhoş tadı ile nefis bir kek tarifi paylaşıyoruz bu gün sizlerle: Vişneli Cupcake Tarifi.

Malzemeler:
6 adet için

3 çorba kaşığı şeker
3 çorba kaşığı sıvı yağ
1 çorba kaşığı yoğurt
1 adet yumurta
Yarım paket kabartma tozu
4 çorba kaşığı un
1 su bardağı donmuş vişne

Kreması için:
1 Paket krem şanti
1 su bardağı süt

Süslemek için:<...

Devamını oku...  

Zeytinyağlı Yaprak Sarma Tarifi...

Zeytinyağlı Yaprak Sarma Tarifi
Zeytinyağlı Yaprak Sarma nasıl yapılır? Bu lezzetli ve geleneksel tarifi bu gün sizlerle paylaşmak istedik. Kolay ve pratik bu tarifi mutlaka deneyin. Yemek tariflerimize yorumlarınızı bekliyoruz. Her gün yepyeni tariflerimizi sitemizden takip edin. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz.

Kakaolu Pratik Tart Tarifi...

Kakaolu Pratik Tart Tarifi
Kolayca hazırlayabileceğiniz, çikolata krizlerini durduracak nefis bir tarif. Evdeborek yemek tarifleri olarak afiyet dileriz.
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik