Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek pinterest sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Kuzu Kavurma

Kategori: Ana Yemek Tarifleri

Hazırlık Süresi: 5 dak. |  Pişirme Süresi: 45 dak.

Okunma : 5719 |  Eklenme Tarihi : 28 Eylül 2015

(5 oy 25/5)

Kuzu Kavurma

Kuzu Kavurma

Kuzu Kavurma Tarifi,
Bu gün sizlerle nefis bir kuzu kavurma yapmanın püf noktalarını paylaşıyoruz. Yumuşacık ve lezzetli bir kavurma için tarifimizi mutlaka deneyin. Etli yemeklerde de kullanabilirsiniz.
Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...


Kuzu Kavurma - Yapılışı



Malzemeler:

1 kilogram kavurmalık kuzu eti
3 diş sarımsak
1 adet kuru soğan
3 adet sivri yeşil biber
1 çorba kaşığı tereyağ
1 çorba kaşığı zeytinyağ
1 çay kaşığı kekik
Tuz

Yapılışı:

Kuzu Kavurma

Tereyağ ve zeytinyağ bir tencereye koyulup ısıtılır, soyup yıkadığımız 3 diş sarımsak da eklenir ve hafifçe kavrulur, üzerine küçük küçük doğranmış kuzu etleri eklenir, yüksek ateşte kavrulur. Böylece etin suyu içine hapsedilir. 1 adet kuru soğan soyulup yıkanır ve bütün olarak tencereye koyulur. Kapağı kapatılarak kısık ateşte pişmeye bırakılır. Pişmeye yakın 3 adet yeşil sivri biber bütün olarak tencereye eklenir. Bu aşamada kekik ve tuzu da ekliyoruz. Suyunu çekip etler yumuşayınca soğan ve biberler tencereden çıkarılır. Et yağında biraz daha kavrulur. Müthiş lezzetli kavurmamız hazırdır. İster sıcak ister soğuk olarak servis edebilirsiniz.

Şimdiden afiyet olsun.

Kuzu Kavurma

Kuzu Kavurma

Kuzu Kavurma Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Barbekü Soslu Tavuk tarifi

Barbekü Soslu Tavuk tarifi
Hazırlayacağınız pratik bir sos ile evinizde leziz bir barbekü keyfi yaşayabilirsiniz. Barbekü soslu tavuk tarifimize bayılacaksınız.

Malzemeler:

8 adet kemiksiz tavuk kalça
4 yemek kaşığı soya sosu
3 yemek kaşığı zeytinyağ
2 yemek kaşığı ketçap
4 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı kekik
1 tatlı kaşığı pul biber
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı toz köri
Tuz (soya sos tuzlu olduğundan dikkatli kullanm...

Devamını oku...  

Hindistan Cevizli Brownie Pasta Tarifi

Hindistan Cevizli Brownie Pasta Tarifi
Çikolata ve hindistan cevizi ile muhteşem bir buluşma. Bu leziz buluşmayı kaçırmak istemezseniz işte size tarifimiz: Hindistan Cevizli Brownie Pasta Tarifi.

Malzemeler:
6-8 kişilik

Browni kek hamuru için:
3 adet yumurta
80 gr. bitter çikolata (%70 kakaolu)
100 gr. tereyağ (yaklaşık 2,5 yemek kaşığı)
100 gr. toz şeker (1 su bardağından 2 parmak az)
80 gr. un (1 su bardağından 3 parmak az)
1 silme yemek kaşığı toz kakao
1 ...

Devamını oku...  

Mantarlı Ispanak Graten...

Mantarlı Ispanak Graten
Mantarlı Ispanak Graten Tarifi, Bu gün sizlerle tadı damağınızda lezzet patlaması yaratacak nefis bir yemek tarifi paylaşıyoruz.

Böğürtlenli Cheesecake Tarifi...

Böğürtlenli Cheesecake Tarifi
Cheese kek hem hafif hem de çok lezzetli bir tatlıdır. Böğürtlen sosu ile tamamlandığında daha da lezzetli oluyor. Böğürtlenli cheesecake tarifi muhteşem oldu.
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik