Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek pinterest sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Kuzu Kavurma

Kategori: Ana Yemek Tarifleri

Hazırlık Süresi: 5 dak. |  Pişirme Süresi: 45 dak.

(5 oy 25/5)

Kuzu Kavurma

Kuzu Kavurma

Kuzu Kavurma Tarifi,
Bu gün sizlerle nefis bir kuzu kavurma yapmanın püf noktalarını paylaşıyoruz. Yumuşacık ve lezzetli bir kavurma için tarifimizi mutlaka deneyin. Etli yemeklerde de kullanabilirsiniz.
Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...


Kuzu Kavurma - Yapılışı



Malzemeler:

1 kilogram kavurmalık kuzu eti
3 diş sarımsak
1 adet kuru soğan
3 adet sivri yeşil biber
1 çorba kaşığı tereyağ
1 çorba kaşığı zeytinyağ
1 çay kaşığı kekik
Tuz

Yapılışı:

Kuzu Kavurma

Tereyağ ve zeytinyağ bir tencereye koyulup ısıtılır, soyup yıkadığımız 3 diş sarımsak da eklenir ve hafifçe kavrulur, üzerine küçük küçük doğranmış kuzu etleri eklenir, yüksek ateşte kavrulur. Böylece etin suyu içine hapsedilir. 1 adet kuru soğan soyulup yıkanır ve bütün olarak tencereye koyulur. Kapağı kapatılarak kısık ateşte pişmeye bırakılır. Pişmeye yakın 3 adet yeşil sivri biber bütün olarak tencereye eklenir. Bu aşamada kekik ve tuzu da ekliyoruz. Suyunu çekip etler yumuşayınca soğan ve biberler tencereden çıkarılır. Et yağında biraz daha kavrulur. Müthiş lezzetli kavurmamız hazırdır. İster sıcak ister soğuk olarak servis edebilirsiniz.

Şimdiden afiyet olsun.

Kuzu Kavurma

Kuzu Kavurma

Kuzu Kavurma Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Pirinçli Taze Bakla Tarifi

Pirinçli Taze Bakla Tarifi
Taze bakla mevsiminde yapılacak en güzel yemeklerden biri pirinçli bakla yemeğidir. Bakla sevmeyenler bile bu yemeği bayılarak yiyor.

Malzemeler:
4-6 kişilik

Yarım kilogram taze bakla
1 adet kuru soğan
2 çorba kaşığı zeytinyağı
1 Türk kahvesi fincanı pirinç
10 dal dereotu
Tuz

Yapılışı:

Taze bakla mevsiminde yapılacak en güzel yemeklerden biri pirinçli bakla yemeğidir. Bakla sevmeyenler bil...

Devamını oku...  

Unsuz Çikolatalı Kek

Unsuz Çikolatalı Kek
Unsuz Çikolatalı Kek Tarifi. Un kullanmadan da çok lezzetli kekler yapabilir ve çevrenizdekileri şaşırtabilirsiniz.

Malzemeler:

250 gr. bitter çikolata
200 gr. tereyağ
4 adet yumurta
1 su bardağı pudra şekeri

Yapılışı:

Yumurtaların sarılarını ve beyazlarını ayırın. Yumurtaların beyazlarını kar gibi olana kadar çırpın. Ayrı bir kapta sarılarını da pudra şekeri ekleyerek çırpın.

...

Devamını oku...  

Etli Beyaz Lahana Sarması Tarifi...

Etli Beyaz Lahana Sarması Tarifi
Lahana sarmasını kim sevmez. Hele bir de etli olursa. Tarifimizi kolayca uygulayarak sizde nefis etli lahana sarması yapabilirsiniz. Evdebörek yemek tarifleri olarak afiyet dileriz.

Muzlu Bademli Pasta...

Muzlu Bademli Pasta
Muzlu Bademli Pasta Tarifi, sizlerle yine çok kolay ve lezzetli bir pasta tarifi paylaşıyoruz. Siz de evde kolayca bulabileceğiniz malzemelerle yapabilirsiniz. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik