Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek googleplus sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Tavuklu Karıştırma (Bulamaç) Tarifi

Kategori: Ana Yemek Tarifleri

Hazırlık Süresi: 40 dak. |  Pişirme Süresi: 25 dak.

Okunma : 6340 |  Eklenme Tarihi : 18 Aralık 2014

(6 oy 28/6)

Tavuklu Karıştırma (Bulamaç) Tarifi

Tavuklu Karıştırma (Bulamaç) Tarifi

Bugün sizlerle Trakya yöresel yemeklerinden olan tavuklu karıştırma diğer adıyla halk arasında bulamaç diye tabir edilen lezzetli tavuklu karıştırma tarifimizi paylaşıyoruz. Kolay ve pratik bu tarifi mutlaka deneyin. Yemek tariflerimize yorumlarınızı bekliyoruz. Her gün yepyeni tariflerimizi sitemizden takip edin. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...


Tavuklu Karıştırma (Bulamaç) Tarifi - Yapılışı



Malzemeler:

2 adet tavuk göğüsü
2 su bardağı süt (Haşlama suyunun azlığına göre değişir.)
2-3 yemek kaşığı un
Tuz, karabiber

Üzeri için:

Yarım çay bardağı zeytinyağ
1 tatlı kaşığı kımızı toz biber

Yapılışı:

Tavuk göğüslerini tuz ve karabiber ekleyerek haşlayın. Piştikten sonra soğuması için bir tabağa alın.
Unu soğuk süt ile karıştırarak eritin. Bu karışımı tavuk suyuna ekleyerek pişirin. Muhallebi kıvamına gelmesi gerekiyor. Bunun için un ve sütünü ayarlamanız gerekebilir. Soğuyan tavuk göğüslerini ince ince didin ve muhallebi kıvamındaki karışıma ekleyerek bir süre daha pişirin. Servis kaplarına sıcakken dökün.
Ayrı bir tavada zeytinyağını kızdırın ve kırmızı toz biberi karıştırarak biraz kavurun. Hazırladığınız biberli yağı servis kaplarının üzerine dökün.
Afiyet olsun.

Tavuklu Karıştırma (Bulamaç) Tarifi

Tavuklu Karıştırma (Bulamaç) Tarifi Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Tavuklu Hünkar Beğendi Tarifi

Tavuklu Hünkar Beğendi Tarifi
Tavuğun yanına beğendi bu kadar mı yakışır. Etlisi kadar tavuklusu da muhteşem bir lezzet olan Tavuklu Hünkar Beğendi Tarifini denemenizi tavsiye ederiz.

Malzemeler:
4 kişilik

500 gram tavuk göğsü
1 çorba kaşığı tereyağ
1 çorba kaşığı zeytinyağ
1 adet acı biber
1 çorba kaşığı salça
1 çay kaşığı kekik
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı pul biber
Yarım çay kaşığı karabiber
Tuz

Beğendi için:
2 çorba ...

Devamını oku...  

Hurmalı İrmik Tatlısı Tarifi

Hurmalı İrmik Tatlısı Tarifi
Yağsız ve şekersiz Hurmalı İrmik Tatlısı tarifi hafif ve bir o kadar leziz bir tatlı. Diyet yapanlar için kurtarıcı bir tatlı tarifi.

Malzemeler:
4 kişilik

2,5 su bardağı süt
8-10 adet hurma
2 silme çorba kaşığı irmik
2 çorba kaşığı yulaf kepeği
Yarım tarçın çubuğu veya 1 çay kaşığı toz tarçın

Yapılışı:

Ekstra şeker ve yağ kullanmadığımız tatlımızı hurma ile tatlandırdık ve lezzetlendirdik. <...

Devamını oku...  

Misket Köfte...

Misket Köfte
Misket Köfte Tarifi, Misket köfte nasıl yapılır? Kızartırken dikkat edilmesi gereken püf noktaları nelerdir? Bütün bu soruların cevapları tarifimizde. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Muzlu Rulo Pasta...

Muzlu Rulo Pasta
Muzlu Rulo Pasta Tarifi, Bu gün sizlerle leziz muzlu rulo pasta tarifimizi paylaşıyoruz. Siz ve sevdikleriniz için lezzetli bir pasta tarifi. Evdebörek ekibi olarak afiyet dileriz.
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik