Kuskus

Kuskus Tarifi, Kuskus nasıl yapılır? Geleneksel bir lezzet olan kuskus tarifimizi püf noktalarıyla sizlerle paylaşıyoruz.

Kuskus - Yapılışı

Malzemeler:

Yarım paket kuskus,
1 çorba kaşığı tereyağı,
2 çorba kaşığı zeytinyağı,
Tuz

Yapılışı:

Seramik ya da teflon tencereye tereyağ ve zeytinyağ koyup ısıtıyoruz, ardından yarım paket kuskusu ekleyip rengi hafif pembeleşinceye kadar kavuruyoruz.

Üzerine 2 çay kaşığı tuz ve üzerini 2 parmak geçecek kadar sıcak su ekleyip kaynayınca altını kısıp suyunu çekinceye kadar pişiriyoruz.

Suyu bittiğinde kuskus diri ise kapağını kapatıp kendini çekmesini sağlayabiliriz, diri değilse kapağını açık bırakalım ki lapa olmasın.



Şimdiden afiyet olsun.

Kuskus Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

İsminiz         :

Yorumunuz :