Kuskus Salatası

Kuskus Salatası Tarifi, Kuskusu bir de salata olarak tüketmeyi düşündünüz mü? İşte size değişik bir salata tarifi. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Kuskus Salatası - Yapılışı

Malzemeler:

Çeyrek paket kuskus
4 yemek kaşığı zeytinyağ
2 domates
2 salatalık
5 adet taze soğan
10 dal maydanoz
Limon
Tuz

Yapılışı:

2 kaşık zeytinyağında kuskuslar seramik ya da teflon tavada rengi hafif pembe olana kadar kavrulur, üzerini 2 parmak geçecek kadar sıcak su ve bir miktar tuz konup önce harlı sonra kısık ateşte pişirilir. Piştikten sonra soğumaya alınır.
Ayrı bir kapta çekirdekleri çıkarılan domates küp küp doğranır, ardından salatalık ve taze soğan küp küp doğranıp eklenir. Maydanoz ince ince kıyılarak karışıma eklenir. Limon , zeytinyağ ve soğuyan kuskuslar ile yeşillikler karıştırılır.
Şimdiden afiyet olsun.

Kuskus Salatası Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

İsminiz         :

Yorumunuz :