Un Helvası

Un Helvası Tarifi,
Kolay ve çok lezzetli olan un helvasını bir de bizim tarifimiz ile deneyin.
Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Un Helvası - Yapılışı

Malzemeler:

125 gram tereyağı (2 tepeleme çorba kaşığı)
7 tepeleme çorba kaşığı un
10 çorba kaşığı toz şeker
2 bardak sıcak su
Üzeri için çekilmiş fındık

Yapılışı:

Tereyağı tencereye alıp eritiyoruz, üzerine unu ekleyip orta ateşte güzelce karıştırarak kavuruyoruz, rengi hafif kahverengiye dönecek. Tencerenin altını kapatıp ayrı bir kapta hazırladığımız 2 bardak sıcak suda erittiğimiz şekeri dikkatlice tencereye ilave ediyoruz. Bu sırada tencereden çok buhar çıkacaktır elinizi yakmamaya dikkat edin. Şekerli suyu çırpma teli ile kavrulmuş una yediriyoruz. Kaşıkla bir tabağa alıp üzerini çekilmiş fındıkla süslüyoruz.

Şimdiden afiyet olsun.

Un Helvası Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

İsminiz         :

Yorumunuz :