Kremalı Mantar Çorbası Tarifi

Hazırlık Süresi: 10 dak. | Pişirme Süresi: 30 dak.

Okunma : 5640 | Eklenme Tarihi : 23 Aralık 2016

(7 oy 35/7)

Kremalı Mantar Çorbası Tarifi

Hazır mantar çorbası kadar kısa sürede yapacağınız mis gibi ev yapımı kremalı mantar çorbası tarifimizi mutlaka denemelisiniz.

Kremalı Mantar Çorbası Tarifi - Yapılışı

Malzemeler:
4 kişilik

400 gram mantar
1 adet patates
1 çorba kaşığı tereyağı
1 çorba kaşığı zeytinyağı
1 çorba kaşığı un
1 paket krema (200 ml)
3-4 dal dereotu
Tuz

Yapılışı:

Bir tencereye 1 çorba kaşığı tereyağı ve 1 çorba kaşığı zeytinyağını koyup ısıtıyoruz. 1 adet patatesi soyup yıkadıktan sonra küp küp doğrayıp tencereye ekliyoruz. Biraz tuz atıp bir kaç dakika kavuruyoruz. Üzerine 1 çorba kaşığı un ekleyip beraber bir kaç dakika daha kavuruyoruz. Un da kavrulduktan sonra 3 su bardağı soğuk su ekleyip karıştırıyoruz. Patatesler yumuşayıncaya dek orta ateşte pişiriyoruz. Patatesler yumuşadığında blendardan geçirip pürüzsüz bir kıvam elde ediyoruz.

Diğer yanda mantarları soyup yıkadıktan sonra ince ince doğrayıp tencereye ekliyoruz. Bu aşamada suyunu da dilediğimiz kıvamda ayarlıyoruz. Mantarlar pişene dek orta ateşte kaynatıyoruz. Daha sonra ocağı kısıp 1 paket krema ekleyip bir kaç dakika kısık ateşte pişiriyoruz. Ocağı kapattıktan sonra ince ince kıydığımız dereotunu da ekleyip karıştırıyoruz. Son derece lezzetli ve pratik kremalı mantar çorbası servise hazırdır.

Kremalı Mantar Çorbası Tarifi Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Kuru Fasulye Tarifi

Türk mutfağının vazgeçilmez yemeklerinden olan kuru fasulye nasıl yapılır? Bugün muhteşem lezzetli kuru fasulye tarifimizi sizlerle paylaşmak istedik.

Malzemeler
4-6 kişilik

1 su bardağı kuru fasulye
2 adet orta boy soğan
3 yemek kaşığı domates biber karışık salça
Yarım çay bardağı kadar zeytinyağı
1 adet acı biber
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı kırmızı pul biber
Tuz

Yapılışı

Devamını oku...

Labne Peynirli Kek Tarifi

Pasta tadında ıslak bir kek tarifi paylaşıyoruz bu gün sizlerle. Labne Peynirli Kek Tarifi hem kolay hem de çok leziz...

Malzemeler:
6-8 kişilik

3 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
200 gr. labne peyniri
100 gr. tereyağ (3 çorba kaşığı)
2 su bardağı un
Yarım limon suyu
1 paket kabartma tozu
10-12 adet dondurulmuş böğütlen

Yapılışı:

Oda sıcaklığındaki yumurtaları...

Devamını oku...

Bugün Ne Pişirsem?

Taze Baklalı Enginar Tarifi...

Enginar ve taze bakla aynı dönemde çıkan çok güzel ve faydalı sebzelerdir. İkisinin buluşmasıyla çok güzel bir tarif ortaya çıktı. Enginar ve bakla seviyorsanız taze baklalı enginar tarifini mutlaka deneyin. Hem pratik hem de çok lezzetli.

Tatlı Keyfi

4321 Kek...