Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek googleplus sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Kremalı Kestane Mantarı Sote Tarifi

Kategori: Ana Yemek Tarifleri

Hazırlık Süresi: 10 dak. |  Pişirme Süresi: 25 dak.

Okunma : 3487 |  Eklenme Tarihi : 06 Şubat 2017

(2 oy 10/2)

Kremalı Kestane Mantarı Sote Tarifi

Kremalı Kestane Mantarı Sote Tarifi

Kestane mantarı mantar tadının çok yoğun hissedildiği lezzetli bir mantar çeşidi. Siz de mantar seviyorsanız kremalı kestane mantarı sote tam size göre...


Kremalı Kestane Mantarı Sote Tarifi - Yapılışı



Malzemeler:
4 kişilik

12-14 adet orta boy kestane mantarı (normal mantar da olur)
1 adet küçük boy kuru soğan
2 çorba kaşığı zeytinyağ
2 diş sarımsak
1 çay bardağı dondurulmuş bezelye
2 çorba kaşığı konserve mısır
1 çay kaşığı kekik
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı kimyon
Yarım çay kaşığı toz köri
Yarım çay kaşığı karabiber
6 dal maydanoz
1 su bardağı krema (200 ml)
Tuz

Yapılışı:

Yemeği hazırlayacağınız tavayı ocağa koyun ve altını yakın. Tava ısınmaya başladığında zeytinyağ ve yemeklik şeklinde doğradığınız soğanı ekleyin. Soğanlar kavrulmaya başladığında ince ince doğradığınız sarımsağı da ekleyerek karıştırın.

Temizlediğiniz mantarları bıçak sırtından biraz daha kalın şekilde dilimleyerek doğrayın. Dilimlediğiniz mantarları kavrulmakta olan soğan ve sarımsağa ekleyin. Üzerine tuz ekleyerek pişirmeye başlayın.

Mantarlar suyunu bıraktığında bezelye ve mısırı ekleyin ve mantarlar ile birlikte pişmeye bırakın. Mantarların suyu çekilmeye başladığında baharatları ekleyin ve karıştırın. Yemeğiniz suyunu çekip kavrulmaya başladığında baharatlar aromalarını salacaktır. Bu aşamadan sonra yemeğinizi 5-6 dakika daha pişirin.

İnce kıydığınız maydanoz eklediğiniz yemeğinizi 1 dakika daha bu şekilde kavurduktan sonra kremayı ekleyerek karıştırın. 30 saniye kadar kaynadıktan sonra ocaktan alın.

Yemeğinizi sıcak olarak servis etmenizi öneririz.

Kremalı-Kestane-Mantarı-Sote-Tarifi1

Kremalı-Kestane-Mantarı-Sote-Tarifi2

Kremalı-Kestane-Mantarı-Sote-Tarifi3

Kremalı Kestane Mantarı Sote Tarifi Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Ispanaklı Mantarlı Köfte

Ispanaklı Mantarlı Köfte
Ispanaklı Mantarlı Köfte Tarifi, Bu gün sizlerle tadına doyamayacağınız bir lezzet patlaması yaratacak köfte tarifimizi paylaşıyoruz. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Malzemeler:

Köftesi için:
300 gram orta yağlı dana kıyma
1 adet küçük boy kuru soğan
2 dilim bayat ekmek içi
1 adet yumurta
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı kekik
Yarım çay kaşığı toz kırmızı biber
Yarım çay kaşığı kimyon
Yarım çay kaşığı karabiber

İç malze...

Devamını oku...  

Cevizli Limonlu Kek Tarifi

Cevizli Limonlu Kek Tarifi
Cevizli limonlu kek deyince akla gelen ilk tarif. Hem pratik hem de tam tutan ölçüleriyle tarif defterinizde ilk sıralarda yer alacak.

Malzemeler:
8-10 kişilik

4 adet orta boy yumurta
1 su bardağı toz şeker (daha tatlı sevenler 3 çorba kaşığı daha toz şeker ekleyebilir)
1 çay bardağı ayçiçek yağı
Yarım çay bardağı limon suyu (taze sıkılmış)
Yarım çay bardağı süt
1 limon kabuğu rendesi
1 paket kabartma t...

Devamını oku...  

Köfteli Ispanak Sote...

Köfteli Ispanak Sote
Köfteli Ispanak Sote Tarifi, Bu gün sizlerle hafif fakat lezzetine çok şaşıracağınız bir yemek tarifi paylaşıyoruz. Evdeborek ailesi olarak şimdiden afiyet dileriz.

Portakallı Kek Tarifi...

Portakallı Kek Tarifi
Portakalın kokusu ve tadı keke müthiş bir lezzet veriyor. Tarifimizde portakal suyunun yanında portakal kabuğu da kullanarak bu lezzeti iki katına çıkardık. Portakallı kek pişerken eve yayılan portakal kokusu nedeniyle sabırsızlıkla fırının önünden ayrılamayacaksınız.
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik