Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek pinterest sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Kremalı Kestane Mantarı Sote Tarifi

Kategori: Ana Yemek Tarifleri

Hazırlık Süresi: 10 dak. |  Pişirme Süresi: 25 dak.

(2 oy 10/2)

Kremalı Kestane Mantarı Sote Tarifi

Kremalı Kestane Mantarı Sote Tarifi

Kestane mantarı mantar tadının çok yoğun hissedildiği lezzetli bir mantar çeşidi. Siz de mantar seviyorsanız kremalı kestane mantarı sote tam size göre...


Kremalı Kestane Mantarı Sote Tarifi - Yapılışı



Malzemeler:
4 kişilik

12-14 adet orta boy kestane mantarı (normal mantar da olur)
1 adet küçük boy kuru soğan
2 çorba kaşığı zeytinyağ
2 diş sarımsak
1 çay bardağı dondurulmuş bezelye
2 çorba kaşığı konserve mısır
1 çay kaşığı kekik
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı kimyon
Yarım çay kaşığı toz köri
Yarım çay kaşığı karabiber
6 dal maydanoz
1 su bardağı krema (200 ml)
Tuz

Yapılışı:

Yemeği hazırlayacağınız tavayı ocağa koyun ve altını yakın. Tava ısınmaya başladığında zeytinyağ ve yemeklik şeklinde doğradığınız soğanı ekleyin. Soğanlar kavrulmaya başladığında ince ince doğradığınız sarımsağı da ekleyerek karıştırın.

Temizlediğiniz mantarları bıçak sırtından biraz daha kalın şekilde dilimleyerek doğrayın. Dilimlediğiniz mantarları kavrulmakta olan soğan ve sarımsağa ekleyin. Üzerine tuz ekleyerek pişirmeye başlayın.

Mantarlar suyunu bıraktığında bezelye ve mısırı ekleyin ve mantarlar ile birlikte pişmeye bırakın. Mantarların suyu çekilmeye başladığında baharatları ekleyin ve karıştırın. Yemeğiniz suyunu çekip kavrulmaya başladığında baharatlar aromalarını salacaktır. Bu aşamadan sonra yemeğinizi 5-6 dakika daha pişirin.

İnce kıydığınız maydanoz eklediğiniz yemeğinizi 1 dakika daha bu şekilde kavurduktan sonra kremayı ekleyerek karıştırın. 30 saniye kadar kaynadıktan sonra ocaktan alın.

Yemeğinizi sıcak olarak servis etmenizi öneririz.

Kremalı-Kestane-Mantarı-Sote-Tarifi1

Kremalı-Kestane-Mantarı-Sote-Tarifi2

Kremalı-Kestane-Mantarı-Sote-Tarifi3

Kremalı Kestane Mantarı Sote Tarifi Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Tavuklu Tantuni Tarifi

Tavuklu Tantuni Tarifi
Tantuniyi tavuk ile denedik ve nefis bir lezzet yakaladık. Siz de denemek isterseniz evde kolayca hazırlayabilirsiniz. Hem pratik hem de lezzetli tavuklu tantuni için detaylı tarifimizi okumanız yeterli...

Malzemeler:
6 adet için

3 adet kemiksiz tavuk kalça
1 çay bardağı zeytinyağ
2 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
2 adet domates
1 adet orta boy soğan
Yarım demet maydanoz
2 çay kaşığı sumak
Tuz
6 adet lavaş ekmeği

1 su bardağı et veya tavuk suyu

...

Devamını oku...  

Vişneli Cupcake Tarifi

Vişneli Cupcake Tarifi
Hem yumuşak hem de mayhoş tadı ile nefis bir kek tarifi paylaşıyoruz bu gün sizlerle: Vişneli Cupcake Tarifi.

Malzemeler:
6 adet için

3 çorba kaşığı şeker
3 çorba kaşığı sıvı yağ
1 çorba kaşığı yoğurt
1 adet yumurta
Yarım paket kabartma tozu
4 çorba kaşığı un
1 su bardağı donmuş vişne

Kreması için:
1 Paket krem şanti
1 su bardağı süt

Süslemek için:<...

Devamını oku...  

Tavada Marine Edilmiş Dana Eti...

Tavada Marine Edilmiş Dana Eti
Tavada Marine Edilmiş Dana Eti Tarifi, Bu gün sizlerle marine edilmiş dana etinin yumuşacık bir lezzete nasıl dönüştüğünün tarifini paylaşıyoruz. Her türlü etli yemekte kullanabilirsiniz. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Çikolatalı Pasta...

Çikolatalı Pasta
Çikolatalı Pasta Tarifi, Çikolatayı sevenler için güzel bir çikolatalı pasta tarifi paylaşıyoruz sizlerle. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik