Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek googleplus sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Yeşil Mercimek Yemeği

Kategori: Ana Yemek Tarifleri

Hazırlık Süresi: 10 dak. |  Pişirme Süresi: 30 dak.

Okunma : 4862 |  Eklenme Tarihi : 30 Haziran 2015

(7 oy 33/7)

Yeşil Mercimek Yemeği

Yeşil Mercimek Yemeği

Sofralarımızın vazgeçilmez bakliyatlarından yeşil mercimek ile yapabileceğiniz yeşil mercimek yemeği hem kolay hem lezzetli bir yemektir.


Yeşil Mercimek Yemeği - Yapılışı



Malzemeler:
4 kişilik

1 çay bardağı haşlanmamış yeşil mercimek
2 adet domates ya da 1 kaşık domates-biber salçası
1 adet orta boy kuru soğan
1 çay kaşığı toz kırmızı biber
Yarım çay kaşığı kimyon
2-3 çorba kaşığı zeytinyağı
Tuz

Yapılışı:

Mercimekleri ayıklayıp yıkadıktan sonra 4 su bardağı suda hafif yumuşayıncaya kadar haşlayıp süzüyoruz.

Tencereye küp küp doğranmış soğan ve 2-3 kaşık zeytinyağı ve tuz ekleyip soğanları kavuruyoruz. Üzerine rendelenmiş domates ya da salçayı koyup, toz kırmızı biber ekleyip biraz daha kavuruyoruz. Üzerine haşlanmış mercimeği ekleyip, 4-5 bardak da su ekledikten sonra kaynamaya alıyoruz. Kaynadıktan sonra altını kısıp kimyon ekliyoruz.

Mercimekler pişince suyunu da isteğimize göre ayarlayıp ocağı kapatıyoruz. Üzerine pul biber serperek sunuyoruz.

Şimdiden afiyet olsun.

Yeşil Mercimek Yemeği

Yeşil Mercimek Yemeği Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Fırında Sarıkanat

Fırında Sarıkanat
Fırında Sarıkanat Tarifi, Sağlıklı ve leziz bir balık tarifi paylaşıyoruz bu gün sizlerle. Balık alırken dikkat etmeniz gerekenler ve fırında sarıkanat pişirmenin püf noktaları tarifimizde. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Malzemeler:

1 kilogram sarıkanat
2 çay kaşığı tuz
Yağlı kağıt

Yapılışı:

Balık alırken tazeliği çok önemli. Balığın taze olduğunu, balığın gözlerine bakarak anlayabiliriz. Balığın gözleri parlak olmalıdır. Bayat balığın gözleri sönük ve içe çökük olur. Balığa dokunduğumuzda parm...

Devamını oku...  

Çok Kabaran Pandispanya Tarifi

Çok Kabaran Pandispanya Tarifi
Çok kabaran, sünger gibi, puf puf bir pandispanya yapmak artık tarifimizle çok kolay. Bu pandispanya ile dilediğiniz pastayı yapabilirsiniz.

Malzemeler:
6-8 kişilik

4 yumurta ( küçük boy ise 5 adet)
1 su bardağı toz şeker
1 çimdik tuz
Yarım çay bardağı sıcak su
1 paket kabartma tozu
1 su bardağı un
Yarım su bardağı nişasta

21 santimlik kelepçeli kek kalıbı

Yapılışı:

Pandispany...

Devamını oku...  

Zeytinyağlı Kuru İç Bakla Tarifi...

Zeytinyağlı Kuru İç Bakla Tarifi
Kuru bakla ile oluşturduğumuz zeytinyağlı nefis bir yemek tarifi paylaşıyoruz bu gün sizlerle: Zeytinyağlı Kuru İç Bakla Tarifi

Çikolatalı Balkabağı Topları Tarifi...

Çikolatalı Balkabağı Topları Tarifi
Balkabağı topları tarifimizi çikolata ile denedik ve çok güzel oldu. Mutlaka sizde deneyin.
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik