Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek pinterest sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Kremalı Enginar Çorbası Tarifi

Kategori: Çorba Tarifleri

Hazırlık Süresi: 10 dak. |  Pişirme Süresi: 30 dak.

(7 oy 33/7)

Kremalı Enginar Çorbası Tarifi

Kremalı Enginar Çorbası Tarifi

Enginar karaciğer dostu bir sebzedir. Mevsimde yani ilkbahar aylarında bolca tüketmek gerekmektedir. Kremalı enginar çorbası da hem lezzetli hem de şifalı bir çorbadır.


Kremalı Enginar Çorbası Tarifi - Yapılışı



Malzemeler:
4 kişilik

2 adet enginar
1 çorba kaşığı zeytinyağı
1 Türk kahvesi fincanı dondurulmuş bezelye
4 çorba kaşığı krema
2 silme çorba kaşığı un
Tuz

Yapılışı:

Enginar karaciğer dostu bir sebzedir. Mevsimde yani ilkbahar aylarında bolca tüketmek gerekmektedir. Enginar çorbası da hem lezzetli hem de şifalı bir çorbadır.

Çorba tenceresine 4 su bardağı su koyuyoruz. İçine soyulmuş ve küp küp doğradığımız 2 adet enginarı ekliyoruz. 1 çorba kaşığı da zeytinyağı ekleyip enginarları kaynatıyoruz. Eğer taze bezelye kullanacaksak bu aşamada 1 Türk kahvesi fincanı bezelyeyi ekleyelim. Eğer dondurulmuş bezelye kullanıyorsak daha kısa sürede pişecekleri için enginarlar biraz yumuşadıktan sonra ekliyoruz. Enginarlar yumuşayıp çatala geldiğinde bir kaseye 4 çorba kaşığı krema ve 2 silme çorba kaşığı un koyup çırpıyoruz. İçine çorbanın suyundan bir kaç kaşık ekleyip inceltiyoruz. Hazırladığımız karışımı çorbaya yavaş yavaş ekleyip karıştırıyoruz. Böylece un topaklanmayacak ve çorbanın güzel bir kıvamı olacaktır. Damak zevkimize göre tuzu da ekleyip güzelce karıştırıp kısık ateşte bir kaç dakika daha pişiriyoruz. Kremalı enginar çorbası servise hazırdır. Dilerseniz servis esnasında dereotu ile süsleyebilirsiniz.

Evdebörek Yemek Tarifleri olarak afiyet dileriz.

Kremalı Enginar Çorbası Tarifi

Kremalı Enginar Çorbası Tarifi

Kremalı Enginar Çorbası Tarifi Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Salçalı Pırasa Tarifi

Salçalı Pırasa Tarifi
Kış aylarının en sevilen sebzelerinden pırasayı bir de salçalı olarak pişirdik. Hem lezzetli hem de çok pratik bir tarif ortaya çıktı: Salçalı Pırasa Tarifi

Malzemeler:
4-6 kişilik

1 kilogram pırasa
1 adet kuru soğan
3 çorba kaşığı zeytinyağı
2 çorba kaşığı domates biber salçası
Tuz

Yapılışı:

Öncelikle pırasaların uçlarını kesip dış kabuğunu soyuyoruz. Pırasaları güzelce yıkayıp 2 - 3 parmak kalınlığında doğruyor...

Devamını oku...  

Antep Fıstıklı Pudingli Kek Tarifi

Antep Fıstıklı Pudingli Kek Tarifi
Farklı ve lezzetli hem de pratik bir kek tarifi arayanlar için mükemmel bir tarif, Antep fıstıklı pudingli kek. Yapımı oldukça kolay ve pratik bir tarif.

Malzemeler:

3 adet yumurta
Yarım su bardağından 2 parmak fazla toz şeker
Yarım su bardağı süt
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 paket Antep Fıstıklı toz puding
1 paket kabartma tozu
Bir buçuk - 2 su bardağı un

Kalıbı yağlamak için:
1 tatlı kaşığı tereyağ

Yapı...

Devamını oku...  

Palamut Tava...

Palamut Tava
Palamut Tava Tarifi, Balık mevsiminin başladığı şu günlerde yapabileceğiniz nefis bir tat. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Bardakta Tiramisu Tarifi...

Bardakta Tiramisu Tarifi
Tiramisuyu bir de bardakta deneyin. Oldukça hoş bir sunumu olan Bardakta Tiramisu Tarifimizi bugün sizlerle paylaştık. Ayrıca bu tarifimiz büyük medya kuruluşlarında da yayınlanmaktadır. Sizler için yapıp denediğimiz bardakta tiramisu tarifine buradan ulaşabilirsiniz. Kolay ve pratik bu tarifi mutlaka deneyin. Yemek tariflerimize yorumlarınızı bekliyoruz. Her gün yepyeni tariflerimizi sitemizden takip edin. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik