Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek pinterest sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Kremalı Enginar Çorbası Tarifi

Kategori: Çorba Tarifleri

Hazırlık Süresi: 10 dak. |  Pişirme Süresi: 30 dak.

Okunma : 4839 |  Eklenme Tarihi : 04 Nisan 2016

(7 oy 33/7)

Kremalı Enginar Çorbası Tarifi

Kremalı Enginar Çorbası Tarifi

Enginar karaciğer dostu bir sebzedir. Mevsimde yani ilkbahar aylarında bolca tüketmek gerekmektedir. Kremalı enginar çorbası da hem lezzetli hem de şifalı bir çorbadır.


Kremalı Enginar Çorbası Tarifi - Yapılışı



Malzemeler:
4 kişilik

2 adet enginar
1 çorba kaşığı zeytinyağı
1 Türk kahvesi fincanı dondurulmuş bezelye
4 çorba kaşığı krema
2 silme çorba kaşığı un
Tuz

Yapılışı:

Enginar karaciğer dostu bir sebzedir. Mevsimde yani ilkbahar aylarında bolca tüketmek gerekmektedir. Enginar çorbası da hem lezzetli hem de şifalı bir çorbadır.

Çorba tenceresine 4 su bardağı su koyuyoruz. İçine soyulmuş ve küp küp doğradığımız 2 adet enginarı ekliyoruz. 1 çorba kaşığı da zeytinyağı ekleyip enginarları kaynatıyoruz. Eğer taze bezelye kullanacaksak bu aşamada 1 Türk kahvesi fincanı bezelyeyi ekleyelim. Eğer dondurulmuş bezelye kullanıyorsak daha kısa sürede pişecekleri için enginarlar biraz yumuşadıktan sonra ekliyoruz. Enginarlar yumuşayıp çatala geldiğinde bir kaseye 4 çorba kaşığı krema ve 2 silme çorba kaşığı un koyup çırpıyoruz. İçine çorbanın suyundan bir kaç kaşık ekleyip inceltiyoruz. Hazırladığımız karışımı çorbaya yavaş yavaş ekleyip karıştırıyoruz. Böylece un topaklanmayacak ve çorbanın güzel bir kıvamı olacaktır. Damak zevkimize göre tuzu da ekleyip güzelce karıştırıp kısık ateşte bir kaç dakika daha pişiriyoruz. Kremalı enginar çorbası servise hazırdır. Dilerseniz servis esnasında dereotu ile süsleyebilirsiniz.

Evdebörek Yemek Tarifleri olarak afiyet dileriz.

Kremalı Enginar Çorbası Tarifi

Kremalı Enginar Çorbası Tarifi

Kremalı Enginar Çorbası Tarifi Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Portakallı Tavuk Tarifi

Portakallı Tavuk Tarifi
Tavuğa müthiş bir tat katan portakal ile oluşturduğumuz tarifimizi paylaşıyoruz bu gün sizlerle. Evdeborek yemek tarifleri olarak afiyet dileriz.

Malzemeler:

1 adet bütün tavuk
1 adet küçük boy kereviz
1 adet orta boy soğan
4 diş sarımsak
2 yemek kaşığı zeytinyağ
1 adet portakal
2 çay kaşığı tuz
2 çay kaşığı kekik
2 tatlı kaşığı tereyağ

Portakal sosu için:
2 su bardağı portakal suyu
Yarım t...

Devamını oku...  

Krem Şantili Puding Tarifi

Krem Şantili Puding Tarifi
Hem pratik hem de görseli güzel bir tatlı hazırlamak isterseniz bu tarif tam size göre: Krem Şantili Puding Tarifi.

Malzemeler:
4 kişilik

1 paket kakaolu puding (156 gram)
750 ml süt ( Üç buçuk su bardağı süt)

1 paket kremşanti
200 ml süt ( Bir su bardağı Süt)

4 adet böğürtlen ya da vişne

Yapılışı:

1 paket pudingi üzerinde yazan süt miktarı ile pişiriyoruz. İlk...

Devamını oku...  

Tavuklu Lahana Tarifi...

Tavuklu Lahana Tarifi
Kış aylarının en güzel sebzelerinden lahanayı tavukla pişirmeden önce bu kadar lezzetli olacağını düşünmemiştik. Bu tarifi denediğimizde ortaya çok güzel bir lahana yemeği çıktı. Evdeborek yemek tarifleri olarak afiyet dileriz.

Muffin Kalıbında Kadayıf...

Muffin Kalıbında Kadayıf
Muffin Kalıbında Kadayıf Tarifi, Bu gün sizlerle nefis bir kadayıf tatlısı tarifi paylaşıyoruz. Pratik ve şık sunumu olan şerbetli tatlı tarifimizi umarız beğenirsiniz. Evdebörek ailesi olarak şimdiden afiyet dileriz
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik