Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek googleplus sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Kremalı Biber Kavurması Tarifi

Kategori: Ana Yemek Tarifleri

Hazırlık Süresi: 5 dak. |  Pişirme Süresi: 30 dak.

Okunma : 4905 |  Eklenme Tarihi : 30 Nisan 2016

(5 oy 25/5)

Kremalı Biber Kavurması Tarifi

Kremalı Biber Kavurması Tarifi

Yaz aylarında en çok tercih edilen biber kızartması ya da kavurmasını farklı bir şekilde denemek isterseniz tarifimiz tam size göre. Hem lezzetli hem de çok pratik bir tarif kremalı biber kavurma.


Kremalı Biber Kavurması Tarifi - Yapılışı



Malzemeler:
4 kişilik

8-10 adet köy biberi
1 adet kuru soğan
2 çorba kaşığı zeytinyağı
1 adet orta boy domates
3 çorba kaşığı krema
Çay kaşığının ucu ile köri
Tuz
Pul biber

Yapılışı:

1 adet kuru soğanı soyup yıkadıktan sonra yemeklik olarak küp küp doğruyoruz. Geniş bir tava ya da tencereye 2 çorba kaşığı zeytinyağı koyup doğradığımız soğanı ekliyoruz. Üzerine biraz tuz atıp kavurmaya başlıyoruz. Biberleri yıkayıp çekirdeklerini çıkardıktan sonra iri iri doğrayıp kavrulan soğanların üzerine ekliyoruz. 5 dakika kadar karıştırarak beraber kavuruyoruz. Tencerenin kapağını kapatıp ocağın altını kısıyoruz. Bu arada 1 adet domatesi yıkayıp ikiye böldükten sonra rendeliyoruz. Rendelediğimiz domatesi biberlerin üzerine ekleyip tencerenin kapağı açık olarak kavuruyoruz. Domates de kavrulduktan sonra 1 su bardağı su ve çay kaşığının ucu ile köri ekleyip karıştırıyoruz. Orta ateşte kapağı kapalı olarak biberler yumuşayana dek pişiriyoruz. Biberler yumuşadığında ve suyunu çektiğinde 3 çorba kaşığı krema ekleyip nazikçe karıştırıyoruz. Bir kaç dakika beraber pişirdikten sonra yemeğimiz hazır oluyor.

Son derece lezzetli kremalı biber kavurmayı sıcak ya da soğuk olarak servis edebilirsiniz. Servis esnasında üzerine pul biber serpebilirsiniz.

Evdebörek Yemek Tarifleri olarak afiyet dileriz.

Kremalı Biber Kavurması Tarifi

Kremalı Biber Kavurması Tarifi

Kremalı Biber Kavurması Tarifi Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Tavuklu Hünkar Beğendi Tarifi

Tavuklu Hünkar Beğendi Tarifi
Tavuğun yanına beğendi bu kadar mı yakışır. Etlisi kadar tavuklusu da muhteşem bir lezzet olan Tavuklu Hünkar Beğendi Tarifini denemenizi tavsiye ederiz.

Malzemeler:
4 kişilik

500 gram tavuk göğsü
1 çorba kaşığı tereyağ
1 çorba kaşığı zeytinyağ
1 adet acı biber
1 çorba kaşığı salça
1 çay kaşığı kekik
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı pul biber
Yarım çay kaşığı karabiber
Tuz

Beğendi için:
2 çorba ...

Devamını oku...  

Mermer Kek Tarifi

Mermer Kek Tarifi
Her diliminde farklı bir şekil olan mermer kek tarifini çay saatleriniz için hazırladık.

Malzemeler:
8-10 kişilik

3 büyük boy yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 çay bardağı ayçiçek yağı
1 çay bardağı süt
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2-3 su bardağı un
2 çorba kaşığı kakao

Kalıbı yağlamak için:
1 tatlı kaşığı tereyağı

Yapı...

Devamını oku...  

Nohut Pilaki Tarifi...

Nohut Pilaki Tarifi
Soğuk olarak da servis edebileceğiniz hafif bir zeytinyağlı olan nohut pilakiyi denemenizi tavsiye ediyoruz.

Triliçe...

Triliçe
Gerçek karamelli Triliçe tarifi Balkanlar'dan gelen nefis bir tatlıdır. Aynı zamanda trileçe de denilen yumuşacık ve hafif bir lezzettir.
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik