Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek pinterest sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Kremalı Biber Kavurması Tarifi

Kategori: Ana Yemek Tarifleri

Hazırlık Süresi: 5 dak. |  Pişirme Süresi: 30 dak.

Okunma : 8458 |  Eklenme Tarihi : 30 Nisan 2016

(5 oy 25/5)

Kremalı Biber Kavurması Tarifi

Kremalı Biber Kavurması Tarifi

Yaz aylarında en çok tercih edilen biber kızartması ya da kavurmasını farklı bir şekilde denemek isterseniz tarifimiz tam size göre. Hem lezzetli hem de çok pratik bir tarif kremalı biber kavurma.


Kremalı Biber Kavurması Tarifi - Yapılışı



Malzemeler:
4 kişilik

8-10 adet köy biberi
1 adet kuru soğan
2 çorba kaşığı zeytinyağı
1 adet orta boy domates
3 çorba kaşığı krema
Çay kaşığının ucu ile köri
Tuz
Pul biber

Yapılışı:

1 adet kuru soğanı soyup yıkadıktan sonra yemeklik olarak küp küp doğruyoruz. Geniş bir tava ya da tencereye 2 çorba kaşığı zeytinyağı koyup doğradığımız soğanı ekliyoruz. Üzerine biraz tuz atıp kavurmaya başlıyoruz. Biberleri yıkayıp çekirdeklerini çıkardıktan sonra iri iri doğrayıp kavrulan soğanların üzerine ekliyoruz. 5 dakika kadar karıştırarak beraber kavuruyoruz. Tencerenin kapağını kapatıp ocağın altını kısıyoruz. Bu arada 1 adet domatesi yıkayıp ikiye böldükten sonra rendeliyoruz. Rendelediğimiz domatesi biberlerin üzerine ekleyip tencerenin kapağı açık olarak kavuruyoruz. Domates de kavrulduktan sonra 1 su bardağı su ve çay kaşığının ucu ile köri ekleyip karıştırıyoruz. Orta ateşte kapağı kapalı olarak biberler yumuşayana dek pişiriyoruz. Biberler yumuşadığında ve suyunu çektiğinde 3 çorba kaşığı krema ekleyip nazikçe karıştırıyoruz. Bir kaç dakika beraber pişirdikten sonra yemeğimiz hazır oluyor.

Son derece lezzetli kremalı biber kavurmayı sıcak ya da soğuk olarak servis edebilirsiniz. Servis esnasında üzerine pul biber serpebilirsiniz.

Evdebörek Yemek Tarifleri olarak afiyet dileriz.

Kremalı Biber Kavurması Tarifi

Kremalı Biber Kavurması Tarifi

Kremalı Biber Kavurması Tarifi Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Edirne Tava Ciğeri Tarifi

Edirne Tava Ciğeri Tarifi
Edirne ilimizin sembollerinden biri olan Edirne tava ciğerini siz de evinizde kolayca yapabilirsiniz. Tarifimizdeki ip uçlarını takip etmeniz yeterli.

Malzemeler:

500 gr. dana ciğeri
2 su bardağı un

Kızartmak için:
2-3 su bardağı ayçiçek yağı

Servis için:
1 adet kuru soğan
8 dal maydanoz
6 adet kurutulmuş kırmızı biber

Yapılışı:

Edirne usulü tava ciğeri yapabilmek için öncelikle ciğeri...

Devamını oku...  

Fırın Sütlaç

Fırın Sütlaç
Fırın Sütlaç Tarifi, Çok sevilen ama yapımı zor gibi gözüken sütlü tatlılardan fırın sütlaç aslında çok kolay. Tarifimizi uyguladığınızda sonuca siz de şaşıracaksınız. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Malzemeler:

750 gram süt (4 su bardağına yakın)
1 su bardağından bir parmak az toz şeker
Yarım su bardağı pirinç
2 çorba kaşığı buğday nişastası
Bir çimdik tuz

Yapılışı:

Pirinçleri ayıklayıp yıkadıktan sonra 2 su bardağı suda haşlıyoruz, su tencerede azalmaya yakın ...

Devamını oku...  

Fırında Sebzeli Rulo Köfte...

Fırında Sebzeli Rulo Köfte
Fırında sebzeli rulo köfte tarifi, pratik, lezzeti ve sunumu ile harika bir rulo köfte tarifi paylaşıyoruz sizler için.

Un Helvası...

Un Helvası
Un Helvası Tarifi, Kolay ve çok lezzetli olan un helvasını bir de bizim tarifimiz ile deneyin. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik