Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek pinterest sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Köz Patlıcan Konservesi Tarifi

Kategori: Turşu Tarifleri

Hazırlık Süresi: 10 dak. |  Pişirme Süresi: 20 dak.

(2 oy 10/2)

Köz Patlıcan Konservesi Tarifi

Köz Patlıcan Konservesi Tarifi

Köz Patlıcan Konservesi Tarifi,
Bu gün sizlerle evde kolayca yapabileceğiniz pratik bir konserve tarifi paylaşıyoruz.
Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...


Köz Patlıcan Konservesi Tarifi - Yapılışı



Malzemeler:
(1 adet yarım kilogramlık kavanoz için)

5 adet patlıcan
Yarım çay bardağı zeytinyağ
3-4 diş sarımsak (isteğe bağlı)
Tuz

Yapılışı:

Patlıcanları iyice yıkayıp sap kısımlarını kesin.

Köz Patlıcan Konservesi Tarifi

Uzunlamasına ikiye ayırın ve yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine iç tarafları yukarıya bakacak şekilde dizin. Patlıcanların üzerine fırça ile zeytinyağ sürün ve tuz serpin.

Köz Patlıcan Konservesi Tarifi

Sonra patlıcanları ters çevirerek öceden ısıtılmış 200 derece fırında yumuşayana kadar (20 dakika kadar) pişirin.

Soğuduktan sonra patlıcanların içlerini kaşık yardımı ile çıkartarak cam konserve kavanozuna koyun. Kavanozun yeni yıkanmış yada suda kaynatılmış ve kapağının yeni olması çok önemlidir. Dilerseniz patlıcanların aralarına sarımsak ekleyebilirsiniz.

Ayrı bir tencerede 3 parmak suyu kaynatın ve sıkıca kapadığınız kavanozu ters bir şekilde 30 dakika kaynatın. Ters bir şekilde soğuması için bir havlu üzerine alın.

Çok amaçlı kullanabileceğiniz köz patlıcan konserveniz hazır olmuştur. Patlıcan çabuk bozulan bir sebze olduğu için buzdolabında muhafaza etmenizi en fazla 3 ay içinde tüketmenizi tavsiye ederiz.
Şimdiden afiyet olsun.

Köz Patlıcan Konservesi Tarifi

Köz Patlıcan Konservesi Tarifi Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Zeytinyağlı Semizotu

Zeytinyağlı Semizotu
Zeytinyağlı Semizotu Tarifi, Bugün sizlerle özellikle bayanlar için önemli olan omega 3 barındıran semizotu yemeği tarifini paylaşıyoruz. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Malzemeler:

1 demet semizotu
1 adet kuru soğan
1 adet domates
Yarım çay bardağı zeytinyağ
Tuz

Yapılışı:

Semizotlarını sirkeli suda bekletip iyice yıkıyoruz. Kalın saplarını ayırıp kabaca doğruyoruz. Diğer tarafta zeytinyağını koyduğumuz tencereye küp küp doğradığımız ...

Devamını oku...  

Profiterol Tarifi

Profiterol Tarifi
Bol çikolata ile kendinizi ve sevdiklerinizi şımartacak bir tatlı olan profiterol tarifimizi paylaşıyoruz sizlerle.
Malzemeler:

Şu Hamuru için:
1 su bardağı su
2 yemek kaşığı tereyağ (80 gr.)
1 su bardağı un
5-6 adet yumurta
1 çay kaşığı toz şeker
Çay kaşığı ucu ile tuz

Dolgu kreması için:
2 su bardağı süt
1 adet yumurta sarısı
1 Türk kahvesi fincanı toz şeker
1 Tü...

Devamını oku...  

Amarant Püreli Somon Tarifi...

Amarant Püreli Somon Tarifi
Somon balığına çok yakışan amaranth tohumu ile hazırladığımız tarifimizi paylaşıyoruz bu gün sizlerle. Amarant Püreli Somon Tarifi.

Ebruli Kek...

Ebruli Kek
Ebruli kek tarifi şık sunumlu, iki renkli, nefis ve pratik resimli yapım aşamaları ile çok farklı bir kek çeşididir.
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik