Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek pinterest sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Etli Kuru Fasulye Tarifi

Kategori: Ana Yemek Tarifleri

Hazırlık Süresi: 15 dak. |  Pişirme Süresi: 1 sa.

(4 oy 20/4)

Etli Kuru Fasulye Tarifi

Etli Kuru Fasulye Tarifi

Kuru fasulye hem besleyici olması hem de lezzeti ile sofralarımızın baş tacıdır. Hafif acılı etli kuru fasulyeye kim hayır diyebilir ki.
Evdeborek yemek tarifleri olarak afiyet dileriz.


Etli Kuru Fasulye Tarifi - Yapılışı



Malzemeler:
6 kişilik

1 su bardağı kuru fasulye
200 gram dana kuşbaşı
2 adet kuru soğan
3 çorba kaşığı zeytinyağı
3 çorba kaşığı domates biber salçası
Yarım acı biber
Tuz

Yapılışı:

Kuru fasulye hem besleyici olması hem de lezzeti ile sofralarımızın baş tacıdır. Hafif acılı etli kuru fasulyeye kim hayır diyebilir ki.

1 su bardağı kuru fasulyeyi ayıklayıp yıkadıktan sonra bir tencereye 4-5 bardak su koyup 10-15 dakika haşladıktan sonra süzüyoruz. Üzerine bol su ekleyip haşlanması için ocağa koyuyoruz. Haşlanırken 1 adet kuru soğanı soyup yıkadıktan sonra, küçük küçük doğrayıp fasulyeye ekliyoruz. Bu soğan fasulyeye ayrıca lezzet verecektir.

Diğer yanda bir tencereye 1 çorba kaşığı zeytinyağı koyup ısıtıyoruz. Üzerine yıkadığımız kuşbaşı dana etini koyup hızlıca kavuruyoruz. Üzerine su ekleyip biraz da tuz attıktan sonra kısık ateşte suyunu çekene kadar pişiriyoruz. Tuz kesinlikle eti sertleştirmiyor, beraber pişmesi eti çok daha lezzetli yapıyor.

Etler yumuşayıp suyunu çektiğinde üzerine 2 çorba kaşığı daha zeytinyağı ekleyip hafifçe kavuralım. 1 adet kuru soğanı soyup yıkadıktan sonra küp küp küçük küçük doğrayıp etlerin üzerine ekliyoruz. Soğanlarla etleri beraber kavuruyoruz. Üzerine 3 çorba kaşığı salça ekleyip salçayı da kavuruyoruz. Damak zevkinize göre yarım ya da bir adet dilediğiniz acı biberi küçük küçük doğrayıp ekledikten sonra harcımız hazır oluyor. Haşlanan ve yumuşayan fasulyenin içine harcımızı döküyoruz. Güzelce karıştırıp suyunu ve tuzunu ayarlıyoruz. Fasulyeler ve harcın kaynaşması için 15 dakika kadar daha orta ateşte kaynattıktan sonra etli kuru fasulyemiz servise hazırdır. Sıcak olarak servis ediyoruz.

Evdebörek yemek tarifleri olarak afiyet dileriz.

Etli Kuru Fasulye Tarifi

Etli Kuru Fasulye Tarifi

Etli Kuru Fasulye Tarifi Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Fırında Soslu Tavuk

Fırında Soslu Tavuk
Marine edilmiş tavukların muhteşem lezzetine soslu tavuk tarifiyle ulaşacaksınız.

Malzemeler:
3-4 kişilik

4 adet tavuk pirzola
4 çorba kaşığı yoğurt
2 çorba kaşığı zeytinyağ
1 çorba kaşığı domates biber salçası
1 çay kaşığı kekik
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı tuz

Yapılışı:

Tavuk pirzolaların derilerini ...

Devamını oku...  

Fındıklı Kek

Fındıklı Kek
Fındıklı Kek Tarifi, Bu gün sizlerle yumuşacık ve fındıklı leziz bir kek tarifi paylaşıyoruz. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Malzemeler:

4 yumurta
2 çay bardağı toz şeker
2 çay bardağı zeytinyağ
2 çay bardağı süt
1 su bardağı çekilmiş fındık
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
3 su bardağı un

Yapılışı:

Oda ısısındaki yumurtaları kırıp şeker ile rengi iyice açılana dek mikse...

Devamını oku...  

Karnıyarık...

Karnıyarık
Karnıyarık Tarifi, Patlıcanla yapılacak en geleneksel yemeklerden birisi olan karnıyarık tarifini sizlerle paylaşıyoruz. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Vişneli Cheesecake Tarifi...

Vişneli Cheesecake Tarifi
Bol vişneli nefis bir cheesecake tarifi. Müthiş bir lezzet arıyorsanız doğru yerdesiniz.
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik