Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek googleplus sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Etli Kuru Fasulye Tarifi

Kategori: Ana Yemek Tarifleri

Hazırlık Süresi: 15 dak. |  Pişirme Süresi: 1 sa.

Okunma : 5852 |  Eklenme Tarihi : 23 Ocak 2016

(4 oy 20/4)

Etli Kuru Fasulye Tarifi

Etli Kuru Fasulye Tarifi

Kuru fasulye hem besleyici olması hem de lezzeti ile sofralarımızın baş tacıdır. Hafif acılı etli kuru fasulyeye kim hayır diyebilir ki.
Evdeborek yemek tarifleri olarak afiyet dileriz.


Etli Kuru Fasulye Tarifi - Yapılışı



Malzemeler:
6 kişilik

1 su bardağı kuru fasulye
200 gram dana kuşbaşı
2 adet kuru soğan
3 çorba kaşığı zeytinyağı
3 çorba kaşığı domates biber salçası
Yarım acı biber
Tuz

Yapılışı:

Kuru fasulye hem besleyici olması hem de lezzeti ile sofralarımızın baş tacıdır. Hafif acılı etli kuru fasulyeye kim hayır diyebilir ki.

1 su bardağı kuru fasulyeyi ayıklayıp yıkadıktan sonra bir tencereye 4-5 bardak su koyup 10-15 dakika haşladıktan sonra süzüyoruz. Üzerine bol su ekleyip haşlanması için ocağa koyuyoruz. Haşlanırken 1 adet kuru soğanı soyup yıkadıktan sonra, küçük küçük doğrayıp fasulyeye ekliyoruz. Bu soğan fasulyeye ayrıca lezzet verecektir.

Diğer yanda bir tencereye 1 çorba kaşığı zeytinyağı koyup ısıtıyoruz. Üzerine yıkadığımız kuşbaşı dana etini koyup hızlıca kavuruyoruz. Üzerine su ekleyip biraz da tuz attıktan sonra kısık ateşte suyunu çekene kadar pişiriyoruz. Tuz kesinlikle eti sertleştirmiyor, beraber pişmesi eti çok daha lezzetli yapıyor.

Etler yumuşayıp suyunu çektiğinde üzerine 2 çorba kaşığı daha zeytinyağı ekleyip hafifçe kavuralım. 1 adet kuru soğanı soyup yıkadıktan sonra küp küp küçük küçük doğrayıp etlerin üzerine ekliyoruz. Soğanlarla etleri beraber kavuruyoruz. Üzerine 3 çorba kaşığı salça ekleyip salçayı da kavuruyoruz. Damak zevkinize göre yarım ya da bir adet dilediğiniz acı biberi küçük küçük doğrayıp ekledikten sonra harcımız hazır oluyor. Haşlanan ve yumuşayan fasulyenin içine harcımızı döküyoruz. Güzelce karıştırıp suyunu ve tuzunu ayarlıyoruz. Fasulyeler ve harcın kaynaşması için 15 dakika kadar daha orta ateşte kaynattıktan sonra etli kuru fasulyemiz servise hazırdır. Sıcak olarak servis ediyoruz.

Evdebörek yemek tarifleri olarak afiyet dileriz.

Etli Kuru Fasulye Tarifi

Etli Kuru Fasulye Tarifi

Etli Kuru Fasulye Tarifi Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Kuru Fasulye Tarifi

Kuru Fasulye Tarifi
Türk mutfağının vazgeçilmez yemeklerinden olan kuru fasulye nasıl yapılır? Bugün muhteşem lezzetli kuru fasulye tarifimizi sizlerle paylaşmak istedik.

Malzemeler
4-6 kişilik

1 su bardağı kuru fasulye
2 adet orta boy soğan
3 yemek kaşığı domates biber karışık salça
Yarım çay bardağı kadar zeytinyağı
1 adet acı biber
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı kırmızı pul biber
Tuz

Yapılışı

Devamını oku...  

Labne Peynirli Kek Tarifi

Labne Peynirli Kek Tarifi
Pasta tadında ıslak bir kek tarifi paylaşıyoruz bu gün sizlerle. Labne Peynirli Kek Tarifi hem kolay hem de çok leziz...

Malzemeler:
6-8 kişilik

3 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
200 gr. labne peyniri
100 gr. tereyağ (3 çorba kaşığı)
2 su bardağı un
Yarım limon suyu
1 paket kabartma tozu
10-12 adet dondurulmuş böğütlen

Yapılışı:

Oda sıcaklığındaki yumurtaları...

Devamını oku...  

Beşamel Soslu Mantarlı Tavuk Tarifi...

Beşamel Soslu Mantarlı Tavuk Tarifi
Güveçte beşamel soslu tavuk tarifimizden sonra içine mantar ekleyerek de yapalım istedik. Bu sefer tek tek güveçler yerine orta boy bir fırın kabı kullandık. Hem pratik hem de çok lezzetli Beşamel Soslu Mantarlı Tavuk Tarifi ortaya çıktı.

4321 Kek...

4321 Kek
Mutluluk ve sevgi dolu anlar yaşamak ve yaşatmak için sizde bugün kek yapın. Görünümü gibi tadı da çok güzel olan kek tarifimizi siz de deneyin.
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik