Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek pinterest sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Etli Kuru Fasulye Tarifi

Kategori: Ana Yemek Tarifleri

Hazırlık Süresi: 15 dak. |  Pişirme Süresi: 1 sa.

(4 oy 20/4)

Etli Kuru Fasulye Tarifi

Etli Kuru Fasulye Tarifi

Kuru fasulye hem besleyici olması hem de lezzeti ile sofralarımızın baş tacıdır. Hafif acılı etli kuru fasulyeye kim hayır diyebilir ki.
Evdeborek yemek tarifleri olarak afiyet dileriz.


Etli Kuru Fasulye Tarifi - Yapılışı



Malzemeler:
6 kişilik

1 su bardağı kuru fasulye
200 gram dana kuşbaşı
2 adet kuru soğan
3 çorba kaşığı zeytinyağı
3 çorba kaşığı domates biber salçası
Yarım acı biber
Tuz

Yapılışı:

Kuru fasulye hem besleyici olması hem de lezzeti ile sofralarımızın baş tacıdır. Hafif acılı etli kuru fasulyeye kim hayır diyebilir ki.

1 su bardağı kuru fasulyeyi ayıklayıp yıkadıktan sonra bir tencereye 4-5 bardak su koyup 10-15 dakika haşladıktan sonra süzüyoruz. Üzerine bol su ekleyip haşlanması için ocağa koyuyoruz. Haşlanırken 1 adet kuru soğanı soyup yıkadıktan sonra, küçük küçük doğrayıp fasulyeye ekliyoruz. Bu soğan fasulyeye ayrıca lezzet verecektir.

Diğer yanda bir tencereye 1 çorba kaşığı zeytinyağı koyup ısıtıyoruz. Üzerine yıkadığımız kuşbaşı dana etini koyup hızlıca kavuruyoruz. Üzerine su ekleyip biraz da tuz attıktan sonra kısık ateşte suyunu çekene kadar pişiriyoruz. Tuz kesinlikle eti sertleştirmiyor, beraber pişmesi eti çok daha lezzetli yapıyor.

Etler yumuşayıp suyunu çektiğinde üzerine 2 çorba kaşığı daha zeytinyağı ekleyip hafifçe kavuralım. 1 adet kuru soğanı soyup yıkadıktan sonra küp küp küçük küçük doğrayıp etlerin üzerine ekliyoruz. Soğanlarla etleri beraber kavuruyoruz. Üzerine 3 çorba kaşığı salça ekleyip salçayı da kavuruyoruz. Damak zevkinize göre yarım ya da bir adet dilediğiniz acı biberi küçük küçük doğrayıp ekledikten sonra harcımız hazır oluyor. Haşlanan ve yumuşayan fasulyenin içine harcımızı döküyoruz. Güzelce karıştırıp suyunu ve tuzunu ayarlıyoruz. Fasulyeler ve harcın kaynaşması için 15 dakika kadar daha orta ateşte kaynattıktan sonra etli kuru fasulyemiz servise hazırdır. Sıcak olarak servis ediyoruz.

Evdebörek yemek tarifleri olarak afiyet dileriz.

Etli Kuru Fasulye Tarifi

Etli Kuru Fasulye Tarifi

Etli Kuru Fasulye Tarifi Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Pirinçli Taze Bakla Tarifi

Pirinçli Taze Bakla Tarifi
Taze bakla mevsiminde yapılacak en güzel yemeklerden biri pirinçli bakla yemeğidir. Bakla sevmeyenler bile bu yemeği bayılarak yiyor.

Malzemeler:
4-6 kişilik

Yarım kilogram taze bakla
1 adet kuru soğan
2 çorba kaşığı zeytinyağı
1 Türk kahvesi fincanı pirinç
10 dal dereotu
Tuz

Yapılışı:

Taze bakla mevsiminde yapılacak en güzel yemeklerden biri pirinçli bakla yemeğidir. Bakla sevmeyenler bil...

Devamını oku...  

Unsuz Çikolatalı Kek

Unsuz Çikolatalı Kek
Unsuz Çikolatalı Kek Tarifi. Un kullanmadan da çok lezzetli kekler yapabilir ve çevrenizdekileri şaşırtabilirsiniz.

Malzemeler:

250 gr. bitter çikolata
200 gr. tereyağ
4 adet yumurta
1 su bardağı pudra şekeri

Yapılışı:

Yumurtaların sarılarını ve beyazlarını ayırın. Yumurtaların beyazlarını kar gibi olana kadar çırpın. Ayrı bir kapta sarılarını da pudra şekeri ekleyerek çırpın.

...

Devamını oku...  

Etli Bamya...

Etli Bamya
Etli Bamya Tarifi, Yaz mevsiminin sebzesi olan bamya ile yapabileceğiniz lezzetli bir etli yemek tarifi paylaşıyoruz bu gün sizlerle. Bamya yaparken nelere dikkat etmeliyiz, bamya pişirmenin püf noktaları nelerdir? Bütün bu soruların cevapları tarifimizde. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Hurmalı İrmik Tatlısı Tarifi...

Hurmalı İrmik Tatlısı Tarifi
Yağsız ve şekersiz Hurmalı İrmik Tatlısı tarifi hafif ve bir o kadar leziz bir tatlı. Diyet yapanlar için kurtarıcı bir tatlı tarifi.
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik