Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek pinterest sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Etli Kuru Fasulye Tarifi

Kategori: Ana Yemek Tarifleri

Hazırlık Süresi: 15 dak. |  Pişirme Süresi: 1 sa.

(4 oy 20/4)

Etli Kuru Fasulye Tarifi

Etli Kuru Fasulye Tarifi

Kuru fasulye hem besleyici olması hem de lezzeti ile sofralarımızın baş tacıdır. Hafif acılı etli kuru fasulyeye kim hayır diyebilir ki.
Evdeborek yemek tarifleri olarak afiyet dileriz.


Etli Kuru Fasulye Tarifi - Yapılışı



Malzemeler:
6 kişilik

1 su bardağı kuru fasulye
200 gram dana kuşbaşı
2 adet kuru soğan
3 çorba kaşığı zeytinyağı
3 çorba kaşığı domates biber salçası
Yarım acı biber
Tuz

Yapılışı:

Kuru fasulye hem besleyici olması hem de lezzeti ile sofralarımızın baş tacıdır. Hafif acılı etli kuru fasulyeye kim hayır diyebilir ki.

1 su bardağı kuru fasulyeyi ayıklayıp yıkadıktan sonra bir tencereye 4-5 bardak su koyup 10-15 dakika haşladıktan sonra süzüyoruz. Üzerine bol su ekleyip haşlanması için ocağa koyuyoruz. Haşlanırken 1 adet kuru soğanı soyup yıkadıktan sonra, küçük küçük doğrayıp fasulyeye ekliyoruz. Bu soğan fasulyeye ayrıca lezzet verecektir.

Diğer yanda bir tencereye 1 çorba kaşığı zeytinyağı koyup ısıtıyoruz. Üzerine yıkadığımız kuşbaşı dana etini koyup hızlıca kavuruyoruz. Üzerine su ekleyip biraz da tuz attıktan sonra kısık ateşte suyunu çekene kadar pişiriyoruz. Tuz kesinlikle eti sertleştirmiyor, beraber pişmesi eti çok daha lezzetli yapıyor.

Etler yumuşayıp suyunu çektiğinde üzerine 2 çorba kaşığı daha zeytinyağı ekleyip hafifçe kavuralım. 1 adet kuru soğanı soyup yıkadıktan sonra küp küp küçük küçük doğrayıp etlerin üzerine ekliyoruz. Soğanlarla etleri beraber kavuruyoruz. Üzerine 3 çorba kaşığı salça ekleyip salçayı da kavuruyoruz. Damak zevkinize göre yarım ya da bir adet dilediğiniz acı biberi küçük küçük doğrayıp ekledikten sonra harcımız hazır oluyor. Haşlanan ve yumuşayan fasulyenin içine harcımızı döküyoruz. Güzelce karıştırıp suyunu ve tuzunu ayarlıyoruz. Fasulyeler ve harcın kaynaşması için 15 dakika kadar daha orta ateşte kaynattıktan sonra etli kuru fasulyemiz servise hazırdır. Sıcak olarak servis ediyoruz.

Evdebörek yemek tarifleri olarak afiyet dileriz.

Etli Kuru Fasulye Tarifi

Etli Kuru Fasulye Tarifi

Etli Kuru Fasulye Tarifi Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Tavuklu Tantuni Tarifi

Tavuklu Tantuni Tarifi
Tantuniyi tavuk ile denedik ve nefis bir lezzet yakaladık. Siz de denemek isterseniz evde kolayca hazırlayabilirsiniz. Hem pratik hem de lezzetli tavuklu tantuni için detaylı tarifimizi okumanız yeterli...

Malzemeler:
6 adet için

3 adet kemiksiz tavuk kalça
1 çay bardağı zeytinyağ
2 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
2 adet domates
1 adet orta boy soğan
Yarım demet maydanoz
2 çay kaşığı sumak
Tuz
6 adet lavaş ekmeği

1 su bardağı et veya tavuk suyu

...

Devamını oku...  

Vişneli Cupcake Tarifi

Vişneli Cupcake Tarifi
Hem yumuşak hem de mayhoş tadı ile nefis bir kek tarifi paylaşıyoruz bu gün sizlerle: Vişneli Cupcake Tarifi.

Malzemeler:
6 adet için

3 çorba kaşığı şeker
3 çorba kaşığı sıvı yağ
1 çorba kaşığı yoğurt
1 adet yumurta
Yarım paket kabartma tozu
4 çorba kaşığı un
1 su bardağı donmuş vişne

Kreması için:
1 Paket krem şanti
1 su bardağı süt

Süslemek için:<...

Devamını oku...  

Tas Kebabı...

Tas Kebabı
Tas Kebabı Tarifi ile yumuşacık etlerin ve lezzetli bir tas kebabı pişirmenin püf noktalarına ulaşabilirsiniz.

Burma Baklava...

Burma Baklava
Burma baklava tarifini hazır baklavalık yufka ile bayramlarda ve özel günlerinizde pratik bir şekilde uygulayabileceğiniz şekilde hazırladık.
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik