Köz Biberli Taze Fasulye Salatası

Köz Biberli Taze Fasulye Salatası Tarifi,
Yaz mevsiminin vazgeçilmez sebzesi taze fasulye ile hem sağlıklı hem de çok lezzetli bir salata tarifi paylaşıyoruz sizlerle.Yorumlarınızı bekliyoruz.
Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Köz Biberli Taze Fasulye Salatası - Yapılışı

Malzemeler:

250 gr. Taze fasulye
1-2 adet kırmızı biber (salçalık)
4 adet taze soğan
2 diş sarımsak
Tuz, zeytinyağ ve limon

Yapılışı:

Taze fasulyeleri yıkayın ve uçlarını keserek ayıklayın. Üzerlerini geçecek kadar suda haşlayın. Yaklaşık 10 dakika sürüyor. Fasulyelerin cinsine göre değişir. Biraz diri kalırlarsa daha güzel oluyor.

Fasulyeler haşlanırken kırmızı biberi közleyin ve kabuklarını soyun. Biberiniz büyük değilse 2 adet kullanabilirsiniz.

Haşlanan fasulyeleri buzlu su dolu bir kaba alın ve 1-2 dakika bekledikten sonra süzün.

Fasulyeleri ikiye veya üçe kesin. Közlediğiniz biberi ve taze soğanı doğrayarak fasulyelere ekleyin. Üzerine tuz, zeytinyağ, limon ve ezdiğiniz sarımsağı ekleyerek karıştırın. Sağlıklı ve lezzetli bir salata elde etmiş olacaksınız.

Şimdiden afiyet olsun.

Köz Biberli Taze Fasulye Salatası Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

İsminiz         :

Yorumunuz :