Köz Biberli Domates Soslu Makarna

Köz Biberli Domates Soslu Makarna Tarifi,
Makarnaya farklı bir derinlik katan köz biber ile olan nefis bir tarif paylaşıyoruz sizlerle. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Köz Biberli Domates Soslu Makarna - Yapılışı

Malzemeler:

1 paket makarna
5 adet domates
2 adet kırmızı biber (salçalık)
4 diş sarımsak
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kalığı kekik
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
1 çay kaşığı karabiber
Yarım çay bardağı zeytinyağ
Yarım demet maydanoz

Yapılışı:

Dilediğiniz türdeki makarnayı paketin üzerinde yazan sürede, bol tuzlu suda haşlayın. Süzdükten sonra yapışmaması için üzerine 1 yemek kaşığı zeytinyağ gezdirerek karıştırın .



Ayrı bir tavaya zeytinyağ koyarak içine 3 diş doğranmış sarımsak ekleyerek biraz kavurun. Üzerine rendelediğiniz domatesi ekleyerek domatesin suyunu çekmesini bekleyin.

Bu arada közlediğiniz kırmızı biberlerin kabuklarını soyun ve küçük kareler şeklinde doğrayın.

Suyunu çeken domateslere baharatları, ince kıyılmış 1 diş sarımsak ve doğradığınız köz biberi ekleyin ocağı kapatın.İçine haşladığınız makarnayı katarak karıştırın.

Servis sırasında üzerine ince kıyılmış maydanoz serpin.

Şimdiden afiyet olsun.

Köz Biberli Domates Soslu Makarna Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

İsminiz         :

Yorumunuz :