Köy Ekmeği Tarifi

Kategori: Hamurişi ve Börek Tarifleri

Hazırlık Süresi: 50 dak. | Pişirme Süresi: 45 dak.

(1 oy 5/1)

Evde köy ekmeği yapımını hiç denediniz mi? Bugün sizinle paylaştığımız Köy Ekmeği Tarifimizi mutlaka deneyin. Evde köy ekmeği nasıl yapılır? Hangi malzemeler kullanılır? Oldukça lezzetli resimli anlatımlı köy ekmeği tarifimize buradan ulaşabilirsiniz. Yemek tariflerimize yorumlarınızı bekliyoruz. Her gün yepyeni tariflerimizi sitemizden takip edin. Kolay ve pratik bu tarifi mutlaka deneyin.

Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Köy Ekmeği Tarifi - Yapılışı

Malzemeler:

500gr. Un,
1 Paket kuru maya,
2 tatlı kaşığı tuz
400 ml. su,
1/4 Kangal sucuk,
1 tatlı kaşığı kekik ( taze kekik de olabilir ).

Yapılışı:

Un, tuz ve kuru maya karıştırdıktan sonra su ekleyerek uzun bir süre yoğurun. Mikser ile yoğurulursa 15 dakika, elle daha uzun bir süre yoğurmak gerekir. Sonra içine küp küp doğramış olduğunuz sucuk parçalarının 2/3 ‘sini ve kekiği serpip bir süre daha yoğurun. Hamurunuza istediğimiz şekli verip kalan sucuk parçalarını üzerine serpip 30 dakika kabarması için dinlendirin. Hamurunuz kabarırken üzerine yağladığınız streç film örtebiliriz. Kabardıktan sonra 180 derece önceden ısıtılmış fırında, alt tepsiye bir kase buz atarak, üzeri kabarıp kızarıncaya kadar pişirin. Afiyet olsun.

Köy Ekmeği Tarifi Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Zeytinyağlı Semizotu

Zeytinyağlı Semizotu Tarifi, Bugün sizlerle özellikle bayanlar için önemli olan omega 3 barındıran semizotu yemeği tarifini paylaşıyoruz. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Malzemeler:

1 demet semizotu
1 adet kuru soğan
1 adet domates
Yarım çay bardağı zeytinyağ
Tuz

Yapılışı:

Semizotlarını sirkeli suda bekletip iyice yıkıyoruz. Kalın saplarını ayırıp kabaca doğruyoruz. Diğer tarafta zeytinyağını koyduğumuz tencereye küp küp doğradığımız ...

Devamını oku...

Profiterol Tarifi

Bol çikolata ile kendinizi ve sevdiklerinizi şımartacak bir tatlı olan profiterol tarifimizi paylaşıyoruz sizlerle.
Malzemeler:

Şu Hamuru için:
1 su bardağı su
2 yemek kaşığı tereyağ (80 gr.)
1 su bardağı un
5-6 adet yumurta
1 çay kaşığı toz şeker
Çay kaşığı ucu ile tuz

Dolgu kreması için:
2 su bardağı süt
1 adet yumurta sarısı
1 Türk kahvesi fincanı toz şeker
1 Tü...

Devamını oku...

Bugün Ne Pişirsem?

Hünkar beğendi Tarifi...

Tereyağı ile birlikte kavrulan ve içerisine ilave edilen soğuk sütle birlikte muhteşem bir lezzete sahip olan hünkar beğendi tarifi. Patlıcan ve etin muhteşem buluşması ile hem göze ve hem de damağa hitap eden en güzel et yemeklerinden biri.

Tatlı Keyfi

Balkabağı Topları Tarifi...