Balkabağı Topları Tarifi

Hazırlık Süresi: 10 dak. | Pişirme Süresi: 25 dak.

Okunma : 3250 | Eklenme Tarihi : 30 Aralık 2016

(8 oy 40/8)

Balkabağı Topları Tarifi

Balkabağından hindistan cevizi kaplamalı lezzetli toplar yapmak istedik. Çok güzel bir tarif ortaya çıktı.

Balkabağı Topları Tarifi - Yapılışı

Malzemeler:
40-45 adet

500 gram balkabağı
Yarım su bardağı toz şeker
2 adet ezilmiş kakule çekirdeği
Yarım çay kaşığı toz tarçın
Yarım su bardağı çekilmiş ceviz içi
1 paket petibör bisküvi
Yarım su bardağı hindistan cevizi

Yapılışı:

500 gram balkabağını soyup küp küp doğrayıp bir tencereye alıyoruz. Üzerini geçecek kadar su ekleyip balkabakları yumuşayana kadar pişiriyoruz. Balkabakları pişerken suyuna 2 adet kakulenin ezilmiş çekirdeklerini ekliyoruz. Kakule çok güzel bir koku verecektir. Balkabakları yumuşadığında suyunu da çekecektir. Pişen balkabaklarını yapışmaz bir tavaya alıp çatalla ezip yarım çay kaşığı tarçın ve yarım su bardağı toz şeker ekliyoruz. Şeker eriyene dek orta ateşte karıştırarak suyunu çektiriyoruz. Biraz soğuttuktan sonra içine çekilmiş ceviz içi ve 1 pakete yakın çekilmiş petibör bisküvi ekleyip karıştırıyoruz. Hamurdan toplar yapacak kıvama gelene kadar bisküviyi kontrollü olarak ekleyelim. Daha kolay top yapmak için hamuru buzdolabında yarım saat bekletebiliriz. Balkabağı hamurundan toplar yapıp bir tabağa serptiğimiz hindistan cevizinde yuvarlıyoruz. Balkabağı topları servise hazırdır.

Balkabağı Topları Tarifi Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Tavuklu Hünkar Beğendi Tarifi

Tavuğun yanına beğendi bu kadar mı yakışır. Etlisi kadar tavuklusu da muhteşem bir lezzet olan Tavuklu Hünkar Beğendi Tarifini denemenizi tavsiye ederiz.

Malzemeler:
4 kişilik

500 gram tavuk göğsü
1 çorba kaşığı tereyağ
1 çorba kaşığı zeytinyağ
1 adet acı biber
1 çorba kaşığı salça
1 çay kaşığı kekik
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı pul biber
Yarım çay kaşığı karabiber
Tuz

Beğendi için:
2 çorba ...

Devamını oku...

Hurmalı İrmik Tatlısı Tarifi

Yağsız ve şekersiz Hurmalı İrmik Tatlısı tarifi hafif ve bir o kadar leziz bir tatlı. Diyet yapanlar için kurtarıcı bir tatlı tarifi.

Malzemeler:
4 kişilik

2,5 su bardağı süt
8-10 adet hurma
2 silme çorba kaşığı irmik
2 çorba kaşığı yulaf kepeği
Yarım tarçın çubuğu veya 1 çay kaşığı toz tarçın

Yapılışı:

Ekstra şeker ve yağ kullanmadığımız tatlımızı hurma ile tatlandırdık ve lezzetlendirdik. <...

Devamını oku...

Bugün Ne Pişirsem?

Nohutlu Misket Köfte Tarifi...

Bugün sizlere önereceğimiz Nohutlu Misket Köfte Tarifimizi paylaşıyoruz. Nohutlu Misket nasıl yapılır? Hangi malzemeler kullanılır? Resimli anlatımlı Nohutlu misket köfte tarifi detaylarına buradan ulaşabilirsiniz. Kolay ve pratik bu tarifi mutlaka deneyin. Yemek tariflerimize yorumlarınızı bekliyoruz. Her gün yepyeni tariflerimizi sitemizden takip edin. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Tatlı Keyfi

Ebruli Kek...