Körili Mantarlı Salata

Hazırlık Süresi: 15 dak. | Pişirme Süresi: 0 sa.

(3 oy 15/3)

Körili Mantarlı Salata

Körili Mantarlı Salata Tarifi, Uzak doğudan gelen köri baharatının lezzetini öne çıkaran sağlıklı bir salata tarifimizi sizlerle paylaşıyoruz. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Körili Mantarlı Salata - Yapılışı

Malzemeler:

Yarım göbek salata
1 su bardağı haşlanmış bezelye
2 adet domates
1 adet orta boy salatalık
5-6 dal maydanoz
4 adet taze soğan
8-10 adet orta boy mantar
1 tatlı kaşığı köri
Tuz
Zeytinyağ
Yarım limon suyu

Yapılışı:

Öncelikle mantarları kuşbaşı şeklinde doğrayıp, zeytinyağ eklediğimiz bir tavada pişiriyoruz. Kızarmaya başlayan mantarlara tuz ve köri baharatını ekleyerek kısa bir süre daha kavuruyoruz. Baharatın yanması tadının bozulmasına sebep olabilir.
Ayrı bir kasede salatalık malzemelerimizi doğrayıp limon ve zeytinyağ ile harmanlıyoruz. Üzerine soğuyan mantarları ekleyerek karıştırıyoruz. Doyurucu aynı zamanda da sağlıklı bir salatamız olmuş olacak.
Şimdiden afiyet olsun.

Körili Mantarlı Salata Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Zeytinyağlı Semizotu

Zeytinyağlı Semizotu Tarifi, Bugün sizlerle özellikle bayanlar için önemli olan omega 3 barındıran semizotu yemeği tarifini paylaşıyoruz. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Malzemeler:

1 demet semizotu
1 adet kuru soğan
1 adet domates
Yarım çay bardağı zeytinyağ
Tuz

Yapılışı:

Semizotlarını sirkeli suda bekletip iyice yıkıyoruz. Kalın saplarını ayırıp kabaca doğruyoruz. Diğer tarafta zeytinyağını koyduğumuz tencereye küp küp doğradığımız ...

Devamını oku...

Profiterol Tarifi

Bol çikolata ile kendinizi ve sevdiklerinizi şımartacak bir tatlı olan profiterol tarifimizi paylaşıyoruz sizlerle.
Malzemeler:

Şu Hamuru için:
1 su bardağı su
2 yemek kaşığı tereyağ (80 gr.)
1 su bardağı un
5-6 adet yumurta
1 çay kaşığı toz şeker
Çay kaşığı ucu ile tuz

Dolgu kreması için:
2 su bardağı süt
1 adet yumurta sarısı
1 Türk kahvesi fincanı toz şeker
1 Tü...

Devamını oku...

Bugün Ne Pişirsem?

Izgara Orkinos Tarifi...