Körili Mantarlı Salata

Hazırlık Süresi: 15 dak. | Pişirme Süresi: 0 sa.

(3 oy 15/3)

Körili Mantarlı Salata

Körili Mantarlı Salata Tarifi, Uzak doğudan gelen köri baharatının lezzetini öne çıkaran sağlıklı bir salata tarifimizi sizlerle paylaşıyoruz. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Körili Mantarlı Salata - Yapılışı

Malzemeler:

Yarım göbek salata
1 su bardağı haşlanmış bezelye
2 adet domates
1 adet orta boy salatalık
5-6 dal maydanoz
4 adet taze soğan
8-10 adet orta boy mantar
1 tatlı kaşığı köri
Tuz
Zeytinyağ
Yarım limon suyu

Yapılışı:

Öncelikle mantarları kuşbaşı şeklinde doğrayıp, zeytinyağ eklediğimiz bir tavada pişiriyoruz. Kızarmaya başlayan mantarlara tuz ve köri baharatını ekleyerek kısa bir süre daha kavuruyoruz. Baharatın yanması tadının bozulmasına sebep olabilir.
Ayrı bir kasede salatalık malzemelerimizi doğrayıp limon ve zeytinyağ ile harmanlıyoruz. Üzerine soğuyan mantarları ekleyerek karıştırıyoruz. Doyurucu aynı zamanda da sağlıklı bir salatamız olmuş olacak.
Şimdiden afiyet olsun.

Körili Mantarlı Salata Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Pirinçli Taze Bakla Tarifi

Taze bakla mevsiminde yapılacak en güzel yemeklerden biri pirinçli bakla yemeğidir. Bakla sevmeyenler bile bu yemeği bayılarak yiyor.

Malzemeler:
4-6 kişilik

Yarım kilogram taze bakla
1 adet kuru soğan
2 çorba kaşığı zeytinyağı
1 Türk kahvesi fincanı pirinç
10 dal dereotu
Tuz

Yapılışı:

Taze bakla mevsiminde yapılacak en güzel yemeklerden biri pirinçli bakla yemeğidir. Bakla sevmeyenler bil...

Devamını oku...

Unsuz Çikolatalı Kek

Unsuz Çikolatalı Kek Tarifi. Un kullanmadan da çok lezzetli kekler yapabilir ve çevrenizdekileri şaşırtabilirsiniz.

Malzemeler:

250 gr. bitter çikolata
200 gr. tereyağ
4 adet yumurta
1 su bardağı pudra şekeri

Yapılışı:

Yumurtaların sarılarını ve beyazlarını ayırın. Yumurtaların beyazlarını kar gibi olana kadar çırpın. Ayrı bir kapta sarılarını da pudra şekeri ekleyerek çırpın.

...

Devamını oku...

Bugün Ne Pişirsem?

Mantar Kebabı...

Mantar Kebabı Tarifi, Mantarın sebzelerle dansı. Muhteşem bir lezzet patlaması. Tarifimizi mutlaka deneyin. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Tatlı Keyfi

Keçiboynuzu Unlu Kek Tarifi...