Kolay Un Kurabiyesi

Kolay Un Kurabiyesi Tarifi,
Bu gün sizlerle klasik ve tadına doyum olmayan pratik un kurabiyesi tarifimizi paylaşıyoruz.
Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Kolay Un Kurabiyesi - Yapılışı

Malzemeler:

2 çay bardağı sıvı yağ
2 çay bardağı pudra şekeri
Yarım çay bardağı toz şeker
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
Aldığı kadar un

Üzeri için:
Pudra şekeri

Yapılışı:

Sıvı yağ bir kaba alınıp toz şeker ile iyice çırpılır, üzerine pudra şekeri,vanilya, kabartma tozu eklenip güzelce karıştırılır. Kontrollü şekilde un eklenerek kulak memesi kıvamında yumuşak bir hamur elde edilir. Çok sert bir hamur yapılmaması gerekir. Yarım saat buz dolabında bekletilir.



Yarım saat buzdolabında bekleyen hamura uzun bir rulo şekli verilir.



Bıçakla verev şekilde parçalar kesilir.



Bir çatal yardımıyla kurabiyelerin üzerine şekil verilir.



Yağlı kağıt serilen fırın tepsisine dizilir.

Önceden ısıtılmış 170 derece fırında rengi çok değişmeyecek şekilde 20-25 dakika pişirilir.

Fırından çıkardıktan sonra üzerine pudra şekeri serpilir. Kurabiyeler soğumadan başka bir kaba alınmamalıdır yoksa dağılabilir.

Şimdiden afiyet olsun.

Kolay Un Kurabiyesi Yorumları

• gamze - 14 Haziran 2016  

  
  Pudra şekeri yerine nişasta koymak olur mu
  
  

• Evdeborek Yemek Tarifleri - 14 Haziran 2016  

  
  Tarifimizdeki pudra şekeri kurabiyeye hem tat hem de kıvam vermektedir nişasta farklı bir durum yaratır. Nişastalı kurabiye tariflerimizi incelemenizi öneririz Gamze Hanım.
  
  

Yorum Gönder

İsminiz         :

Yorumunuz :