Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek pinterest sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Köfteli Kavrulmuş Makarna Tarifi

Kategori: Makarna ve Pilav Tarifleri

Hazırlık Süresi: 15 dak. |  Pişirme Süresi: 10 dak.

Okunma : 5687 |  Eklenme Tarihi : 16 Mart 2016

(3 oy 15/3)

Köfteli Kavrulmuş Makarna Tarifi

Köfteli Kavrulmuş Makarna Tarifi

Kavrulmuş makarna çok lezzetli bir makarna pişirme yöntemi, içine küçük köfteler eklendiğinde lezzeti dayanılmaz oluyor. Köfteli kavrulmuş makarna tarifi bu şekilde ortaya çıktı.


Köfteli Kavrulmuş Makarna Tarifi - Yapılışı



Malzemeler:
4 kişilik

1 paket boncuk makarna
400 gr. kıyma
1 adet orta boy kuru soğan
2 yemek kaşığı zeytinyağ
2 yemek kaşığı tereyağ
1 çay kaşığı karabiber
Tuz

Sos olarak:
1 kase sarımsaklı yoğurt
Yarım çay bardağı zeytinyağ
2 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
2 tatlı kaşığı kuru nane

Yapılışı:

Köfteli kavrulmuş makarnamızı hazırlamaya öncelikle köftemizi hazırlamakla başlayalım. Kıymanın içine tuz ve karabiber ekleyin. Kuru soğanı rendeleyin, suyunu sıkarak kalan soğan posasını kıymaya ekleyin ve yoğurun. Fındık büyüklüğünde köfteler yaparak bir tabağa alın.

Yapışmaz bir tavaya az zeytinyağ koyarak köfteleri döndürerek pişirin. Pişen köfteleri yağıyla birlikte bir tabağa alın.

Makarnayı pişireceğiniz tencereye 2 yemek kaşığı zeytinyağ ve 2 yemek kaşığı tereyağ koyarak makarnayı ekleyin. Kuru makarnaları renkleri hafif değişene kadar kavurun. Kavrulan makarnanın üzerine 3 parmak geçecek kadar sıcak su ekleyerek pişirmeye başlayın. Makarna pişerken köfteleri yağıyla birlikte makarnaya ekleyin. Köfteler ile birlikte pişen makarnayı kontrol ederek piştiğinde ocağı kapatın. Makarnanızın suyu yetmez ise ekleme yapabilirsiniz. Dilerseniz suyunu fazla koyarak hafif sulu da servis edebilirsiniz.

Bir kase yoğurda ezilmiş 2-3 diş sarımsak ve az tuz ekleyerek karıştırın.

Üzerine gezdirmek için biberli sosumuzu hazırlayalım. Küçük bir tavaya yarım çay bardağı zeytinyağ koyun ve kızmaya başladığında 2 tatlı kaşığı kırmızı toz biber ekleyerek kavurun. Dilerseniz toz naneyi de bu aşamada koyabilirsiniz. Kırmızı biber kavrulduğunda ocaktan alın. Yagın ve biberin yanmamasına dikkat edin!

Servis tabağına aldığınız makarnanın üzerine sarımsaklı yoğurt koyun ve üzerine hazırladığınız biberli sostan gezdirin. Nane serperek sıcak olarak servis edin.

Evdebörek yemek tarifleri olarak afiyet dileriz.

Köfteli Kavrulmuş Makarna Tarifi

Köfteli Kavrulmuş Makarna Tarifi

Köfteli Kavrulmuş Makarna Tarifi

Köfteli Kavrulmuş Makarna Tarifi Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Maden Sulu Et Kavurma

Maden Sulu Et Kavurma
Maden Sulu Et Kavurma Tarifi, Bu gün sizlerle etlerinizi yumuşacık pişirmenin püf noktasını paylaşıyoruz. Her türlü etli yemekte kullanabilirsiniz. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Malzemeler:

Yarım kilogram yağsız dana kuşbaşı et
1 çorba kaşığı tereyağ
1 çorba kaşığı zeytinyağ
1 şişe maden suyu
1 çay kaşığı kekik
Yarım çay kaşığı kimyon
Yarım çay kaşığı karabiber
Yarım çay kaşığı kırmızı toz biber
3 diş sarımsak
Tuz

Yapılışı:
<...

Devamını oku...  

Balkabağı Topları Tarifi

Balkabağı Topları Tarifi
Balkabağından hindistan cevizi kaplamalı lezzetli toplar yapmak istedik. Çok güzel bir tarif ortaya çıktı.

Malzemeler:
40-45 adet

500 gram balkabağı
Yarım su bardağı toz şeker
2 adet ezilmiş kakule çekirdeği
Yarım çay kaşığı toz tarçın
Yarım su bardağı çekilmiş ceviz içi
1 paket petibör bisküvi
Yarım su bardağı hindistan cevizi

Yapılışı:

500 gram balka...

Devamını oku...  

Etli Taze Fasulye...

Etli Taze Fasulye
Etli Taze Fasulye Tarifi, Etli taze fasulye yemeğini bir de bizim tarifimizle deneyin. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

4321 Kek...

4321 Kek
Mutluluk ve sevgi dolu anlar yaşamak ve yaşatmak için sizde bugün kek yapın. Görünümü gibi tadı da çok güzel olan kek tarifimizi siz de deneyin.
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik