Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek pinterest sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Köfteli Çorba

Kategori: Çorba Tarifleri

Hazırlık Süresi: 15 dak. |  Pişirme Süresi: 25 dak.

(5 oy 25/5)

Köfteli Çorba

Köfteli Çorba

Köfteli Çorba Tarifi, lezzetli ve besleyici bir çorba olan köfteli çorba tarifimizi bu gün sizlerle paylaşıyoruz. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...


Köfteli Çorba - Yapılışı



Malzemeler:

100 gram dana kıyma
Yarım kuru soğan
1 adet patates
1 kaşık tereyağ
1 kaşık zeytin yağ
1 kaşık un
1 adet yumurta
1 dilim bayat ekmek içi
2 diş sarımsak
Karabiber
Kekik
Kimyon
Tuz

Yapılışı:

1 adet patatesi küp küp doğrayıp, tereyağ ve zeytinyağında hafifçe kavuruyoruz. 1 kaşık unu ekleyip unun kokusu çıkana kadar kavuruyoruz. Üzerine tencerenin yarısına kadar su ekleyip patatesler pişene kadar kaynatıyoruz.

Diğer tarafta, kıymayı ekmek içi, soğan rendesi, yumurta, karabiber, kekik, kimyon ve tuz ile yoğurup minik yuvarlaklar yapıyoruz. Pişen patatesleri blender ile ezip sulu bir karışım elde ediyoruz. Kaynayınca minik köftelerimizi atıp hafifçe karıştırarak kaynatıyoruz. Pişmesine yakın 2 diş sarımsağı ayıklayıp eziyoruz ve çorbanın içine atıyoruz. Üzerini maydanozla süsleyip servis ediyoruz.
Şimdiden afiyet olsun.

Köfteli Çorba

Köfteli Çorba Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Fırında Sarıkanat

Fırında Sarıkanat
Fırında Sarıkanat Tarifi, Sağlıklı ve leziz bir balık tarifi paylaşıyoruz bu gün sizlerle. Balık alırken dikkat etmeniz gerekenler ve fırında sarıkanat pişirmenin püf noktaları tarifimizde. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Malzemeler:

1 kilogram sarıkanat
2 çay kaşığı tuz
Yağlı kağıt

Yapılışı:

Balık alırken tazeliği çok önemli. Balığın taze olduğunu, balığın gözlerine bakarak anlayabiliriz. Balığın gözleri parlak olmalıdır. Bayat balığın gözleri sönük ve içe çökük olur. Balığa dokunduğumuzda parm...

Devamını oku...  

Cevizli Kek

Cevizli Kek
Cevizli Kek Tarifi, Yumuşacık ve lezzetli bir kek tarifi paylaşıyoruz bu gün sizlerle. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Malzemeler:

4 yumurta
2 çay bardağı toz şeker
2 çay bardağı zeytinyağ
2 çay bardağı süt
1 çay bardağı ezilmiş ceviz içi
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
3 su bardağı un

Yapılışı:

Oda ısısındaki yumurtaları kırıp şeker ile rengi iyice açılana dek mi...

Devamını oku...  

Bulgurlu Ispanak Tarifi...

Bulgurlu Ispanak Tarifi
Ispanak ve bulgurun buluşması ile müthiş bir tat ortaya çıkıyor. Ispanak sevmeyenlerin bile yemekten zevk alacağı bulgurlu ıspanak tarifimizi mutlaka denemelisiniz.

Bisküviden Ev...

Bisküviden Ev
Bisküviden Ev Tarifi, özellikle çocukların çok ilgisini çeken basit fakat ilginç bir tarifi sizinle paylaşıyoruz. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik