Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek googleplus sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Köfteli Çorba

Kategori: Çorba Tarifleri

Hazırlık Süresi: 15 dak. |  Pişirme Süresi: 25 dak.

Okunma : 4103 |  Eklenme Tarihi : 11 Haziran 2015

(5 oy 25/5)

Köfteli Çorba

Köfteli Çorba

Köfteli Çorba Tarifi, lezzetli ve besleyici bir çorba olan köfteli çorba tarifimizi bu gün sizlerle paylaşıyoruz. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...


Köfteli Çorba - Yapılışı



Malzemeler:

100 gram dana kıyma
Yarım kuru soğan
1 adet patates
1 kaşık tereyağ
1 kaşık zeytin yağ
1 kaşık un
1 adet yumurta
1 dilim bayat ekmek içi
2 diş sarımsak
Karabiber
Kekik
Kimyon
Tuz

Yapılışı:

1 adet patatesi küp küp doğrayıp, tereyağ ve zeytinyağında hafifçe kavuruyoruz. 1 kaşık unu ekleyip unun kokusu çıkana kadar kavuruyoruz. Üzerine tencerenin yarısına kadar su ekleyip patatesler pişene kadar kaynatıyoruz.

Diğer tarafta, kıymayı ekmek içi, soğan rendesi, yumurta, karabiber, kekik, kimyon ve tuz ile yoğurup minik yuvarlaklar yapıyoruz. Pişen patatesleri blender ile ezip sulu bir karışım elde ediyoruz. Kaynayınca minik köftelerimizi atıp hafifçe karıştırarak kaynatıyoruz. Pişmesine yakın 2 diş sarımsağı ayıklayıp eziyoruz ve çorbanın içine atıyoruz. Üzerini maydanozla süsleyip servis ediyoruz.
Şimdiden afiyet olsun.

Köfteli Çorba

Köfteli Çorba Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Tavuklu Hünkar Beğendi Tarifi

Tavuklu Hünkar Beğendi Tarifi
Tavuğun yanına beğendi bu kadar mı yakışır. Etlisi kadar tavuklusu da muhteşem bir lezzet olan Tavuklu Hünkar Beğendi Tarifini denemenizi tavsiye ederiz.

Malzemeler:
4 kişilik

500 gram tavuk göğsü
1 çorba kaşığı tereyağ
1 çorba kaşığı zeytinyağ
1 adet acı biber
1 çorba kaşığı salça
1 çay kaşığı kekik
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı pul biber
Yarım çay kaşığı karabiber
Tuz

Beğendi için:
2 çorba ...

Devamını oku...  

Hurmalı İrmik Tatlısı Tarifi

Hurmalı İrmik Tatlısı Tarifi
Yağsız ve şekersiz Hurmalı İrmik Tatlısı tarifi hafif ve bir o kadar leziz bir tatlı. Diyet yapanlar için kurtarıcı bir tatlı tarifi.

Malzemeler:
4 kişilik

2,5 su bardağı süt
8-10 adet hurma
2 silme çorba kaşığı irmik
2 çorba kaşığı yulaf kepeği
Yarım tarçın çubuğu veya 1 çay kaşığı toz tarçın

Yapılışı:

Ekstra şeker ve yağ kullanmadığımız tatlımızı hurma ile tatlandırdık ve lezzetlendirdik. <...

Devamını oku...  

Salçalı Biftek...

Salçalı Biftek
Salçalı Biftek Tarifi, Bu gün sizlerle fırın yerine tencerede yapabileceğiniz pratik bir biftek yemeği tarifi paylaşıyoruz.

Kaymaklı Güllaç...

Kaymaklı Güllaç
Kaymaklı Güllaç Tarifi, Bu gün sizlerle farklı bir güllaç tarifi paylaşıyoruz. Kaymak güllaca çok yakışıyor. Umarız sizler de tarifimizi beğenirsiniz. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik