Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek googleplus sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Köfteli Çorba

Kategori: Çorba Tarifleri

Hazırlık Süresi: 15 dak. |  Pişirme Süresi: 25 dak.

Okunma : 4662 |  Eklenme Tarihi : 11 Haziran 2015

(5 oy 25/5)

Köfteli Çorba

Köfteli Çorba

Köfteli Çorba Tarifi, lezzetli ve besleyici bir çorba olan köfteli çorba tarifimizi bu gün sizlerle paylaşıyoruz. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...


Köfteli Çorba - Yapılışı



Malzemeler:

100 gram dana kıyma
Yarım kuru soğan
1 adet patates
1 kaşık tereyağ
1 kaşık zeytin yağ
1 kaşık un
1 adet yumurta
1 dilim bayat ekmek içi
2 diş sarımsak
Karabiber
Kekik
Kimyon
Tuz

Yapılışı:

1 adet patatesi küp küp doğrayıp, tereyağ ve zeytinyağında hafifçe kavuruyoruz. 1 kaşık unu ekleyip unun kokusu çıkana kadar kavuruyoruz. Üzerine tencerenin yarısına kadar su ekleyip patatesler pişene kadar kaynatıyoruz.

Diğer tarafta, kıymayı ekmek içi, soğan rendesi, yumurta, karabiber, kekik, kimyon ve tuz ile yoğurup minik yuvarlaklar yapıyoruz. Pişen patatesleri blender ile ezip sulu bir karışım elde ediyoruz. Kaynayınca minik köftelerimizi atıp hafifçe karıştırarak kaynatıyoruz. Pişmesine yakın 2 diş sarımsağı ayıklayıp eziyoruz ve çorbanın içine atıyoruz. Üzerini maydanozla süsleyip servis ediyoruz.
Şimdiden afiyet olsun.

Köfteli Çorba

Köfteli Çorba Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Kuru Fasulye Tarifi

Kuru Fasulye Tarifi
Türk mutfağının vazgeçilmez yemeklerinden olan kuru fasulye nasıl yapılır? Bugün muhteşem lezzetli kuru fasulye tarifimizi sizlerle paylaşmak istedik.

Malzemeler
4-6 kişilik

1 su bardağı kuru fasulye
2 adet orta boy soğan
3 yemek kaşığı domates biber karışık salça
Yarım çay bardağı kadar zeytinyağı
1 adet acı biber
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı kırmızı pul biber
Tuz

Yapılışı

Devamını oku...  

Labne Peynirli Kek Tarifi

Labne Peynirli Kek Tarifi
Pasta tadında ıslak bir kek tarifi paylaşıyoruz bu gün sizlerle. Labne Peynirli Kek Tarifi hem kolay hem de çok leziz...

Malzemeler:
6-8 kişilik

3 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
200 gr. labne peyniri
100 gr. tereyağ (3 çorba kaşığı)
2 su bardağı un
Yarım limon suyu
1 paket kabartma tozu
10-12 adet dondurulmuş böğütlen

Yapılışı:

Oda sıcaklığındaki yumurtaları...

Devamını oku...  

Kıymalı Çökertme Kebabı Tarifi...

Kıymalı Çökertme Kebabı Tarifi
Kıymalı Çökertme kebabı tarifi, hem pratik hem de lezzetli bir tariftir. Kolayca evinizde pişirip sofralarınızda yer verebilirsiniz.

Bardakta Çilekli Pavlova Tarifi...

Bardakta Çilekli Pavlova Tarifi
Pavlova yumurta akı ile yapılan bir beze pastasıdır. Bütün olarak pişirilip hazırlanan pavlovayı pratik ve lezzetli bir şekilde bardaklarda da hazırlayabilirsiniz.
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik