Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek pinterest sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Fırında Püreli Tavuk

Kategori: Ana Yemek Tarifleri

Hazırlık Süresi: 50 dak. |  Pişirme Süresi: 15 dak.

Okunma : 5853 |  Eklenme Tarihi : 10 Ekim 2015

(6 oy 30/6)

Fırında Püreli Tavuk

Fırında Püreli Tavuk

Fırında Püreli Tavuk Tarifi,
Bu gün sizlerle baharatlar ile lezzetine lezzet kattığımız nefis bir tavuk yemeği tarifi paylaşıyoruz.
Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...


Fırında Püreli Tavuk - Yapılışı



Malzemeler:

4 adet kemiksiz tavuk but
2 çorba kaşığı zeytinyağ
1 çorba kaşığı domates biber salçası
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
1 çay kaşığı kekik
Yarım çay kaşığı karabiber
Tuz

Püre için:
4 adet patates
1 çorba kaşığı tereyağ
1 adet yumurta sarısı
Yarım çay bardağı süt
1 çay kaşığı muskat rendesi
Tuz

Yapılışı:

Tavukları kuşbaşı olarak doğruyoruz. 2 çorba kaşığı zeytinyağını bir tavaya koyup ısıtıyoruz. Üzerine doğradığımız ve yıkadığımız tavukları ekliyoruz. Yüksek ateşte kavurmaya başlıyoruz. Tavuklar iyice kavrulacak. Üzerine kimyon, kekik ve karabiber ekliyoruz. Salçayı da ekleyip biraz daha kavuruyoruz. 1 çay bardağı su ekleyip tuz ve kırmızı toz biberi de koyduktan sonra suyunu biraz çekene kadar pişiriyoruz.

Fırında Püreli Tavuk

Diğer yanda haşladığımız patatesleri soyup, oda sıcaklığındaki tereyağ, yumurta sarısı, süt, muskat rendesi ve tuz atıp blendarla eziyoruz. Patates püresi hazır.

Fırına dayanaklı bir kaba tavukları alıyoruz, üzerlerini patates püresiyle sıkma torbası ya da kaşıkla güzelce kapatıyoruz. Önceden ısıtılmış 220 derece fırında patates püresi hafif kızarana dik pişiriyoruz.

Şimdiden afiyet olsun.

Muskat ferahlatıcı ve tadı zencefile benzeyen bir baharat olup küçük hindistan cevizi de deniyor. Ancak tadı hindistan cevizine benzemiyor.

Fırında Püreli Tavuk

Fırında Püreli Tavuk

Fırında Püreli Tavuk Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Evde Tandır Tarifi

Evde Tandır Tarifi
Canınız tandır mı çekti? Nerede güzel bir tandır yeriz diye araştırmayın, kendi tandırınızı evinizde hazırlayarak sevdiklerinize sürpriz yapın. Tadı damağınızda kalacak olan evde tandır tarifimizi ilk defa sizlerle paylaşıyoruz.
Malzemeler:

1 adet kuzu kol
1 çorba kaşığı tereyağ
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kırmızı biber
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı kimyon
2 çay kaşığı kekik
2 çay kaşığı tuz.

Yapılışı:

Bir tencereye tereyağı koyup iyice kızdırıyoruz, üzerine tandırlık k...

Devamını oku...  

Kakaolu Muzlu Pudingli Kek Tarifi

Kakaolu Muzlu Pudingli Kek Tarifi
Kakao ve muz muhteşem bir ikili, bu ikiliyi yumuşacık bir kekte birleştirdik. Ortaya çok güzel bir kek tarifi olarak kakaolu muzlu pudingli kek tarifi çıktı.

Malzemeler:
2 adet yumurta
Yarım çay bardağı toz şeker
Yarım paket kabartma tozu
Yarım çay bardağı sıvı yağ
Yarım çay bardağı süt
Yarım paket muzlu puding
2 çorba kaşığı kakao
3 çorba kaşığı süt
Bir buçuk su bardağı un

Kalıbı yağlamak için:
1 tatlı kaşığı te...

Devamını oku...  

Kıymalı Çökertme Kebabı Tarifi...

Kıymalı Çökertme Kebabı Tarifi
Kıymalı Çökertme kebabı tarifi, hem pratik hem de lezzetli bir tariftir. Kolayca evinizde pişirip sofralarınızda yer verebilirsiniz.

Vişneli Cupcake Tarifi...

Vişneli Cupcake Tarifi
Hem yumuşak hem de mayhoş tadı ile nefis bir kek tarifi paylaşıyoruz bu gün sizlerle: Vişneli Cupcake Tarifi.
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik