Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek googleplus sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Fırında Püreli Tavuk

Kategori: Ana Yemek Tarifleri

Hazırlık Süresi: 50 dak. |  Pişirme Süresi: 15 dak.

Okunma : 4952 |  Eklenme Tarihi : 10 Ekim 2015

(6 oy 30/6)

Fırında Püreli Tavuk

Fırında Püreli Tavuk

Fırında Püreli Tavuk Tarifi,
Bu gün sizlerle baharatlar ile lezzetine lezzet kattığımız nefis bir tavuk yemeği tarifi paylaşıyoruz.
Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...


Fırında Püreli Tavuk - Yapılışı



Malzemeler:

4 adet kemiksiz tavuk but
2 çorba kaşığı zeytinyağ
1 çorba kaşığı domates biber salçası
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
1 çay kaşığı kekik
Yarım çay kaşığı karabiber
Tuz

Püre için:
4 adet patates
1 çorba kaşığı tereyağ
1 adet yumurta sarısı
Yarım çay bardağı süt
1 çay kaşığı muskat rendesi
Tuz

Yapılışı:

Tavukları kuşbaşı olarak doğruyoruz. 2 çorba kaşığı zeytinyağını bir tavaya koyup ısıtıyoruz. Üzerine doğradığımız ve yıkadığımız tavukları ekliyoruz. Yüksek ateşte kavurmaya başlıyoruz. Tavuklar iyice kavrulacak. Üzerine kimyon, kekik ve karabiber ekliyoruz. Salçayı da ekleyip biraz daha kavuruyoruz. 1 çay bardağı su ekleyip tuz ve kırmızı toz biberi de koyduktan sonra suyunu biraz çekene kadar pişiriyoruz.

Fırında Püreli Tavuk

Diğer yanda haşladığımız patatesleri soyup, oda sıcaklığındaki tereyağ, yumurta sarısı, süt, muskat rendesi ve tuz atıp blendarla eziyoruz. Patates püresi hazır.

Fırına dayanaklı bir kaba tavukları alıyoruz, üzerlerini patates püresiyle sıkma torbası ya da kaşıkla güzelce kapatıyoruz. Önceden ısıtılmış 220 derece fırında patates püresi hafif kızarana dik pişiriyoruz.

Şimdiden afiyet olsun.

Muskat ferahlatıcı ve tadı zencefile benzeyen bir baharat olup küçük hindistan cevizi de deniyor. Ancak tadı hindistan cevizine benzemiyor.

Fırında Püreli Tavuk

Fırında Püreli Tavuk

Fırında Püreli Tavuk Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Orkinos Kavurma Tarifi

Orkinos Kavurma Tarifi
Orkinos balığını balıkçıda gördüğümüzde denemek istedik. Balıkçının da tavsiye ile hem ızgara orkinos hem de orkinos kavurma yaptık. İkisini de çok beğendik. Sizin de beğeneceğinizi umuyoruz.

Malzemeler:
4 kişilik

300 gram orkinos balığı
1 adet kuru soğan
2 çorba kaşığı zeytinyağı
2 adet domates
2 adet köy biberi
1 çay kaşığı kekik
1 çay kaşığı pul biber
Yarım çay kaşığı karabiber
Tuz

Yapılışı:

Orkinos balığını balıkçıda gördüğüm...

Devamını oku...  

Unsuz Çikolatalı Kek

Unsuz Çikolatalı Kek
Unsuz Çikolatalı Kek Tarifi, Un kullanmadan da çok lezzetli kekler yapabilirsiniz. Unsuz Yapabileceğiniz bir çikolatalı kek tarifi paylaşıyoruz bu gün sizlerle. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Malzemeler:

250 gr. bitter çikolata
200 gr. tereyağ
4 adet yumurta
1 su bardağı pudra şekeri

Yapılışı:

Yumurtaların sarılarını ve beyazlarını ayırın. Yumurtaların beyazlarını kar gibi olana kadar çırpın. Ayrı bir kapta sarılarını da pudra şekeri ekleyerek çırpın.

...

Devamını oku...  

Kolay Biber Dolması Tarifi...

Kolay Biber Dolması Tarifi
Kolay Biber Dolması nasıl yapılır? Biber dolması yapmak için, pratik bir tarif arayanların kesinlikle tadı damağınızda kalacak leziz bir tarif. Bu lezzetli tarifimizi de bugün sizlerle paylaşıyoruz. Kolay ve pratik bu tarifi mutlaka deneyin. Yemek tariflerimize yorumlarınızı bekliyoruz. Her gün yepyeni tariflerimizi sitemizden takip edin. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Hurmalı İrmik Tatlısı Tarifi...

Hurmalı İrmik Tatlısı Tarifi
Yağsız ve şekersiz Hurmalı İrmik Tatlısı tarifi hafif ve bir o kadar leziz bir tatlı. Diyet yapanlar için kurtarıcı bir tatlı tarifi.
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik