Kıymalı Şehriye Çorbası

Hazırlık Süresi: 5 dak. | Pişirme Süresi: 20 dak.

(4 oy 20/4)

Kıymalı Şehriye Çorbası

Kıymalı Şehriye Çorbası Tarifi,
Besleyici bir çorba tarifi paylaşıyoruz bugün sizlerle.
Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Kıymalı Şehriye Çorbası - Yapılışı

Malzemeler:

50 gram ( yaklaşık bir yemek kaşığı) yağsız dana kıyma
1 adet domates
Yarım çay bardağı tel şehriye
2-3 kaşık zeytinyağ
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
5-6 dal maydanoz
Limon
Tuz

Yapılışı:

Rendelediğimiz domatesi zeytinyağında hafifçe kavuruyoruz. Ardından kıymamızı da ekleyip kıymamız pişene kadar kavurmaya devam ediyoruz. Üzerine 3-4 bardak su ekleyip kaynamaya alıyoruz. Tuz, kırmızı toz biberi de ekleyip son olarak tel şehriyeleri ekleyip ocağın altını kısıyoruz. Şehriyeler tam pişmeden ocağın altını kapatıp ince ince kıydığımız maydanozları ekliyoruz. Servis esnasında bir kaç damla limon suyu ekliyoruz.
Şimdiden afiyet olsun.

Kıymalı Şehriye Çorbası Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Salçalı Pırasa Tarifi

Kış aylarının en sevilen sebzelerinden pırasayı bir de salçalı olarak pişirdik. Hem lezzetli hem de çok pratik bir tarif ortaya çıktı: Salçalı Pırasa Tarifi

Malzemeler:
4-6 kişilik

1 kilogram pırasa
1 adet kuru soğan
3 çorba kaşığı zeytinyağı
2 çorba kaşığı domates biber salçası
Tuz

Yapılışı:

Öncelikle pırasaların uçlarını kesip dış kabuğunu soyuyoruz. Pırasaları güzelce yıkayıp 2 - 3 parmak kalınlığında doğruyor...

Devamını oku...

Antep Fıstıklı Pudingli Kek Tarifi

Farklı ve lezzetli hem de pratik bir kek tarifi arayanlar için mükemmel bir tarif, Antep fıstıklı pudingli kek. Yapımı oldukça kolay ve pratik bir tarif.

Malzemeler:

3 adet yumurta
Yarım su bardağından 2 parmak fazla toz şeker
Yarım su bardağı süt
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 paket Antep Fıstıklı toz puding
1 paket kabartma tozu
Bir buçuk - 2 su bardağı un

Kalıbı yağlamak için:
1 tatlı kaşığı tereyağ

Yapı...

Devamını oku...

Bugün Ne Pişirsem?

Soğanlı Et (Zülbiye) Tarifi...