Kıymalı Şehriye Çorbası

Hazırlık Süresi: 5 dak. | Pişirme Süresi: 20 dak.

Okunma : 4769 | Eklenme Tarihi : 19 Haziran 2015

(4 oy 20/4)

Kıymalı Şehriye Çorbası

Kıymalı Şehriye Çorbası Tarifi,
Besleyici bir çorba tarifi paylaşıyoruz bugün sizlerle.
Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Kıymalı Şehriye Çorbası - Yapılışı

Malzemeler:

50 gram ( yaklaşık bir yemek kaşığı) yağsız dana kıyma
1 adet domates
Yarım çay bardağı tel şehriye
2-3 kaşık zeytinyağ
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
5-6 dal maydanoz
Limon
Tuz

Yapılışı:

Rendelediğimiz domatesi zeytinyağında hafifçe kavuruyoruz. Ardından kıymamızı da ekleyip kıymamız pişene kadar kavurmaya devam ediyoruz. Üzerine 3-4 bardak su ekleyip kaynamaya alıyoruz. Tuz, kırmızı toz biberi de ekleyip son olarak tel şehriyeleri ekleyip ocağın altını kısıyoruz. Şehriyeler tam pişmeden ocağın altını kapatıp ince ince kıydığımız maydanozları ekliyoruz. Servis esnasında bir kaç damla limon suyu ekliyoruz.
Şimdiden afiyet olsun.

Kıymalı Şehriye Çorbası Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Maden Sulu Et Kavurma

Maden Sulu Et Kavurma Tarifi, Bu gün sizlerle etlerinizi yumuşacık pişirmenin püf noktasını paylaşıyoruz. Her türlü etli yemekte kullanabilirsiniz. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Malzemeler:

Yarım kilogram yağsız dana kuşbaşı et
1 çorba kaşığı tereyağ
1 çorba kaşığı zeytinyağ
1 şişe maden suyu
1 çay kaşığı kekik
Yarım çay kaşığı kimyon
Yarım çay kaşığı karabiber
Yarım çay kaşığı kırmızı toz biber
3 diş sarımsak
Tuz

Yapılışı:
<...

Devamını oku...

Balkabağı Topları Tarifi

Balkabağından hindistan cevizi kaplamalı lezzetli toplar yapmak istedik. Çok güzel bir tarif ortaya çıktı.

Malzemeler:
40-45 adet

500 gram balkabağı
Yarım su bardağı toz şeker
2 adet ezilmiş kakule çekirdeği
Yarım çay kaşığı toz tarçın
Yarım su bardağı çekilmiş ceviz içi
1 paket petibör bisküvi
Yarım su bardağı hindistan cevizi

Yapılışı:

500 gram balka...

Devamını oku...

Bugün Ne Pişirsem?

Dana Etli Enginar Tarifi...