Havuç Topları

Hazırlık Süresi: 30 dak. | Pişirme Süresi: 10 dak.

(8 oy 40/8)

Havuç Topları Tarifi,
Bu gün sizlerle evde bulunan malzemelerle yapabileceğiniz, nefis ve lezzetli atıştırmalık tarifi paylaşıyoruz.
Evdeborek ailesi olarak afiyet dileriz...

Havuç Topları - Yapılışı

Malzemeler:

250 gram havuç (3-4 adet havuç)
Yarım su bardağı toz şeker
Yarım çay kaşığı tarçın
Yarım su bardağı çekilmiş ceviz içi
2-3 adet petibör bisküvi
1 çorba kaşığı hindistan cevizi

Yapılışı:

Evde bol miktarda havuç vardı, nasıl değerlendirelim derken güzel küçük havuç topları yapalım dedik.

Öncelikle havuçları yıkayıp soyuyoruz. Bir tencereye havuçları ve üzerini örtecek kadar su koyup havuçlar yumuşayınca kadar haşlıyoruz. Havuçlar yumuşadıktan sonra havuçları rendeleyip yapışmaz bir tavaya koyuyoruz. Havuçları kavurmaya başlıyoruz, üzerine yarım su bardağı toz şeker ekleyip şeker eriyip havuçlar suyunu çekene kadar kavuruyoruz. Üzerine yarım çay kaşığı tarçın ve yarım su bardağı çekilmiş ceviz ekliyoruz. Güzelce karıştırıp kısık ateşte kavurmaya devam ediyoruz. Top yapabilmek için bir kaç adet petibör bisküviyi elimizle ufalayıp ekliyoruz. Güzelce karıştırıp güzel bir hamur elde ediyoruz. Biraz soğuduktan sonra elimizle küçük toplar yapıyoruz. Bir tabağa hindistan cevizi serpip topları yuvarlıyoruz. Hindistan cevizli havuç toplarımız servise hazır.

Evdebörek olarak afiyet dileriz.

Havuç Topları Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Salçalı Pırasa Tarifi

Kış aylarının en sevilen sebzelerinden pırasayı bir de salçalı olarak pişirdik. Hem lezzetli hem de çok pratik bir tarif ortaya çıktı: Salçalı Pırasa Tarifi

Malzemeler:
4-6 kişilik

1 kilogram pırasa
1 adet kuru soğan
3 çorba kaşığı zeytinyağı
2 çorba kaşığı domates biber salçası
Tuz

Yapılışı:

Öncelikle pırasaların uçlarını kesip dış kabuğunu soyuyoruz. Pırasaları güzelce yıkayıp 2 - 3 parmak kalınlığında doğruyor...

Devamını oku...

Antep Fıstıklı Pudingli Kek Tarifi

Farklı ve lezzetli hem de pratik bir kek tarifi arayanlar için mükemmel bir tarif, Antep fıstıklı pudingli kek. Yapımı oldukça kolay ve pratik bir tarif.

Malzemeler:

3 adet yumurta
Yarım su bardağından 2 parmak fazla toz şeker
Yarım su bardağı süt
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 paket Antep Fıstıklı toz puding
1 paket kabartma tozu
Bir buçuk - 2 su bardağı un

Kalıbı yağlamak için:
1 tatlı kaşığı tereyağ

Yapı...

Devamını oku...

Bugün Ne Pişirsem?

Sebzeli Beşamel Soslu Tavuk Tarifi...

Tavuk göğüs eti lezzetlendirilerek pişirildiğinde çok güzel yemekler ortaya çıkıyor. Sebzeli beşamel soslu tavuk tarifimiz de çok lezzetli ve pratik bir tarif.

Tatlı Keyfi

Saray Sarması Tarifi...