Havuç Topları

Hazırlık Süresi: 30 dak. | Pişirme Süresi: 10 dak.

Okunma : 13628 | Eklenme Tarihi : 27 Kasım 2015

(8 oy 40/8)

Havuç Topları Tarifi,
Bu gün sizlerle evde bulunan malzemelerle yapabileceğiniz, nefis ve lezzetli atıştırmalık tarifi paylaşıyoruz.
Evdeborek ailesi olarak afiyet dileriz...

Havuç Topları - Yapılışı

Malzemeler:

250 gram havuç (3-4 adet havuç)
Yarım su bardağı toz şeker
Yarım çay kaşığı tarçın
Yarım su bardağı çekilmiş ceviz içi
2-3 adet petibör bisküvi
1 çorba kaşığı hindistan cevizi

Yapılışı:

Evde bol miktarda havuç vardı, nasıl değerlendirelim derken güzel küçük havuç topları yapalım dedik.

Öncelikle havuçları yıkayıp soyuyoruz. Bir tencereye havuçları ve üzerini örtecek kadar su koyup havuçlar yumuşayınca kadar haşlıyoruz. Havuçlar yumuşadıktan sonra havuçları rendeleyip yapışmaz bir tavaya koyuyoruz. Havuçları kavurmaya başlıyoruz, üzerine yarım su bardağı toz şeker ekleyip şeker eriyip havuçlar suyunu çekene kadar kavuruyoruz. Üzerine yarım çay kaşığı tarçın ve yarım su bardağı çekilmiş ceviz ekliyoruz. Güzelce karıştırıp kısık ateşte kavurmaya devam ediyoruz. Top yapabilmek için bir kaç adet petibör bisküviyi elimizle ufalayıp ekliyoruz. Güzelce karıştırıp güzel bir hamur elde ediyoruz. Biraz soğuduktan sonra elimizle küçük toplar yapıyoruz. Bir tabağa hindistan cevizi serpip topları yuvarlıyoruz. Hindistan cevizli havuç toplarımız servise hazır.

Evdebörek olarak afiyet dileriz.

Havuç Topları Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Ispanaklı Mantarlı Köfte

Ispanaklı Mantarlı Köfte Tarifi, Bu gün sizlerle tadına doyamayacağınız bir lezzet patlaması yaratacak köfte tarifimizi paylaşıyoruz. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Malzemeler:

Köftesi için:
300 gram orta yağlı dana kıyma
1 adet küçük boy kuru soğan
2 dilim bayat ekmek içi
1 adet yumurta
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı kekik
Yarım çay kaşığı toz kırmızı biber
Yarım çay kaşığı kimyon
Yarım çay kaşığı karabiber

İç malze...

Devamını oku...

Cevizli Limonlu Kek Tarifi

Cevizli limonlu kek deyince akla gelen ilk tarif. Hem pratik hem de tam tutan ölçüleriyle tarif defterinizde ilk sıralarda yer alacak.

Malzemeler:
8-10 kişilik

4 adet orta boy yumurta
1 su bardağı toz şeker (daha tatlı sevenler 3 çorba kaşığı daha toz şeker ekleyebilir)
1 çay bardağı ayçiçek yağı
Yarım çay bardağı limon suyu (taze sıkılmış)
Yarım çay bardağı süt
1 limon kabuğu rendesi
1 paket kabartma t...

Devamını oku...

Bugün Ne Pişirsem?

Hasanpaşa Köftesi...

Hasanpaşa Köftesi Tarifi, Köftenin patates püresi ile müthiş uyumu. Bu gün sizlerle fırında pişirilen lezzetli bir köfte tarifi paylaşıyoruz. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Tatlı Keyfi

Kütük Pasta Tarifi...