Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek pinterest sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Kıymalı Rulolar Tarifi

Kategori: Hamurişi ve Börek Tarifleri

Hazırlık Süresi: 30 dak. |  Pişirme Süresi: 15 dak.

Okunma : 5322 |  Eklenme Tarihi : 26 Aralık 2016

(6 oy 30/6)

Kıymalı Rulolar Tarifi

Kıymalı Rulolar Tarifi

Milföy hamuru ile kolayca hazırlayabileceğiniz kıymalı rulolar tarifimiz ile en pratik kıymalı rulo börek sofralarınızda hazır olacak.


Kıymalı Rulolar Tarifi - Yapılışı



Malzemeler:
10-15 adet için

4 adet dondurulmuş milföy hamuru (2 kare birleşik dikdörtgen şekilde)
250 gr. Kıyma
1 adet orta boy kuru soğan
1 çay kaşığı kekik
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı karabiber
2 çorba kaşığı zeytinyağ
Tuz

Yapılışı:

Kıymalı iç harcı hazırlamadan önce milföy hamurlarını dondurucudan çıkartın ki merdane ile açılabilecek bir yumuşaklığa gelene kadar çözünsünler.

Bir tavaya 2 çorba kaşığı zeytinyağ koyun ve kıyma ile ince doğradığınız soğanları ekleyin. Kıyma suyunu çekip kavrulmaya başladığında tuz ve baharatları ekleyin. 1-2 dakika bu şekilde kavurduktan sonra ılınması için bir kenara alın.

Milföy hamurlarını üst üste koyun, merdaneye yapışmaması için alt ve üst kısmına az un serpin. Bıçak sırtı kalınlığında kare şeklinde açın. Hazırladığınız kıymalı harcı hamurun her tarafına eşit şekilde yayın. Hamurun bir kenarından başlayarak rulo şeklinde sarın. Hazırladığınız ruloyu 10-15 dakikalığına dondurucuya koyun. Böylece hamur soğuyacak ve sertleşecektir.

Soğuyan hamuru bıçak ile 1 santimlik yuvarlaklar şeklinde kesin ve yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine dizin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzerleri kızarana kadar pişirin.

Nefis ve pratik börekleriniz servise hazır. Afiyet ile ikram etmenizi dileriz.

Kıymalı Rulolar Tarifi

Kıymalı Rulolar Tarifi

Kıymalı Rulolar Tarifi Yorumları

Yorum Gönder

Edirne Tava Ciğeri Tarifi

Edirne Tava Ciğeri Tarifi
Edirne ilimizin sembollerinden biri olan Edirne tava ciğerini siz de evinizde kolayca yapabilirsiniz. Tarifimizdeki ip uçlarını takip etmeniz yeterli.

Malzemeler:

500 gr. dana ciğeri
2 su bardağı un

Kızartmak için:
2-3 su bardağı ayçiçek yağı

Servis için:
1 adet kuru soğan
8 dal maydanoz
6 adet kurutulmuş kırmızı biber

Yapılışı:

Edirne usulü tava ciğeri yapabilmek için öncelikle ciğeri...

Devamını oku...  

Fırın Sütlaç

Fırın Sütlaç
Fırın Sütlaç Tarifi, Çok sevilen ama yapımı zor gibi gözüken sütlü tatlılardan fırın sütlaç aslında çok kolay. Tarifimizi uyguladığınızda sonuca siz de şaşıracaksınız. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Malzemeler:

750 gram süt (4 su bardağına yakın)
1 su bardağından bir parmak az toz şeker
Yarım su bardağı pirinç
2 çorba kaşığı buğday nişastası
Bir çimdik tuz

Yapılışı:

Pirinçleri ayıklayıp yıkadıktan sonra 2 su bardağı suda haşlıyoruz, su tencerede azalmaya yakın ...

Devamını oku...  

Mantarlı Ispanaklı Tavuk Sarma...

Mantarlı Ispanaklı Tavuk Sarma
Mantarlı Ispanaklı Tavuk Sarma Tarifi, Mantar ve ıspanağın muhteşem uyumu tavuğun lezzeti ile birleşiyor. Bu gün sizlerle çok lezzetli bir tavuk yemeği tarifi paylaşıyoruz. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Çikolatalı Balkabağı Topları Tarifi...

Çikolatalı Balkabağı Topları Tarifi
Balkabağı topları tarifimizi çikolata ile denedik ve çok güzel oldu. Mutlaka sizde deneyin.
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik