Kıymalı Rulolar Tarifi

Kategori: Hamurişi ve Börek Tarifleri

Hazırlık Süresi: 30 dak. | Pişirme Süresi: 15 dak.

Okunma : 4657 | Eklenme Tarihi : 26 Aralık 2016

(6 oy 30/6)

Kıymalı Rulolar Tarifi

Milföy hamuru ile kolayca hazırlayabileceğiniz kıymalı rulolar tarifimiz ile en pratik kıymalı rulo börek sofralarınızda hazır olacak.

Kıymalı Rulolar Tarifi - Yapılışı

Malzemeler:
10-15 adet için

4 adet dondurulmuş milföy hamuru (2 kare birleşik dikdörtgen şekilde)
250 gr. Kıyma
1 adet orta boy kuru soğan
1 çay kaşığı kekik
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı karabiber
2 çorba kaşığı zeytinyağ
Tuz

Yapılışı:

Kıymalı iç harcı hazırlamadan önce milföy hamurlarını dondurucudan çıkartın ki merdane ile açılabilecek bir yumuşaklığa gelene kadar çözünsünler.

Bir tavaya 2 çorba kaşığı zeytinyağ koyun ve kıyma ile ince doğradığınız soğanları ekleyin. Kıyma suyunu çekip kavrulmaya başladığında tuz ve baharatları ekleyin. 1-2 dakika bu şekilde kavurduktan sonra ılınması için bir kenara alın.

Milföy hamurlarını üst üste koyun, merdaneye yapışmaması için alt ve üst kısmına az un serpin. Bıçak sırtı kalınlığında kare şeklinde açın. Hazırladığınız kıymalı harcı hamurun her tarafına eşit şekilde yayın. Hamurun bir kenarından başlayarak rulo şeklinde sarın. Hazırladığınız ruloyu 10-15 dakikalığına dondurucuya koyun. Böylece hamur soğuyacak ve sertleşecektir.

Soğuyan hamuru bıçak ile 1 santimlik yuvarlaklar şeklinde kesin ve yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine dizin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzerleri kızarana kadar pişirin.

Nefis ve pratik börekleriniz servise hazır. Afiyet ile ikram etmenizi dileriz.

Kıymalı Rulolar Tarifi Yorumları

Banu Obay - 25 Şubat 2017

Bunu da çok beğendim,pazartesi deneyeceğim

Evdebörek Yemek Tarifleri - 26 Şubat 2017

Denediğinizde sonuçları paylaşırsanız çok seviniriz Banu Obay. İlginiz için çok teşekkür ederiz.

Yorum Gönder

Zeytinyağlı Yaprak Sarma Tarifi

Zeytinyağlı Yaprak Sarma nasıl yapılır? Bu lezzetli ve geleneksel tarifi bu gün sizlerle paylaşmak istedik. Kolay ve pratik bu tarifi mutlaka deneyin. Yemek tariflerimize yorumlarınızı bekliyoruz. Her gün yepyeni tariflerimizi sitemizden takip edin. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz.

Malzemeler:

250 gr. salamura asma yaprağı
3 su bardağı pirinç
2 adet orta boy soğan
1/2 çay bardağı zeytinyağ
2 yemek kaşığı karışık salça
1 tatlı kaşığı kuru nane
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
1 çay kaşığı kırmızı pul biber
1 çay kaşığı kara b...

Devamını oku...

Pratik Çilekli Yoğurt Tarifi

Pratik çilekli yoğurt tarifi hem hafif hem çok lezzetli ve kolay bir tarif.

Malzemeler :

2 su bardağı süzülmüş yoğurt,
2 su bardağı dolusu çilek,
1 yemek kaşığı bal,
Çeyrek limon,
1,5 yemek kaşığı pudra şekeri

Yapılışı:

Çilek mevsiminde bulunduğumuz bu aylarda çileği seviyorsanız ve özellikle meyveli ve hafif tatlılar arıyorsanız ilaç gibi ...

Devamını oku...

Bugün Ne Pişirsem?

Etli Kuru Fasulye Tarifi...

Kuru fasulye hem besleyici olması hem de lezzeti ile sofralarımızın baş tacıdır. Hafif acılı etli kuru fasulyeye kim hayır diyebilir ki. Evdeborek yemek tarifleri olarak afiyet dileriz.

Tatlı Keyfi

4321 Kek...