Kategori: Hamurişi ve Börek Tarifleri
Hazırlık Süresi: 30 dak. | Pişirme Süresi: 15 dak.
Okunma : 1054 | Eklenme Tarihi : 26 Aralık 2016
Çok pratik ve çok leziz, nefis tarifimizi mutlaka denemelisiniz. Sabah kahvaltısı, 5 çayı ve farklı ikramlarınızda kolayca hazırlayabileceğiniz nefis bir tat...
Malzemeler:
10-15 adet için
4 adet dondurulmuş milföy hamuru (2 kare birleşik dikdörtgen şekilde)
250 gr. Kıyma
1 adet orta boy kuru soğan
1 çay kaşığı kekik
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı karabiber
2 çorba kaşığı zeytinyağ
Tuz
Yapılışı:
Kıymalı iç harcı hazırlamadan önce milföy hamurlarını dondurucudan çıkartın ki merdane ile açılabilecek bir yumuşaklığa gelene kadar çözünsünler.
Bir tavaya 2 çorba kaşığı zeytinyağ koyun ve kıyma ile ince doğradığınız soğanları ekleyin. Kıyma suyunu çekip kavrulmaya başladığında tuz ve baharatları ekleyin. 1-2 dakika bu şekilde kavurduktan sonra ılınması için bir kenara alın.
Milföy hamurlarını üst üste koyun, merdaneye yapışmaması için alt ve üst kısmına az un serpin. Bıçak sırtı kalınlığında kare şeklinde açın. Hazırladığınız kıymalı harcı hamurun her tarafına eşit şekilde yayın. Hamurun bir kenarından başlayarak rulo şeklinde sarın. Hazırladığınız ruloyu 10-15 dakikalığına dondurucuya koyun. Böylece hamur soğuyacak ve sertleşecektir.
Soğuyan hamuru bıçak ile 1 santimlik yuvarlaklar şeklinde kesin ve yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine dizin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzerleri kızarana kadar pişirin.
Nefis ve pratik börekleriniz servise hazır. Afiyet ile ikram etmenizi dileriz.
Evdebörek Yemek Tarifleri - 26 Şubat 2017
Haşhaşlı Şekerpare Tarifi
Haşhaşlı Şekerpare hem hafif hem de ağızda dağılan tadı ile çok lezzetli.
Cevizli Limonlu Kek Tarifi
Cevizli limonlu kek hem lezzetli hem de ferahlatıcı bir lezzete sahip.
Çilekli Fındıklı Kek Tarifi
Çilekli fındıklı kek tarifini, çilek mevsiminde taze çilekle pratik bir şekilde sizler için hazırladık.
Cevizli Ev Baklavası Tarifi
Siz de evde çıtır çıtır baklava yapabilirsiniz. Bunun için tarifimizdeki püf noktalarına dikkat etmeniz yeterli.
Elmalı Cevizli Kek Tarifi
Elmalı cevizli tarçınlı kek tarifi hem lezzetli hem de çok pratik ve kolay bir tarif.
Çikolatalı Hindistan Cevizi Topları Tarifi
Lezzetli bir ikili olan çikolata ve hindistan cevizi ile çok pratik bir atıştırmalık hazırladık.
Hurmalı Yemişli Kek Tarifi
Hurmalı yemişli keki ekstra şeker ve yağ kullanmadan hazırladık.
Hurmalı İrmik Tatlısı Tarifi
Ekstra şeker ve yağ kullanmadan hafif ve leziz bir tatlı tarifi oluşturduk.
7'den 70'e her damak zevkine uygun, kolay temin edilebilir ve çoğu evde bulunan malzemelerle oluşturduğumuz yemek tarifleri mize bayılacaksınız.
Makarna ve Pilav Tariflerinin Tümü...
Bazen yardımcı yemek bazen de ana yemek olarak tükettiğimiz makarna ve pilav tariflerimizi, çeşitli ve lezzetli makarna soslarımızı sizler için hazırladık.
Yemek hayatımızı sürdürmemiz için gereken en önemli ihtiyaçlardan birisidir. Bu ihtiyacı daha güzel bir hale getirmek ise bizim elimizdedir. Alışkın olduğumuz lezzetlerin yanı sıra yeni lezzetleri ve yemek tariflerini deneyip bu yolculuğu daha eğlenceli hale getirebiliriz.
Kahvaltılık Tariflerinin Tümü...
İstiridye mantarı etli dokusu ve enfes tadı ile muhteşem bir mantar çeşidi. İstiridye mantarı ile oluşturduğumuz çok pratik ve lezzetli bir tarif paylaşıyoruz sizlerle...
Kakule kahveye farklı ve ferah bir tat verirken leziz bir içim sağlıyor.
Zeytinin tadını tam anlamı ile hissedebileceğiniz ve evinizde uygulayabileceğiniz bir tarif: Salamura Yeşil Zeytin Tarifi
