Haşhaşlı Somon

Haşhaşlı Somon Tarifi,
Somon balığına çok yakışan haşhaş ile hazırladığımız tarifimizi paylaşıyoruz bu gün sizlerle. Evdeborek - yeni yemek tarifleri. Çok güzel bir balık tarifi.
Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Haşhaşlı Somon - Yapılışı

Malzemeler:
(1 porsiyon)

150 gr. somon fileto
2 yemek kaşığı mavi haşhaş
Tuz

Sos için:
2 yemek kaşığı yoğurt
Yarım çay kaşığı zerdeçal
1 küçük diş sarımsak
Tuz

Yapılışı:

Somon filetoların alt ve üst kısımlarını iyice haşhaşa bulayın. Sıvı yağ koyduğunuz tavada her iki tarafını da 4 er dakika kızartın.

Kızaran somon filetoları fırın tepsisine koyun ve önceden ısıtılmış 160 derece fırında 15-20 dakika pişirin.

Bir kaseye koyduğunuz yoğurdun içine ezilmiş sarımsak, zerdeçal ve tuz ekleyerek karıştırın.

Fırından çıkardığınız somon filetoları servis tabağına alın. Üzerine sos gezdirin ve dilediğiniz tür salata ile servis edin.

Şimdiden afiyet olsun.

Haşhaşlı Somon Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

İsminiz         :

Yorumunuz :