Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek pinterest sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Kabak Musakka

Kategori: Ana Yemek Tarifleri

Hazırlık Süresi: 20 dak. |  Pişirme Süresi: 25 dak.

Okunma : 7539 |  Eklenme Tarihi : 03 Haziran 2015

(5 oy 25/5)

Kabak Musakka

Kabak Musakka

Kabak musakka tarifi, patlıcandan sonra bir de kabağı musakka olarak deneyin. Çok lezzetli ve sağlıklı bir tarif.


Kabak Musakka - Yapılışı


Malzemeler:

2 adet sakız kabağı
2 domates
250 gram yağsız dana kıyma
1 adet kuru soğan
1 adet sivri biber
Zeytinyağ
Tuz
Kimyon
Karabiber

Yapılışı:

Kabakları soyup 2 parmak kalınlığında halka şeklinde doğruyoruz. Az zeytinyağında yapışmayan bir tavada bir kaç dakika her iki tarafını da kızartıyoruz.

Kabak Musakka2

Kabaklarımızı bir cam kaba dizip, aynı tavaya ince kıyılmış soğanı alıp biraz zeytinyağı ekleyip kavuruyoruz, üzerine küçük küçük doğradığımız sivri biberi ve kıymayı ekleyip kavuruyoruz.

Kabak Musakka1

Son olarak domates rendesi isteğe göre baharat ve tuz ekleyip bir kaç dakika kadar kavurup tepsiye aldığımız kabakların üzerine yayıyoruz. Kabak bol sulu bir sebze olduğu için su eklemeye gerek yok.

Kabak Musakka3

180-200 derecelik fırında 20-25 dakika kadar pişirip sıcak olarak servis ediyoruz.
Şimdiden afiyet olsun.

Kabak Musakka4

Kabak Musakka Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Edirne Tava Ciğeri Tarifi

Edirne Tava Ciğeri Tarifi
Edirne ilimizin sembollerinden biri olan Edirne tava ciğerini siz de evinizde kolayca yapabilirsiniz. Tarifimizdeki ip uçlarını takip etmeniz yeterli.

Malzemeler:

500 gr. dana ciğeri
2 su bardağı un

Kızartmak için:
2-3 su bardağı ayçiçek yağı

Servis için:
1 adet kuru soğan
8 dal maydanoz
6 adet kurutulmuş kırmızı biber

Yapılışı:

Edirne usulü tava ciğeri yapabilmek için öncelikle ciğeri...

Devamını oku...  

Fırın Sütlaç

Fırın Sütlaç
Fırın Sütlaç Tarifi, Çok sevilen ama yapımı zor gibi gözüken sütlü tatlılardan fırın sütlaç aslında çok kolay. Tarifimizi uyguladığınızda sonuca siz de şaşıracaksınız. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Malzemeler:

750 gram süt (4 su bardağına yakın)
1 su bardağından bir parmak az toz şeker
Yarım su bardağı pirinç
2 çorba kaşığı buğday nişastası
Bir çimdik tuz

Yapılışı:

Pirinçleri ayıklayıp yıkadıktan sonra 2 su bardağı suda haşlıyoruz, su tencerede azalmaya yakın ...

Devamını oku...  

Mantarlı Et Sote Tarifi...

Mantarlı Et Sote Tarifi
Mantarlı et sote nasıl yapılır? Hangi malzemeler kullanılır. Resimli ve detaylı tarifimizi siler için paylaştık. Tarifimizi denedikten sonra yine tadı damağınızda kalacak. Kolay ve pratik bu tarifi mutlaka deneyin. Yemek tariflerimize yorumlarınızı bekliyoruz. Her gün yepyeni tariflerimizi sitemizden takip edin. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Peynirli İrmik Helvası Tarifi...

Peynirli İrmik Helvası Tarifi
Sütlü irmik helvası tarifimizden sonra peynirli irmik helvası yapmaya karar verdik. Hem lezzetli hem de çok hafif bir tatlı tarifi ortaya çıktı. Peynirli tatlıları seviyorsanız mutlaka denemelisiniz.
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik