Bayat Ekmek Köftesi Tarifi

Hazırlık Süresi: 15 dak. | Pişirme Süresi: 15 dak.

(12 oy 60/12)

Bayat Ekmek Köftesi Tarifi

Bayat ekmekleri değerlendirmek için çok güzel bir yöntem olan bayat ekmek köftesi tarifimizi paylaşıyoruz. Hem çok lezzetli hem de çok ekonomik bir tarif.

Bayat Ekmek Köftesi Tarifi - Yapılışı

Malzemeler:

Yarım bayat ekmek,
1 adet soğan,
1 adet yumurta
4 çorba kaşığı süt,
1 çay kaşığı kimyon,
Yarım çay kaşığı karabiber,
1 çay kaşığı kırmızı toz biber,
1 çay kaşığı tuz,
Yarıp paket kabartma tozu,
Yarım demet maydanoz,

Kızartmak için:
Ay çiçek yağı

Yapılışı:

Bayat ekmeleri değerlendirmek için çok güzel bir yöntem olan bayat ekmek köftesi tarifimizi paylaşıyoruz. Hem çok lezzetli hem de çok ekonomik bir tarif.

Bayat ekmekleri küçük parçalara ayırıp yoğurma kabımıza alıyoruz. Ekmeğin kuruluğuna göre bir kaç kaşık süt ile ıslatıyoruz. Soyup yıkadığımız soğanı rendeliyoruz. 1 adet yumurta kırıp baharatları ve tuzu ekliyoruz. Yarım paket kabartma tozu ve yarım demet maydanozu kıyıp ekliyoruz. Güzelce yoğuruyoruz. Eğer kuru olursa biraz daha süt ekleyebiliriz, köfte hamuru sıvı olursa biraz daha bayat ekmek ekleyebiliriz. Yoğurduktan sonra yuvarlak ve ince köfteler yapıyoruz. Kızgın yağda her iki tarafını da kızartıyoruz. Naneli yoğurt ve salça sosuyla servis edebiliriz.

bayat-ekmek-koftesi

Evdebörek ailesi olarak afiyet dileriz.

Bayat Ekmek Köftesi Tarifi Yorumları

yildiz - 14 Ekim 2019

çok piratik bir tarif

Yorum Gönder

Salçalı Pırasa Tarifi

Kış aylarının en sevilen sebzelerinden pırasayı bir de salçalı olarak pişirdik. Hem lezzetli hem de çok pratik bir tarif ortaya çıktı: Salçalı Pırasa Tarifi

Malzemeler:
4-6 kişilik

1 kilogram pırasa
1 adet kuru soğan
3 çorba kaşığı zeytinyağı
2 çorba kaşığı domates biber salçası
Tuz

Yapılışı:

Öncelikle pırasaların uçlarını kesip dış kabuğunu soyuyoruz. Pırasaları güzelce yıkayıp 2 - 3 parmak kalınlığında doğruyor...

Devamını oku...

Antep Fıstıklı Pudingli Kek Tarifi

Farklı ve lezzetli hem de pratik bir kek tarifi arayanlar için mükemmel bir tarif, Antep fıstıklı pudingli kek. Yapımı oldukça kolay ve pratik bir tarif.

Malzemeler:

3 adet yumurta
Yarım su bardağından 2 parmak fazla toz şeker
Yarım su bardağı süt
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 paket Antep Fıstıklı toz puding
1 paket kabartma tozu
Bir buçuk - 2 su bardağı un

Kalıbı yağlamak için:
1 tatlı kaşığı tereyağ

Yapı...

Devamını oku...

Bugün Ne Pişirsem?

İçli Köfte ( Kızartma ) Tarifi...

İçli köfte ülkemizin heme hemen bütün yörelerinde yapılan nefis bir yemek. Her yörede birbirinden lezzetli farklı tarifleri ile karşılaştığımız içli köfteyi bir de bizim tarifimiz ile deneyin.

Tatlı Keyfi

Oreolu Cheesecake Tarifi...