Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek pinterest sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Kıymalı Biber Dolması

Kategori: Ana Yemek Tarifleri

Hazırlık Süresi: 30 dak. |  Pişirme Süresi: 35 dak.

Okunma : 6217 |  Eklenme Tarihi : 26 Haziran 2015

(5 oy 25/5)

Kıymalı Biber Dolması

Kıymalı Biber Dolması

Kıymalı Biber Dolması Tarifi,
Bu gün sizlerle vazgeçilmez yaz sebzesi dolmalık biber ile yapılabilecek enfes bir yemek tarifi paylaşıyoruz. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...


Kıymalı Biber Dolması - Yapılışı



Malzemeler:

Yarım kilo dolmalık biber
1 çay bardağı pirinç
200 gram dana kıyma
2 adet kuru soğan
3 adet domates
1 adet yeşil köy biberi
4-5 dal taze nane ya da 1 çay kaşığı kuru nane
4-5 dal maydanoz
Yarım çay kaşığı kimyon
Yarım çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı toz kırmızı biber
Tuz
Zeytinyağ

Yapılışı:

Dolmalık biberleri yıkayıp kapaklarını açıyoruz, pişerken içinin hamur olmaması için çatalla altlarını deliyoruz.

İç harç:

Soğanları küp küp doğrayıp, 2 adet domatesi rendeliyoruz, kıyma, yıkanmış pirinç, maydanoz, nane, küçük küçük doğradığımız biber, baharatlar, tuz ve biraz zeytinyağ ekleyip harcımızı yoğuruyoruz. Harcımız hafif sulu bir harç olacak.

Dolmaları bu harç ile doldurup, bir domatesten kapak hazırlayıp kapatıyoruz.

Kıymalı Biber Dolması

Tencereye dizdiğimiz dolmalara tencerenin yarısından biraz az su ekleyip önce yüksek sonra kısık ateşte kapağı kapalı olarak pişiriyoruz. Şimdiden afiyet olsun.

Kıymalı Biber Dolması

Kıymalı Biber Dolması Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Maden Sulu Et Kavurma

Maden Sulu Et Kavurma
Maden Sulu Et Kavurma Tarifi, Bu gün sizlerle etlerinizi yumuşacık pişirmenin püf noktasını paylaşıyoruz. Her türlü etli yemekte kullanabilirsiniz. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Malzemeler:

Yarım kilogram yağsız dana kuşbaşı et
1 çorba kaşığı tereyağ
1 çorba kaşığı zeytinyağ
1 şişe maden suyu
1 çay kaşığı kekik
Yarım çay kaşığı kimyon
Yarım çay kaşığı karabiber
Yarım çay kaşığı kırmızı toz biber
3 diş sarımsak
Tuz

Yapılışı:
<...

Devamını oku...  

Balkabağı Topları Tarifi

Balkabağı Topları Tarifi
Balkabağından hindistan cevizi kaplamalı lezzetli toplar yapmak istedik. Çok güzel bir tarif ortaya çıktı.

Malzemeler:
40-45 adet

500 gram balkabağı
Yarım su bardağı toz şeker
2 adet ezilmiş kakule çekirdeği
Yarım çay kaşığı toz tarçın
Yarım su bardağı çekilmiş ceviz içi
1 paket petibör bisküvi
Yarım su bardağı hindistan cevizi

Yapılışı:

500 gram balka...

Devamını oku...  

Nohutlu Pırasa Tarifi...

Nohutlu Pırasa Tarifi
Pırasa kış aylarının vazgeçilmez sebzelerinden biridir. Nohutlu olduğunda ise farklı bir lezzeti oluyor. Pırasa sevmeyenlerin bile bayılacağı bir tarif olan nohutlu pırasa tarifi ortaya çıktı.

Çilekli Fındıklı Kek Tarifi...

Çilekli Fındıklı Kek Tarifi
Çilekli fındıklı kek tarifi deyince bu tarif inanılmaz güzel. Çilek mevsiminde taze çileklerle kolayca yapabileceğiniz bu keki ısrarla tavsiye ediyoruz.
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik