Kesinlikle sünmeyen kıymalı bamya yapmak için tarifimizi sizler için oluşturduk.
Kıymalı Bamya - Yapılışı
Malzemeler: 4 kişilik
250 gram bamya 100 gram dana kıyma 2 adet domates 1 adet kuru soğan Yarım limon suyu 2 çorba kaşığı zeytinyağı Tuz Toz kırmızı biber
Yapılışı: Bamyaları önce yıkayıp güzelce kağıt havlu ile kuruladıktan sonra ayıklıyoruz.
Soğanı küp küp doğrayıp zeytinyağında kavurmaya başlıyoruz, birkaç dakika kavurduktan sonra kıymayı ekliyoruz. Kıymayı da bir kaç dakika kavurup üzerine ayıklanmış bamyaları ekleyip limon suyunu da koyup tuz ekleyerek kavuruyoruz.
Rendelediğimiz domatesleri de ekleyip domates suyunu çekene kadar kavurup üzerini geçecek kadar su ekliyoruz.
Toz kırmızı biberi de ekleyip önce yüksek sonra orta ateşte bamyalar yumuşayıncaya kadar pişiriyoruz.
Şimdiden afiyet olsun.
Kıymalı Bamya Yorumları
Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...
Zeytinyağlı Semizotu Tarifi, Bugün sizlerle özellikle bayanlar için önemli olan omega 3 barındıran semizotu yemeği tarifini paylaşıyoruz. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...
Malzemeler:
1 demet semizotu
1 adet kuru soğan
1 adet domates
Yarım çay bardağı zeytinyağ
Tuz
Yapılışı:
Semizotlarını sirkeli suda bekletip iyice yıkıyoruz. Kalın saplarını ayırıp kabaca doğruyoruz. Diğer tarafta zeytinyağını koyduğumuz tencereye küp küp doğradığımız ...
Fırında Salçalı Biftek Tarifi,
Lezzetli bir et yemeği tarifi paylaşıyoruz bu gün sizlerle. Fırında biftek pişirirken dikkat edilesi gereken noktalar tarifimizde. Çok güzel etli bir yemek.
Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...