Sütlü İrmik Tatlısı

Sütlü İrmik Tatlısı Tarifi,
Hafif ve lezzetli bir tatlı tarifi paylaşıyoruz bu gün sizlerle.
Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Sütlü İrmik Tatlısı - Yapılışı

Malzemeler:
4 kişilik

Yarım litre süt
4 çorba kaşığı şeker
4 çorba kaşığı irmik
1 çubuk tarçın ya da yarım çay kaşığı toz tarçın
Yarım çorba kaşığı tereyağ
Çikolata sos

Yapılışı:

Şeker ve irmik bir tencereye koyulup üzerine soğuk süt eklenir, içine bir tarçın kabuğu ya da toz tarçın koyulup karıştırılarak yüksek ateşte kaynayana kadar tutulur. Kabuk tarçın çıkarılıp irmik koyulaşıncaya dek kısık ateşte karıştırılarak pişirilir. Ocaktan indireceğimiz zaman tereyağ eklenir ve karıştırılıp ilk sıcağı çıksın diye bekletilir.

Diğer yanda istediğimiz bir kek kalıbı ya da kaseye su konup her yerinin ıslanması sağlanır, fazla gelen su dökülür. Tatlımızı kaba döküp oda sıcaklığında soğuttuktan sonra en az 3 saat buzdolabında bekletiyoruz. Daha sonra kalıptan ters çıkarıp çikolata sosu ile süsleyip servis edebiliriz.
Şimdiden afiyet olsun.

Sütlü İrmik Tatlısı Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

İsminiz         :

Yorumunuz :