Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek pinterest sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Kerevizli Mantar Sote Tarifi

Kategori: Ana Yemek Tarifleri

Hazırlık Süresi: 10 dak. |  Pişirme Süresi: 20 dak.

Okunma : 6803 |  Eklenme Tarihi : 10 Kasım 2016

(4 oy 20/4)

Kerevizli Mantar Sote Tarifi

Kerevizli Mantar Sote Tarifi

Kereviz ete çok yakışıyor. Mantar ile de çok uyumlu olduğunu düşündüğümüz için kereviz ile mantarı beraber kullanacağımız bir yemek tarifi oluşturduk. Kerevizli Mantar Sote Tarifi çok lezzetli ve pratik bir tarif.


Kerevizli Mantar Sote Tarifi - Yapılışı



Malzemeler:
4 kişilik

500 gram mantar
1 adet orta boy kereviz
2 çorba kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı kekik
Yarım çay kaşığı kimyon
Tuz
1 kutu ( 200 ml krema)

Yapılışı:

Mantarları soyup yıkadıktan sonra ince ince doğruyoruz. Tencereye 2 çorba kaşığı zeytinyağı koyup ısıtıyoruz. Üzerine doğradığımız mantarları ekleyip biraz tuz serptikten sonra orta ateşte kavurmaya başlıyoruz. Kerevizi de soyup yıkadıktan sonra mantarların büyüklüğünde ince ince doğrayıp tencereye ekliyoruz. Beraber 5 dakika kavurduktan sonra tencerenin kapağını kapatıp 10 dakika kadar pişmesini bekliyoruz. Kerevizler hemen pişecektir. Mantarlar biraz su salacaktır. Suyunu çektiğinde pul biber, kekik ve kimyon ekleyip 1 dakika daha kavuruyoruz. Ardından 1 kutu krema ekleyip bir kaç dakika daha pişirdikten sonra hafif sulu bir kıvamda ocağı kapatıyoruz. Müthiş lezzetli kerevizli mantar sote servise hazırdır.

Kerevizli Mantar Sote Tarifi

Kerevizli Mantar Sote Tarifi

Kerevizli Mantar Sote Tarifi Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Edirne Tava Ciğeri Tarifi

Edirne Tava Ciğeri Tarifi
Edirne ilimizin sembollerinden biri olan Edirne tava ciğerini siz de evinizde kolayca yapabilirsiniz. Tarifimizdeki ip uçlarını takip etmeniz yeterli.

Malzemeler:

500 gr. dana ciğeri
2 su bardağı un

Kızartmak için:
2-3 su bardağı ayçiçek yağı

Servis için:
1 adet kuru soğan
8 dal maydanoz
6 adet kurutulmuş kırmızı biber

Yapılışı:

Edirne usulü tava ciğeri yapabilmek için öncelikle ciğeri...

Devamını oku...  

Fırın Sütlaç

Fırın Sütlaç
Fırın Sütlaç Tarifi, Çok sevilen ama yapımı zor gibi gözüken sütlü tatlılardan fırın sütlaç aslında çok kolay. Tarifimizi uyguladığınızda sonuca siz de şaşıracaksınız. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Malzemeler:

750 gram süt (4 su bardağına yakın)
1 su bardağından bir parmak az toz şeker
Yarım su bardağı pirinç
2 çorba kaşığı buğday nişastası
Bir çimdik tuz

Yapılışı:

Pirinçleri ayıklayıp yıkadıktan sonra 2 su bardağı suda haşlıyoruz, su tencerede azalmaya yakın ...

Devamını oku...  

Kıymalı Bezelye...

Kıymalı Bezelye
Kıymalı Bezelye Tarifi, Lezzetli bir tarif paylaşıyoruz bu gün sizlerle. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Etimek Tatlısı Tarifi...

Etimek Tatlısı Tarifi
Çok pratik ve çok leziz bir tatlı olan etmek tatlısı tarifimizi paylaşıyoruz bugün sizlerle. Evdeborek yemek tarifleri olarak afiyet dileriz.
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik