Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek googleplus sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Kerevizli Mantar Sote Tarifi

Kategori: Ana Yemek Tarifleri

Hazırlık Süresi: 10 dak. |  Pişirme Süresi: 20 dak.

Okunma : 3670 |  Eklenme Tarihi : 10 Kasım 2016

(4 oy 20/4)

Kerevizli Mantar Sote Tarifi

Kerevizli Mantar Sote Tarifi

Kereviz ete çok yakışıyor. Mantar ile de çok uyumlu olduğunu düşündüğümüz için kereviz ile mantarı beraber kullanacağımız bir yemek tarifi oluşturduk. Kerevizli Mantar Sote Tarifi çok lezzetli ve pratik bir tarif.


Kerevizli Mantar Sote Tarifi - Yapılışı



Malzemeler:
4 kişilik

500 gram mantar
1 adet orta boy kereviz
2 çorba kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı kekik
Yarım çay kaşığı kimyon
Tuz
1 kutu ( 200 ml krema)

Yapılışı:

Mantarları soyup yıkadıktan sonra ince ince doğruyoruz. Tencereye 2 çorba kaşığı zeytinyağı koyup ısıtıyoruz. Üzerine doğradığımız mantarları ekleyip biraz tuz serptikten sonra orta ateşte kavurmaya başlıyoruz. Kerevizi de soyup yıkadıktan sonra mantarların büyüklüğünde ince ince doğrayıp tencereye ekliyoruz. Beraber 5 dakika kavurduktan sonra tencerenin kapağını kapatıp 10 dakika kadar pişmesini bekliyoruz. Kerevizler hemen pişecektir. Mantarlar biraz su salacaktır. Suyunu çektiğinde pul biber, kekik ve kimyon ekleyip 1 dakika daha kavuruyoruz. Ardından 1 kutu krema ekleyip bir kaç dakika daha pişirdikten sonra hafif sulu bir kıvamda ocağı kapatıyoruz. Müthiş lezzetli kerevizli mantar sote servise hazırdır.

Kerevizli Mantar Sote Tarifi

Kerevizli Mantar Sote Tarifi

Kerevizli Mantar Sote Tarifi Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Ispanaklı Mantarlı Köfte

Ispanaklı Mantarlı Köfte
Ispanaklı Mantarlı Köfte Tarifi, Bu gün sizlerle tadına doyamayacağınız bir lezzet patlaması yaratacak köfte tarifimizi paylaşıyoruz. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Malzemeler:

Köftesi için:
300 gram orta yağlı dana kıyma
1 adet küçük boy kuru soğan
2 dilim bayat ekmek içi
1 adet yumurta
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı kekik
Yarım çay kaşığı toz kırmızı biber
Yarım çay kaşığı kimyon
Yarım çay kaşığı karabiber

İç malze...

Devamını oku...  

Cevizli Limonlu Kek Tarifi

Cevizli Limonlu Kek Tarifi
Cevizli limonlu kek deyince akla gelen ilk tarif. Hem pratik hem de tam tutan ölçüleriyle tarif defterinizde ilk sıralarda yer alacak.

Malzemeler:
8-10 kişilik

4 adet orta boy yumurta
1 su bardağı toz şeker (daha tatlı sevenler 3 çorba kaşığı daha toz şeker ekleyebilir)
1 çay bardağı ayçiçek yağı
Yarım çay bardağı limon suyu (taze sıkılmış)
Yarım çay bardağı süt
1 limon kabuğu rendesi
1 paket kabartma t...

Devamını oku...  

Ciğer Yahnisi Tarifi...

Ciğer Yahnisi Tarifi
Ciğer seviyorsanız tarifimize bayılacaksınız. Leziz bir ciğer yemeği olan ciğer yahnisi tarifimizi paylaşıyoruz bu gün sizlerle.

Glutensiz Kek...

Glutensiz Kek
Glutensiz Kek Tarifi, Gluten ile arası iyi olmayanlar için glutensiz kek tarifimizi sizlerle paylaşıyoruz. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik