Kaymaklı Lahana Aşı

Hazırlık Süresi: 10 dak. | Pişirme Süresi: 35 dak.

Okunma : 10006 | Eklenme Tarihi : 22 Ocak 2016

(1 oy 5/1)

Kaymaklı Lahana Aşı

Soğuk kış günlerinin vazgeçilmezi lahanadan yöresel bir yemek tarifi. Aynı zamanda çok besleyici ve lezzetli olan Kaymaklı lahana aşı nasıl yapılır? Bugün sizlerle paylaşıyoruz. Kolay ve pratik bu tarifi mutlaka deneyin. Yemek tariflerimize yorumlarınızı bekliyoruz. Her gün yepyeni tariflerimizi sitemizden takip edin. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Kaymaklı Lahana Aşı - Yapılışı

Malzemeler:

500 gr. beyaz lahana
2 adet orta boy soğan
2 yemek kaşığı karışık salça
3 yemek kaşığı zeytinyağ
2 yemek kaşığı kaymak
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı kırmızı pul biber (üzeri için)
Tuz
1-2 adet kurutulmuş acı kırmızı biber.(isteğe bağlı)

Yapılışı:

Yemeklik olarak doğradığınız soğanları zeytinyağında soteleyin. Yıkadığınız lahanayı ince ince doğrayın, salça ve soğanlarla birlikte 5 dakika kadar kavurun. Kimyon ve tuzunu ekleyin. Üzerini geçmeyecek kadar sıcak su ekleyerek pişmeye bırakın. (İsteğe bağlı olan acı biberi bu sırada ekleyebilirsiniz.)
Ocağı söndürdükten sonra kaymak ekleyerek karıştırın. Üzerine pul biber serperek sıcak servis edin.
Afiyet olsun.

Kaymaklı Lahana Aşı Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Edirne Tava Ciğeri Tarifi

Edirne ilimizin sembollerinden biri olan Edirne tava ciğerini siz de evinizde kolayca yapabilirsiniz. Tarifimizdeki ip uçlarını takip etmeniz yeterli.

Malzemeler:

500 gr. dana ciğeri
2 su bardağı un

Kızartmak için:
2-3 su bardağı ayçiçek yağı

Servis için:
1 adet kuru soğan
8 dal maydanoz
6 adet kurutulmuş kırmızı biber

Yapılışı:

Edirne usulü tava ciğeri yapabilmek için öncelikle ciğeri...

Devamını oku...

Fırın Sütlaç

Fırın Sütlaç Tarifi, Çok sevilen ama yapımı zor gibi gözüken sütlü tatlılardan fırın sütlaç aslında çok kolay. Tarifimizi uyguladığınızda sonuca siz de şaşıracaksınız. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Malzemeler:

750 gram süt (4 su bardağına yakın)
1 su bardağından bir parmak az toz şeker
Yarım su bardağı pirinç
2 çorba kaşığı buğday nişastası
Bir çimdik tuz

Yapılışı:

Pirinçleri ayıklayıp yıkadıktan sonra 2 su bardağı suda haşlıyoruz, su tencerede azalmaya yakın ...

Devamını oku...

Bugün Ne Pişirsem?

Kırmızı Fasulye Köftesi Tarifi...

Fırında piştiği için son derece sağlıklı ve lezzetli Kırmızı Fasulye Köftesi Tarifini denemenizi tavsiye deriz. Tarifimizi denedikten sonra mutlaka yorumlarınızı bekliyoruz.

Tatlı Keyfi

Tahinli Pekmezli Kek Tarifi...