Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek pinterest sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Karışık Mercimek Çorbası Tarifi

Kategori: Çorba Tarifleri

Hazırlık Süresi: 5 dak. |  Pişirme Süresi: 45 dak.

Okunma : 9668 |  Eklenme Tarihi : 11 Ocak 2017

(5 oy 25/5)

Karışık Mercimek Çorbası Tarifi

Karışık Mercimek Çorbası Tarifi

3 değişik mercimek ile yaptığımız bu tarif çok lezzetli oldu. Böylece evinizde bir yemek yapmaya yetecek kadar malzeme yoksa olan malzemeleri karıştırarak yeni lezzetler oluşturabilirsiniz. Mutfakta yeni lezzetler bazen zorunluluktan doğar.


Karışık Mercimek Çorbası Tarifi - Yapılışı



Malzemeler:
4-6 kişilik

Yarım çay bardağı Beluga siyah mercimek
Yarım çay bardağından 2 parmak fazla yeşil mercimek
1 çay bardağı kırmızı mercimek
1 adet kuru soğan
2 çorba kaşığı domates biber salçası
3 çorba kaşığı zeytinyağı
1 çorba kaşığı ayçiçek yağı
1 tatlı kaşığı pul biber
1 çay kaşığı kimyon
Tuz

Yapılışı:

Öncelikle siyah, yeşil ve kırmızı mercimeği ayıklayıp bol su ile yıkıyoruz. Malzemeleri bir tencereye alıp üzerine 5 su bardağı su ekleyip yaklaşık 20 dakika kaynamaya bırakıyoruz. Özellikle Beluga mercimeği çok su çektiği için suyu eksildiğinde sıcak su ekliyoruz. Mercimekler haşlanıp yumuşamaya başladığında 1 adet kuru soğanı soyup yıkadıktan sonra küçük küçük yemeklik olarak doğrayıp bir tavaya koyuyoruz. Tavaya 3 çorba kaşığı zeytinyağı ve 1 çorba kaşığı ayçiçek ekliyoruz. Biraz da tuz atıp soğanı kavuruyoruz. Soğanı yaklaşık 5 dakika kavurduktan sonra 2 çorba kaşığı domates biber karışık salça ekliyoruz. Salçayı da bir kaç dakika kavurduktan sonra 1 tatlı kaşığı pul biber ve 1 çay kaşığı kimyon ekleyip karıştırıyoruz.

Karışık-Mercimek-Çorbası-Tarifi1

Hazırladığımız harcı kaynayan mercimeklere ekleyip karıştırıyoruz. Birlikte 20-25 dakika kadar kaynatıp kıvamını ve tuzunu ayarladıktan sonra müthiş lezzetli karışık mercimek çorbamız servise hazır oluyor. Hem çorba hem de yemek olarak tüketebileceğiniz bu tarifimiz siyah mercimeğin değişik aromasıyla lezzetleniyor.

Karışık-Mercimek-Çorbası-Tarifi2

Karışık-Mercimek-Çorbası-Tarifi3

Karışık Mercimek Çorbası Tarifi Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Etli Kuru Fasulye Tarifi

Etli Kuru Fasulye Tarifi
Kuru fasulye hem besleyici olması hem de lezzeti ile sofralarımızın baş tacıdır. Hafif acılı etli kuru fasulyeye kim hayır diyebilir ki. Evdeborek yemek tarifleri olarak afiyet dileriz.

Malzemeler:
6 kişilik

1 su bardağı kuru fasulye
200 gram dana kuşbaşı
2 adet kuru soğan
3 çorba kaşığı zeytinyağı
3 çorba kaşığı domates biber salçası
Yarım acı biber
Tuz

Yapılışı:

Kuru fasulye hem besleyici olması hem de lezzeti ile sofralarımızın baş ...

Devamını oku...  

Hurmalı Kayısılı Tiramisu Tarifi

Hurmalı Kayısılı Tiramisu Tarifi
Kuru hurma ve kayısı ile tatlandırdığımız nefis bir tatlı tarifi paylaşıyoruz bu gün sizlerle. Hem hafif hem de şık sunumu ile sevdiklerinizi şaşırtabilirsiniz.

Malzemeler:
6 kase için

3,5 su bardağı süt
1 adet yumurta
1 kahve fincanı un
200 gr. labne peyniri
4 adet kuru hurma
4 adet kuru kayısı
1 paket vanilya

5-6 adet kedi dili bisküvi
1 tatlı kaşığı hazır granül kahve
1 tatlı kaşığı toz şeker
Yarım çay ...

Devamını oku...  

Fırında Çıtır Tavuk...

Fırında Çıtır Tavuk
Fırında Çıtır Tavuk Tarifi, Akşama ne pişirsem diye düşünmeyin. Bu ne lezzet, bu ne mükemmel bir tat. Tavuk göğsü hiç bu kadar lezzetli olamaz. Nefis bir yemek tarifini daha sizlerle buluşturmaktan büyük bir mutluluk duyuyoruz. Mükemmel bir tarif. Mutlaka deneyin. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Keçiboynuzu Unlu Kek Tarifi...

Keçiboynuzu Unlu Kek Tarifi
Keçiboynuzu unlu kek tarifi, kakaoya alerjisi olanlar için alternatif bir tariftir. Pratik ve kolayca siz de eviniz de yapabilirsiniz.
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik