Karides Güveç

Hazırlık Süresi: 15 dak. | Pişirme Süresi: 10 dak.

Okunma : 5778 | Eklenme Tarihi : 13 Eylül 2015

(5 oy 25/5)

Karides Güveç Tarifi,
Bu gün sizlerle leziz bir güveç tarifi paylaşıyoruz.
Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Karides Güveç - Yapılışı

Malzemeler:

250 gr. karides
1 çorba kaşığı karışık salça
2-3 çorba kaşığı zeytinyağ
1 adet soğan
2 adet domates
1 adet yeşil köy biberi
2 diş sarımsak
3 çorba kaşığı rendelenmiş kaşar peyniri
1 çay kalığı kekik
Yarım çay kaşığı karabiber
Tuz

Karidesleri pişirmek için:
2 tatlı kaşığı tuz
2 çorba kaşığı sirke

Yapılışı:

Öncelikle bir tencereye su koyun ve kaynatın. Kaynayan suyun içine 2 tatlı kaşığı tuz ve 2 çorba kaşığı sirke ekleyerek karidesleri içine atın. 10 dakika kadar pişirin ve süzün. Süzdüğünüz karideslerin kabuklarını ayıklayın ve bir kaba alın. Üzerine biraz limon sıkın.

Bir tavaya zeytinyağ koyun, soğanları ve sarımsağı ince ince doğrayın ve kavurmaya başlayın. Üzerine salça ekleyerek bir süre pişirin. Doğradığınız yeşil biberi, rendelediğiniz domatesi ve karidesleri ekleyerek bir süre daha pişirin. Baharatları ekleyerek güveç kabına alın. Üzerine dilerseniz çok az tereyağ koyun ve rendelenmiş kaşarı serperek önceden ısıtılmış 200 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin.

Şimdiden afiyet olsun.

Karides Güveç Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Edirne Tava Ciğeri Tarifi

Edirne ilimizin sembollerinden biri olan Edirne tava ciğerini siz de evinizde kolayca yapabilirsiniz. Tarifimizdeki ip uçlarını takip etmeniz yeterli.

Malzemeler:

500 gr. dana ciğeri
2 su bardağı un

Kızartmak için:
2-3 su bardağı ayçiçek yağı

Servis için:
1 adet kuru soğan
8 dal maydanoz
6 adet kurutulmuş kırmızı biber

Yapılışı:

Edirne usulü tava ciğeri yapabilmek için öncelikle ciğeri...

Devamını oku...

Fırın Sütlaç

Fırın Sütlaç Tarifi, Çok sevilen ama yapımı zor gibi gözüken sütlü tatlılardan fırın sütlaç aslında çok kolay. Tarifimizi uyguladığınızda sonuca siz de şaşıracaksınız. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Malzemeler:

750 gram süt (4 su bardağına yakın)
1 su bardağından bir parmak az toz şeker
Yarım su bardağı pirinç
2 çorba kaşığı buğday nişastası
Bir çimdik tuz

Yapılışı:

Pirinçleri ayıklayıp yıkadıktan sonra 2 su bardağı suda haşlıyoruz, su tencerede azalmaya yakın ...

Devamını oku...

Bugün Ne Pişirsem?

Maden Sulu Hamsi Kızartma Tarifi...