Karabuğday Salatası Tarifi

Hazırlık Süresi: 20 dak. | Pişirme Süresi: 10 dak.

Okunma : 5627 | Eklenme Tarihi : 15 Mart 2016

(4 oy 20/4)

Karabuğday Salatası Tarifi

Çok faydalı ve gluten içeremeyen bir ürün olduğu söylenen karabuğday (greçka) ile hazırladığımız karabuğday salatası tarifini paylaşıyoruz sizlerle.

Karabuğday Salatası Tarifi - Yapılışı

Malzemeler:
(4-6 kişilik)

1 çay bardağı karabuğday
4 adet taze soğan
2 adet domates
1 adet yeşil köy biberi
6 dal maydanoz
2 dal dereotu
Limon suyu
Zeytinyağ
Tuz

Yapılışı:

Yıkadığınız 1 çay bardağı karabuğdayı 1.5 çay bardağı su ile 12-15 dakika pişirin. Pişerken az tuz ekleyin. Suyu bittiğinde diri ise az su ekleyebilirsiniz. Pişen karabuğdayı soğuması için bir kaseye alın.

Soğuyan karabuğdaya çekirdeklerini çıkardığınız ve küçük küpler şeklinde doğradığınız domatesi ekleyin. Taze soğan ve yeşil köy biberini de aynı şekilde küçük küpler şeklinde doğrayarak salatanıza ekleyin. İnce kıydığınız maydanoz ve dereotunu ekleyin. Limon suyu ve zeytinyağ eklediğiniz salatanızı karıştırın.

Servis tabağına aldığınız saltayı dereotu yaprakları ile süsleyerek servis edin.

Evdebörek yemek tarifleri olarak afiyet dileriz.

Karabuğday Salatası Tarifi Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Kuru Fasulye Tarifi

Türk mutfağının vazgeçilmez yemeklerinden olan kuru fasulye nasıl yapılır? Bugün muhteşem lezzetli kuru fasulye tarifimizi sizlerle paylaşmak istedik.

Malzemeler
4-6 kişilik

1 su bardağı kuru fasulye
2 adet orta boy soğan
3 yemek kaşığı domates biber karışık salça
Yarım çay bardağı kadar zeytinyağı
1 adet acı biber
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı kırmızı pul biber
Tuz

Yapılışı

Devamını oku...

Labne Peynirli Kek Tarifi

Pasta tadında ıslak bir kek tarifi paylaşıyoruz bu gün sizlerle. Labne Peynirli Kek Tarifi hem kolay hem de çok leziz...

Malzemeler:
6-8 kişilik

3 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
200 gr. labne peyniri
100 gr. tereyağ (3 çorba kaşığı)
2 su bardağı un
Yarım limon suyu
1 paket kabartma tozu
10-12 adet dondurulmuş böğütlen

Yapılışı:

Oda sıcaklığındaki yumurtaları...

Devamını oku...

Bugün Ne Pişirsem?

Brokoli Graten...

Brokoli Graten Tarifi, Bu gün sizlerle denediğinizde tadına inanamayacağınız brokoli graten tarifimizi paylaşıyoruz. Evdebörek ailesi olarak afiyet dileriz.

Tatlı Keyfi

Burma Baklava...