Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek pinterest sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Kara Lahana Salatası

Kategori: Meze ve Salata Tarifleri

Hazırlık Süresi: 40 dak. |  Pişirme Süresi: 35 dak.

Okunma : 4229 |  Eklenme Tarihi : 02 Temmuz 2015

(3 oy 15/3)

Kara Lahana Salatası

Kara Lahana Salatası

Kara Lahana Salatası Tarifi,
Besleyici ve lezzetli bir salata tarifi paylaşıyoruz sizlerle. Kara lahana sevenlerin beğeneceği muhteşem bir tat.
Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...


Kara Lahana Salatası - Yapılışı



Malzemeler:

1 su bardağı ince (köftelik) bulgur
3 adet domates
1 adet yeşil köy biberi
4 adet taze soğan
Yarım çay bardağı zeytinyağ
6-8 adet kara lahana yaprağı
1 çay kaşığı kuru nane
1 çay kalığı kimyon
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
1 çay kaşığı kara biber
Tuz
1 adet limon suyu

Yapılışı:

Bulguru bir kapta kaynar su ile ıslatıp kapağı kapalı bir şekilde beklemeye alıyoruz. (bulguru yıkadıysanız yarım, yıkamadıysanız 1 bardak su ile ıslatın).

Kara lahana yapraklarını kaynar suda haşlayın. Yaklaşık 10 dakika kadar. Biraz yumuşayınca soğuk su dolu bir kaba alın ve suyunu sıkıp başka bir kaba alın.

Kara Lahana Salatası

Rendelediğiniz 2 adet domatesi ve diğer domatesin çekirdek kısmını bir tavaya alarak üzerine 3 yemek kaşığı zeytinyağ ekleyin. Haşlanan kara lahana yapraklarını doğrayarak domatesli karışıma atın. Suyunu çekene kadar kaynatın. Ocaktan almaya yakın baharatlarını ekleyin.

Kara Lahana Salatası

Suyunu çeken domates ve kara lahana karışımını kısırlık kıvama gelmiş olan bulgurun üzerine ekleyerek karıştırın.

Soğuduktan sonra çekirdeklerini çıkardığınız domates, biber ve taze soğanı küçük küçük doğrayın. Limon ve zeytinyağ ekleyerek servis edin.

Şimdiden afiyet olsun.

Kara Lahana Salatası

Kara Lahana Salatası

Kara Lahana Salatası Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Barbekü Soslu Tavuk tarifi

Barbekü Soslu Tavuk tarifi
Hazırlayacağınız pratik bir sos ile evinizde leziz bir barbekü keyfi yaşayabilirsiniz. Barbekü soslu tavuk tarifimize bayılacaksınız.

Malzemeler:

8 adet kemiksiz tavuk kalça
4 yemek kaşığı soya sosu
3 yemek kaşığı zeytinyağ
2 yemek kaşığı ketçap
4 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı kekik
1 tatlı kaşığı pul biber
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı toz köri
Tuz (soya sos tuzlu olduğundan dikkatli kullanm...

Devamını oku...  

Hindistan Cevizli Brownie Pasta Tarifi

Hindistan Cevizli Brownie Pasta Tarifi
Çikolata ve hindistan cevizi ile muhteşem bir buluşma. Bu leziz buluşmayı kaçırmak istemezseniz işte size tarifimiz: Hindistan Cevizli Brownie Pasta Tarifi.

Malzemeler:
6-8 kişilik

Browni kek hamuru için:
3 adet yumurta
80 gr. bitter çikolata (%70 kakaolu)
100 gr. tereyağ (yaklaşık 2,5 yemek kaşığı)
100 gr. toz şeker (1 su bardağından 2 parmak az)
80 gr. un (1 su bardağından 3 parmak az)
1 silme yemek kaşığı toz kakao
1 ...

Devamını oku...  

Kıymalı Biber Dolması...

Kıymalı Biber Dolması
Kıymalı Biber Dolması Tarifi, Bu gün sizlerle vazgeçilmez yaz sebzesi dolmalık biber ile yapılabilecek enfes bir yemek tarifi paylaşıyoruz. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Yılbaşı Pastası Tarifi...

Yılbaşı Pastası Tarifi
Yeni yılınızın sağlık, mutluluk, huzurlu ve lezzetli bir yıl olması dileklerimizle bugün sizlerle yılbaşının vazgeçilmezi Yılbaşı Pastası Tarifini paylaştık. Yılbaşı pastası tarifi nasıl yapılır? Hangi malzemeler kullanılır? Resimli anlatımımızla yılbaşı pastası tarifimize buradan ulaşabilirsiniz. Kolay ve pratik bu tarifi mutlaka deneyin. Yemek tariflerimize yorumlarınızı bekliyoruz. Her gün yepyeni tariflerimizi sitemizden takip edin. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik