Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek pinterest sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Kara Lahana Salatası

Kategori: Meze ve Salata Tarifleri

Hazırlık Süresi: 40 dak. |  Pişirme Süresi: 35 dak.

Okunma : 3217 |  Eklenme Tarihi : 02 Temmuz 2015

(3 oy 15/3)

Kara Lahana Salatası

Kara Lahana Salatası

Kara Lahana Salatası Tarifi,
Besleyici ve lezzetli bir salata tarifi paylaşıyoruz sizlerle. Kara lahana sevenlerin beğeneceği muhteşem bir tat.
Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...


Kara Lahana Salatası - Yapılışı



Malzemeler:

1 su bardağı ince (köftelik) bulgur
3 adet domates
1 adet yeşil köy biberi
4 adet taze soğan
Yarım çay bardağı zeytinyağ
6-8 adet kara lahana yaprağı
1 çay kaşığı kuru nane
1 çay kalığı kimyon
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
1 çay kaşığı kara biber
Tuz
1 adet limon suyu

Yapılışı:

Bulguru bir kapta kaynar su ile ıslatıp kapağı kapalı bir şekilde beklemeye alıyoruz. (bulguru yıkadıysanız yarım, yıkamadıysanız 1 bardak su ile ıslatın).

Kara lahana yapraklarını kaynar suda haşlayın. Yaklaşık 10 dakika kadar. Biraz yumuşayınca soğuk su dolu bir kaba alın ve suyunu sıkıp başka bir kaba alın.

Kara Lahana Salatası

Rendelediğiniz 2 adet domatesi ve diğer domatesin çekirdek kısmını bir tavaya alarak üzerine 3 yemek kaşığı zeytinyağ ekleyin. Haşlanan kara lahana yapraklarını doğrayarak domatesli karışıma atın. Suyunu çekene kadar kaynatın. Ocaktan almaya yakın baharatlarını ekleyin.

Kara Lahana Salatası

Suyunu çeken domates ve kara lahana karışımını kısırlık kıvama gelmiş olan bulgurun üzerine ekleyerek karıştırın.

Soğuduktan sonra çekirdeklerini çıkardığınız domates, biber ve taze soğanı küçük küçük doğrayın. Limon ve zeytinyağ ekleyerek servis edin.

Şimdiden afiyet olsun.

Kara Lahana Salatası

Kara Lahana Salatası

Kara Lahana Salatası Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Portakallı Tavuk Tarifi

Portakallı Tavuk Tarifi
Tavuğa müthiş bir tat katan portakal ile oluşturduğumuz tarifimizi paylaşıyoruz bu gün sizlerle. Evdeborek yemek tarifleri olarak afiyet dileriz.

Malzemeler:

1 adet bütün tavuk
1 adet küçük boy kereviz
1 adet orta boy soğan
4 diş sarımsak
2 yemek kaşığı zeytinyağ
1 adet portakal
2 çay kaşığı tuz
2 çay kaşığı kekik
2 tatlı kaşığı tereyağ

Portakal sosu için:
2 su bardağı portakal suyu
Yarım t...

Devamını oku...  

Krem Şantili Puding Tarifi

Krem Şantili Puding Tarifi
Hem pratik hem de görseli güzel bir tatlı hazırlamak isterseniz bu tarif tam size göre: Krem Şantili Puding Tarifi.

Malzemeler:
4 kişilik

1 paket kakaolu puding (156 gram)
750 ml süt ( Üç buçuk su bardağı süt)

1 paket kremşanti
200 ml süt ( Bir su bardağı Süt)

4 adet böğürtlen ya da vişne

Yapılışı:

1 paket pudingi üzerinde yazan süt miktarı ile pişiriyoruz. İlk...

Devamını oku...  

Ispanaklı Tavuklu Güveç Tarifi...

Ispanaklı Tavuklu Güveç Tarifi
Şık sunumu ve enfes tadı ile sevdiklerinizi şaşırtacağınız bir tarif paylaşıyoruz bu gün sizlerle: Ispanaklı Tavuklu Güveç Tarifi.

Etimek Tatlısı Tarifi...

Etimek Tatlısı Tarifi
Çok pratik ve çok leziz bir tatlı olan etmek tatlısı tarifimizi paylaşıyoruz bugün sizlerle. Evdeborek yemek tarifleri olarak afiyet dileriz.
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik