Kabaklı Tuzlu Kek

Kategori: Ana Yemek Tarifleri

Hazırlık Süresi: 15 dak. |  Pişirme Süresi: 40 dak.

Okunma : 4513 |  Eklenme Tarihi : 14 Ağustos 2015

Kabaklı Tuzlu Kek

• Paylaş :
• 
• 
• 
• 
• 

Kabaklı Tuzlu Kek,
Bu gün sizlerle lezzetli bir tuzlu kek tarifi paylaşıyoruz. Kabağın sağlık ve besleyici değerlerini öne çıkaran tarifimizi umarız beğenirsiniz.
Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Kabaklı Tuzlu Kek - Yapılışı

Malzemeler:

2 adet sakız kabağı
1 adet kuru soğan
3 çay bardağı un
4 adet yumurta
2 çay kaşığı karbonat
6-8 yaprak nane
5 dal dereotu
Yarım çay bardağı zeytinyağ
2 çay kaşığı tuz

Yapılışı:

Öncelikle oda sıcaklığındaki yumurtaları bir kapta kabarana kadar mikser ile çırpın.

Rendelediğiniz kabak ve soğanın üzerine 2 çay kaşığı tuz serpin ve karıştırın. 2-3 dakika sonra elinizle fazla suyunu sıkın. İyice sıktığınız kabak ve soğan kek karışımına katmanız için hazır olmuştur.

Çırptığınız yumurtaların üzerine un, rendelediğiniz kavak ve soğan, zeytinyağ, karbonat, tuz, ince kıyılmış nane ve dereotu ekleyerek karıştırın.

Yağladığınız fırın tepsisine dökün ve spatula ile düzleştirin.

Önceden ısıtılmış 160 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin.

Şimdiden afiyet olsun.