Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek pinterest sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

İstavrit Tava Tarifi

Kategori: Ana Yemek Tarifleri

Hazırlık Süresi: 10 dak. |  Pişirme Süresi: 30 dak.

Okunma : 6725 |  Eklenme Tarihi : 12 Ekim 2014

(5 oy 25/5)

İstavrit Tava Tarifi

İstavrit Tava Tarifi

Hiçbir şey taze istavrit balığının yeriniz tutamaz. Balıkçınızdan istavrit alırken derisinin gergin, gözlerinin parlak olmasına dikkat edin. Sonra da istavrit tava tarifimizi deneyin. Yemek tariflerimize yorumlarınızı bekliyoruz. Her gün yepyeni tariflerimizi sitemizden takip edin.
Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...


İstavrit Tava Tarifi - Yapılışı



Aldığınız ayıklanmış istavriti hemen pişirmeyecekseniz iyice yıkayıp bol tuz ve limon ile marine ederek dolapta saklayınız.

Pişireceğiniz zaman istavritlerinizi tuzla karıştırdığınız mısır ununa bulayarak kızgın yağda iki tarafı da kızaracak şekilde pişirin.

Yanında dilediğiniz tür salata veya garnitür ile servis edebilirsiniz.

Evdebörek ailesi olarak afiyet dileriz.

Her türlü balığı kızartırken mısır unu kullanmamızdaki amaç yağın hemen yanmaması ve balıkların yağ içmemesidir. Balık alırken taze olmasına dikkat edilmesi gerekmektedir. Balığın taze olduğu anlamak için, gözlerine, yüzgeçlerine bakmak gerekiyor. Balığın gözleri parlak, yüzgeçleri kırmızı olmalıdır. Ayrıca balığa dokunduğumuzda çok yumuşak olmaması ve parmağımızın izinin kalmaması gerekiyor. Vitamin ve mineral açısından zengin olan balık için sofralarımızda her zaman yer açmamız sağlık açısından çok faydalıdır.

İstavrit Tava Tarifi

İstavrit Tava Tarifi Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Edirne Tava Ciğeri Tarifi

Edirne Tava Ciğeri Tarifi
Edirne ilimizin sembollerinden biri olan Edirne tava ciğerini siz de evinizde kolayca yapabilirsiniz. Tarifimizdeki ip uçlarını takip etmeniz yeterli.

Malzemeler:

500 gr. dana ciğeri
2 su bardağı un

Kızartmak için:
2-3 su bardağı ayçiçek yağı

Servis için:
1 adet kuru soğan
8 dal maydanoz
6 adet kurutulmuş kırmızı biber

Yapılışı:

Edirne usulü tava ciğeri yapabilmek için öncelikle ciğeri...

Devamını oku...  

Fırın Sütlaç

Fırın Sütlaç
Fırın Sütlaç Tarifi, Çok sevilen ama yapımı zor gibi gözüken sütlü tatlılardan fırın sütlaç aslında çok kolay. Tarifimizi uyguladığınızda sonuca siz de şaşıracaksınız. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Malzemeler:

750 gram süt (4 su bardağına yakın)
1 su bardağından bir parmak az toz şeker
Yarım su bardağı pirinç
2 çorba kaşığı buğday nişastası
Bir çimdik tuz

Yapılışı:

Pirinçleri ayıklayıp yıkadıktan sonra 2 su bardağı suda haşlıyoruz, su tencerede azalmaya yakın ...

Devamını oku...  

Patlıcanlı Gül Böreği...

Patlıcanlı Gül Böreği
Patlıcanlı gül böreği tarifi, patlıcan ile yapılan börek bu kadar mı lezzetli olur. Umarız tarifimizi beğenirsiniz.

Pudingli Mozaik Pasta...

Pudingli Mozaik Pasta
Pudingli Mozaik Pasta Tarifi, Bugün sizlerle pratik bir pasta tarifi paylaşıyoruz. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik