Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek pinterest sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Ispanaklı Kereviz Çorbası

Kategori: Çorba Tarifleri

Hazırlık Süresi: 30 dak. |  Pişirme Süresi: 30 dak.

(2 oy 10/2)

Ispanaklı Kereviz Çorbası

Ispanaklı Kereviz Çorbası

Ispanaklı Kereviz Çorbası Tarifi,
Müthiş lezzetli ve bol vitaminli bir çorba tarifi paylaşıyoruz bu gün sizlerle.
Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...


Ispanaklı Kereviz Çorbası - Yapılışı



Malzemeler:

1 adet patates
1 adet küçük boy kereviz
Yarım demet ıspanak yaprağı
1 çorba kaşığı tereyağ
2 çorba kaşığı zeytinyağ
1 çorba kaşığı un
3 diş sarımsak
Tuz
Limon
Sirke

Yapılışı:

Patates ve kerevizi soyup yıkadıktan sonra limonlu suda bekletiyoruz. Ispanakları da yıkayıp birkaç damla sirke damlattığımız suda bekletiyoruz. Tüm yeşillikleri, sebzeleri sirkeli suda yıkamak hijyenik açıdan çok faydalı. Özellikle çiğ tüketilen yeşilliklerin sirkeli ve tuzlu suda bekletilmesi gerekmektedir.

Bir tencereye tereyağ ve zeytinyağını koyup üzerine iri iri doğradığımız patates ve kerevizi ekliyoruz. Hafifçe kavurduktan sonra üzerine bir çorba kaşığı un ekleyip biraz daha kavuruyoruz. Unun kokusu çıkana kadar kavurduktan sonra üzerine soğuk su ekleyip karıştırıyoruz. Patates ve kerevizler yumuşayınca blenderdan geçirip pürüzsüz bir hale getiriyoruz. Çorbanın yoğunluğunu istediğimiz şekilde su ekleyerek ayarlayabiliriz.

Yıkadığımız ıspanakların yaprak kısımlarını ince ince doğrayıp çorbamıza ekliyoruz. Tuzunu ekleyip bir kaç dakika kadar kaynatıp kabuklarını soyup yıkadığımız sarımsakları, sarımsak eziciden geçirip ya da ince ince doğrayıp çorbamıza ekliyoruz. Çorbamızın altını kapatıyoruz. Çorbamız servise hazırdır.

Şimdiden afiyet olsun.

Ispanaklı Kereviz Çorbası

Ispanaklı Kereviz Çorbası Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Tavuklu Tantuni Tarifi

Tavuklu Tantuni Tarifi
Tantuniyi tavuk ile denedik ve nefis bir lezzet yakaladık. Siz de denemek isterseniz evde kolayca hazırlayabilirsiniz. Hem pratik hem de lezzetli tavuklu tantuni için detaylı tarifimizi okumanız yeterli...

Malzemeler:
6 adet için

3 adet kemiksiz tavuk kalça
1 çay bardağı zeytinyağ
2 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
2 adet domates
1 adet orta boy soğan
Yarım demet maydanoz
2 çay kaşığı sumak
Tuz
6 adet lavaş ekmeği

1 su bardağı et veya tavuk suyu

...

Devamını oku...  

Vişneli Cupcake Tarifi

Vişneli Cupcake Tarifi
Hem yumuşak hem de mayhoş tadı ile nefis bir kek tarifi paylaşıyoruz bu gün sizlerle: Vişneli Cupcake Tarifi.

Malzemeler:
6 adet için

3 çorba kaşığı şeker
3 çorba kaşığı sıvı yağ
1 çorba kaşığı yoğurt
1 adet yumurta
Yarım paket kabartma tozu
4 çorba kaşığı un
1 su bardağı donmuş vişne

Kreması için:
1 Paket krem şanti
1 su bardağı süt

Süslemek için:<...

Devamını oku...  

Tavuklu İslim Kebabı...

Tavuklu İslim Kebabı
Tavuklu İslim Kebabı Tarifi, Tadına doyum olmayan islim kebabını tavuk ile denediniz mi? Biz denedik ve sonuç çok güzel oldu. Bu gün sizlerle tavuk ile patlıcanın baharatlarla zenginleşmiş muhteşem birleşiminin tarifini paylaşıyoruz. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Pudingli Kek Tarifi...

Pudingli Kek Tarifi
Lezzetli, sünger gibi bir kek tarifi; pudingli kek. Bu keki tattığınız zaman başka bir kek yapmak istemeyeceksiniz. Evdeborek yemek tarifleri olarak afiyet dileriz.
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik